日式廚房設計之廚房的“角色”分配以前的廚房大多是沿著墻壁設置煤氣灶,水槽,冰箱。極盡簡單的形式是早期的主流。近年來餐廳越來越受關(guān)注,存在感也越來越強。廚房扮演不同的角色,與餐廳的關(guān)系也會產(chǎn)生比較大的變化。只作為送餐窗(配角)如果不想被人看到廚房里的忙亂,可以在廚房與餐廳之間設置送餐窗,傳遞飯菜。半開放(第二主角)烹飪不需要隱藏。將廚房開放,能增進家人之間的溝通!在廚房與餐廳之間,加設吊柜與小小的屏板,做簡單區(qū)隔。全開放(主角)不區(qū)分烹飪與用餐空間,從本質(zhì)上將二者合二為一,就是全開放式廚房。但是,必須注意到廚房內(nèi)的一切都會毫無保留的展現(xiàn)在大家面前。TOTO整體浴室以SAZANA系列為主。深圳原裝進口可麗娜不銹鋼水槽
日式廚房設計要點在狹小的廚房里,要處理琳瑯滿目的食材和調(diào)味料,設計之前,應該盡量優(yōu)先考慮功能性。如果不能得心應手的在自家廚房里做飯,有一個原因可能是廚房的設計不合理,需要調(diào)整設計方案,廚房空間需要舒適。廚房里的設備不少,其中相當有針對性的有冰箱、煤氣灶和水槽,再加上擺放砧板的位置,我需要計算好操作臺的長度。一般冰箱放在邊上,接著是水槽,然后是砧板,之后是煤氣灶,通常呈“一”字排列,這樣比較順手。如果是雙“一”字臺面,就要考慮好冰箱的具體擺放位置了,要按照自己的平時習慣來。盡量做到遠離煤氣灶,靠近水槽。如果是“U”型臺面,也是同樣的,盡量靠近水槽,洗切方便了,準備工作妥當了,做料理的時候才不會手忙腳亂的。濟南裝修必備可麗娜全國總代日本TOTO整體浴室出新款SYNLA系列。
為什么日本廚房大多都是敞開式設計?很奇怪的一個現(xiàn)象,去日本朋友家里,發(fā)現(xiàn)他們都是習慣于開放式廚房。雖然飲食習慣有所不同,但是他們的烹飪習慣也是經(jīng)常煎炸烤,油膩一點也不會比我們國內(nèi)少。為什么他們的廚房就敢于這么敞開不怕油膩也不怕凌亂呢?原因一:櫥房的選用材料和我們國內(nèi)有所不同,對于廚房設計的研究,日本人可謂是精益求精,他們研究發(fā)現(xiàn),其實相比瓷磚和石材,更好的耐污耐臟材料是琺瑯。這種材質(zhì)不僅不沾油好打理,而且耐高溫不怕變形,還有就是尺寸較大,整版操作沒有縫隙。原因二:日本人認為,廚房是家庭溝通的一個重要的區(qū)域,是維系家庭情感的好地方,需要敞開互動,而不是讓家庭主婦在一個封閉的環(huán)境里沒有互動的獨自一人悶頭苦干。原因三:日本人的收納理念融入進每一個空間區(qū)域設計,他們強大的收納體系,讓廚房這樣容易雜亂的地方,也會井井有條,所以他們不懼敞開廚房。
在現(xiàn)代家裝中,隨著歐美潮流的影響,越來越多的中國年輕人開始喜歡上開放式廚房,因為它與客廳充分融合,在視線上也有擴大空間效果的作用,在這樣美麗通透的廚房里,總能給人一種放松、自然的心情。但在裝修時為什么會猶豫,我想不乏以下兩個問題吧?1、油煙:油煙可以說是健康的天敵,很多家庭不選擇開放式廚房的主要原因是認為油煙得不到有效的控制,容易彌漫在其他的功能區(qū)。再加上中餐以煎炒烹炸為主,時時刻刻都會產(chǎn)生大量的油煙,似乎從這一點來說開放式廚房根本無法滿足中國家庭的需求。但這一擔憂是可以解決的,比如油要加溫到180度以上才會產(chǎn)生大量油煙,那么日本有很多的三眼燃氣灶有調(diào)節(jié)和設置加熱溫度的功能,可以有效防止大量油煙的產(chǎn)生,健康又衛(wèi)生。另外國內(nèi)新型油煙機的吸力已完勝國外品牌??甥惸日w浴室的優(yōu)勢在于設計非常貼心,用料非常棒!
整體浴室非常易于清潔,整體浴室的下水口設計了頭發(fā)濾網(wǎng),發(fā)絲會順著水流團成一團,打開下水口蓋子將濾網(wǎng)倒掉就行了。地板表面都經(jīng)過了處理,腳底的油啊,汗啊,還有皮膚油漬都不容易沾在地板上,即使沾上了,也只要用清水輕輕沖刷,即可將臟東西沖洗脫落,有的整體浴室還加入了自清潔功能,關(guān)上浴室門能自己打掃,不需要添加清潔劑什么的,浴室的清潔系統(tǒng)會電解自來水以達到增加氯化物濃度的效果,這樣噴灑出來的水就帶有清潔效果了,日本整體浴室在家務友善這方面真的做到了淋漓盡致??甥惸犬a(chǎn)品分兩大類,整體浴室和整體廚房!濟南裝修必備可麗娜全國總代
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廚房類型之半開放式廚房能夠隔著廚房操作臺和家人交流的“半開放式廚房”半開放式廚房能夠能夠藏好廚房的垃圾的同時保持和起居室的交流性。分析其優(yōu)劣勢情況如下:優(yōu)點:◎能夠同時兼顧起居室情況,如果家里有小娃娃的話會比較放心◎空間擁有一定的開放感和連續(xù)性如果加上一個中島,那廚房的利用率會更大,餐廳、游戲桌、亦或臨時辦公場所,將會成為廚房和餐廳的中心。缺點:△還是油煙問題,新款國產(chǎn)油煙機還是非常給力的,建議放棄那些花哨外國品牌。深圳原裝進口可麗娜不銹鋼水槽