香菜:冷庫貯藏適宜溫度為-1.5~0℃,相對濕度控制在90%-95%,香菜放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏,保鮮期可達4個月左右。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設計、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團隊、冷庫設計團隊、前列的安裝團隊、常州速冷冷凍科技有限公司是一家專業(yè)提制冷設備的公司,有想法的可以來電!福建水果保鮮冷庫批發(fā)廠家
蒜苗是餐桌上常見的一種蔬菜,也是我們炒菜常放的一種作料,由于蒜苗采收期一般在4-7月,這個時候正是氣溫上升時節(jié),采收后,只要儲藏方式不對或溫度控制不精細,蒜苗就容易出現(xiàn)脫水、變質(zhì)等現(xiàn)象,因此,使用冷藏庫儲藏蒜苗將不受自然條件的限制,能有效的抑制蒜苗體內(nèi)的酶活性,防止蒜苗的水分和營養(yǎng)成分流失,同時還可以利用冷藏冷庫做反季節(jié)銷售,提高蒜苗的經(jīng)濟價值。蒜苗可以保存半年左右,使用冷藏冷庫儲藏不僅能長時間保持蒜苗色澤翠綠、新鮮如初,同時水分和營養(yǎng)物質(zhì)也不會流失,蒜苗霉變率小于5%,商品率能達到90%以上。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設計、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團隊、冷庫設計團隊、前列的安裝團隊、江蘇儲存保鮮冷庫板廠家常州速冷冷凍科技有限公司為您提供制冷設備,歡迎您的來電!
蛋類產(chǎn)品屬于生鮮產(chǎn)品的一種,不妥善存放保鮮容易導致變質(zhì),使用氣調(diào)保鮮庫儲存,能有效的抑制雞蛋類等蛋類產(chǎn)品的呼吸作用,同時還能避免大量細菌以及微生物生長而影響了雞蛋的品質(zhì),以達到更好的儲存保鮮效果。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設計、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團隊、冷庫設計團隊、前列的安裝團隊、
香蕉是一種熱帶水果,在我國廣西、廣東、中國臺灣、福建和海南地區(qū)均有種植。常見的香蕉品種有:齊尾、仙人蕉、威廉斯、大種高把、高腳頓、矮腳頓、廣東香蕉1號、廣東香蕉2號、美蕉、西貢蕉、天寶蕉、畦頭大蕉、高州矮香蕉、廣西矮香蕉、河口高把香蕉。香蕉果實含淀粉0.5%,蛋白質(zhì)1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等。并含少量5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。葉含少量鞣質(zhì)及纖維素11.55%。香蕉可以放冷庫儲藏。常溫下保鮮香蕉時:其采后呼吸作用與蒸騰作用強烈,會持續(xù)消耗營養(yǎng)物質(zhì)和水分,導致香蕉發(fā)黑、變軟、腐爛的情況;此外常溫儲藏香蕉的時間比較短,無法實現(xiàn)長期保鮮的需求。冷庫儲藏香蕉的優(yōu)勢:冷庫適宜的低溫和濕度環(huán)境可以抑制香蕉采后的呼吸作用和蒸騰作用,降低香蕉生理損耗。不僅如此,低溫還能抑制霉菌的生長繁殖,降低香蕉儲藏期間病害的發(fā)生幾率。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務及冷鏈為一體的制冷公司。建冷庫哪家好?常州速冷冷凍科技有限公司,歡迎您的來電!
鮮食馬鈴薯適宜儲藏溫度為3℃~5℃,在此范圍內(nèi)薯塊呼吸微弱,皮孔關閉,各種菌類不易發(fā)展,塊莖不發(fā)芽,重量損失**小。薯片或者油炸馬鈴薯的儲藏溫度為10-13攝氏度。庫溫要求在48小時內(nèi)達到規(guī)定的儲藏溫度,整個儲藏期間庫溫要求穩(wěn)定,波動不超過±1℃高于5℃時個別霉菌開始活動;8~11℃時薯塊呼吸強烈,菌類迅速繁衍,薯塊易發(fā)生腐爛。溫度在0~1℃時,薯塊中的淀粉開始轉化為糖分,食味變甜,種薯變劣;低于-1℃時薯塊受凍,其后大量變質(zhì)。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設計、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團隊、冷庫設計團隊、前列的安裝團隊建冷庫就選常州速冷冷凍科技有限公司,有想法的可以來電,有需要可以聯(lián)系我司哦!安徽保鮮冷庫工程價格
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低溫冷庫的庫溫一般為:-25~-35℃。因某些食品如:冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時達不到-35℃會滋生細菌,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫冷庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-35℃,對這段時間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-25℃~-35℃之間,這就是典型的低溫冷庫。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設計、生產(chǎn)、安裝、服務為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設計、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團隊、冷庫設計團隊、前列的安裝團隊、福建水果保鮮冷庫批發(fā)廠家