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眾所周知,現(xiàn)在一年四季基本 上都能在市場上買到時(shí)令蔬菜,這得益于蔬菜冷庫的保鮮技術(shù)。蔬菜放在冷庫中不但能夠長時(shí)間保鮮,而且還能夠把蔬菜中的營養(yǎng)價(jià)值和色澤保留住,目前使用冷庫貯藏蔬菜已經(jīng)成為蔬菜經(jīng)銷商們普遍的做法之一。白菜:冷庫貯藏適宜溫度為0~1℃,相對(duì)濕度控制在85%-90%,小白菜放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏,保鮮期可達(dá)1個(gè)月左右。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設(shè)計(jì)、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、建冷庫就選常州速冷冷凍科技有限公司,有想法的可以來電,期待為您服務(wù)!無錫恒溫保鮮冷庫
苦瓜:冷庫貯藏適宜溫度為10~13℃,相對(duì)濕度控制在80%-85%,苦瓜放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏,保鮮期可達(dá)3個(gè)月左右。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設(shè)計(jì)、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、無錫恒溫保鮮冷庫常州速冷冷凍科技有限公司,致力于各類冷庫建造,歡迎來電咨詢!
花菜:冷庫貯藏適宜溫度為0℃~1℃,相對(duì)濕度控制在85%-90%,花菜放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏,保鮮期可達(dá)45天左右。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設(shè)計(jì)、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)
櫻桃冷庫,櫻桃氣調(diào)庫貯藏**適宜溫度為-0.5~0℃。貯藏溫度應(yīng)控制在±0.5℃,庫溫上下動(dòng)搖不宜超越2℃,溫度動(dòng)搖過大易造成霉菌滋生、果實(shí)腐爛的機(jī)率。櫻桃冷庫內(nèi)相對(duì)濕度要控制在90%~95%如果庫內(nèi)濕度缺乏時(shí),可用普通空氣加濕器或微波空氣加濕器進(jìn)行加濕,以堅(jiān)持庫內(nèi)濕度穩(wěn)定。櫻桃適宜的氧氣濃度為3%~5%二氧化碳濃度為10~25%櫻桃和草莓一樣,可以耐受較高濃度的二氧化碳,高濃度的二氧化碳可明顯抑制病菌的生長繁殖。這樣的條件下,櫻桃可以保管4~5個(gè)月左右,不只可使櫻桃色澤堅(jiān)持鮮艷,果梗保持青綠,還能堅(jiān)持營養(yǎng)品質(zhì)不流失。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設(shè)計(jì)、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、常州速冷冷凍科技有限公司,是一家專業(yè)提供各類蔬菜、醫(yī)療、水果冷庫、是您理想的合作伙伴!
蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長期存放的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率,還可以減緩蔬菜的呼吸代謝過程,從而達(dá)到阻止衰敗延長貯藏期的目的。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設(shè)計(jì)、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、常州速冷冷凍科技有限公司建造的冷庫值得用戶放心。湖北食品保鮮冷庫廠家電話
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黃瓜在常溫下保鮮困難,存放一周之后就會(huì)因?yàn)槭l(fā)蔫。尤其是夏季高溫天氣,品質(zhì)下降的更厲害。黃瓜保鮮冷庫適宜溫度為13℃,儲(chǔ)藏期間庫溫庫溫要求在48小時(shí)內(nèi)達(dá)到規(guī)定的儲(chǔ)藏溫度,庫溫要求穩(wěn)定,波動(dòng)不超過±1℃。黃瓜保鮮冷庫相對(duì)濕度應(yīng)保持在90%~95%, 如果高于此濕度黃瓜容易腐爛,濕度太低黃瓜易失水失重變軟、皺縮, 失去食用價(jià)值。常州速冷冷凍科技有限公司是一家集大、中、小型冷庫設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的制冷公司。冷庫工程產(chǎn)品包括:醫(yī)藥冷庫、果蔬保鮮冷庫、氣調(diào)冷庫、食品冷藏庫、冷凍庫、速凍冷庫、低溫冷庫、餐飲冷庫、濕式垃圾房、垃圾冷庫、電商冷庫、物流冷庫工程,冷庫整體的設(shè)計(jì)、集中采購、安裝、售后維保等,并擁有自主的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、冷庫設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、前列的安裝團(tuán)隊(duì)、無錫恒溫保鮮冷庫
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