現(xiàn)市面油煙凈化器類型也多種多樣,不同的油煙凈化器清洗方法也是不同。針對餐飲行業(yè)主流的靜電油煙凈化器而言,大家都是知道要定期對油煙凈化器電場進(jìn)行清洗。但是,部分卻忽視了里邊的過濾網(wǎng)也是必須拆下來進(jìn)行清洗的。因而,現(xiàn)在小編給大家詳細(xì)介紹下,有關(guān)油煙凈化器過濾網(wǎng)也是需要清洗及清洗方法。在清洗過濾網(wǎng)和清洗電場是一樣,也是必須將開啟油煙凈化器機(jī)箱門,從機(jī)箱里邊抽過濾網(wǎng)。注意!一定要確保機(jī)箱內(nèi)沒有殘留余電,確保安全下取出要清洗過濾網(wǎng)。根據(jù)不同廠家的油煙凈化器的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不一,其所應(yīng)用的過濾網(wǎng)的材質(zhì)、總數(shù)、尺寸規(guī)格都是不一樣的,有一些油煙凈化器內(nèi)部應(yīng)用的過濾網(wǎng)還是比較錯,但較終還是需要的清洗的,只是清洗的周期不一樣而已。因此,不管使用是什么材質(zhì)的過濾網(wǎng),都是需要清洗,這樣確保它更好過濾油煙污垢。靜電式油煙凈化器的電極需定期清洗,這樣才能保證其持續(xù)高效地工作。廈門酒店靜電式油煙凈化器生產(chǎn)廠家
蜂窩式油煙凈化器:原理同樣是通過靜電吸附,但是部分不分高低壓,這類油煙凈化器市場上比較少,以科藍(lán)油煙凈化器為反應(yīng)。凈化率高,價格高,風(fēng)阻比板式油煙凈化器要大一些。油煙除味箱:很多飯店安裝完油煙凈化器以后還是會有一些味道,這時候就需要用到除味箱,除味箱一般是活性炭+UV紫外線燈管,散發(fā)臭氧進(jìn)行除味。除味箱一般安裝到凈化器的后面,配合油煙凈化器來使用,單獨使用效果不好。目前市面上的油煙凈化器價格從幾百元到幾萬元不等。幾百元的質(zhì)量很差,噪音大,小毛病多。沒有售后保證。這里不推薦。質(zhì)量好、功率大的產(chǎn)品差不多五六千元。這些產(chǎn)品性能穩(wěn)定,質(zhì)量好,功率大,品牌會有相應(yīng)的保障和維護(hù)措施,所以將來使用起來很方便。廈門酒店靜電式油煙凈化器生產(chǎn)廠家定期對靜電式油煙凈化器進(jìn)行保養(yǎng)能夠延長其使用壽命。
凡事都會有優(yōu)點和缺點,盡管在市場上靜電油煙凈化器有較大的優(yōu)勢,但很多人都忽略了其中所包含的缺點,而這些缺點往往就是一些雜牌廠家所沒有處理好的問題。靜電油煙凈化器是采用高壓靜電電場將油煙分子電離、分解、和收集的,所以大量的油脂分子會被收集到機(jī)箱內(nèi)部的集油盤當(dāng)中,久而久之,集油盤就會集聚了大量的油污。其次是工作時間長就會降低凈化率,導(dǎo)致油煙凈化率降低的主要原因是電場吸附的油煙廢氣顆粒過多,造成電場電離、吸附的效率變低。一般主要的解決方式是每月定期清洗凈化器。
一般高空是針對一樓到8樓以上管道偏長的使用的,一般安裝高空的話管道通常都是在20米以上,安裝高空是沒問題的。要是排煙管道在5米到15米之間屬于低排的,就安裝低空。低空排放的標(biāo)準(zhǔn)是很嚴(yán)格的,特別是餐飲行業(yè),低空排放的凈化標(biāo)準(zhǔn)都是在85%以上,部分地區(qū)查的嚴(yán)都是要92%以上,這個就要看每個地方的當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保凈化標(biāo)準(zhǔn)是多少,高空的大多是針對工業(yè)使用,低空排放的大多針對的是餐飲行業(yè)使用。常用的低空油煙凈化器可分為靜電式(等離子)、復(fù)合式、光解式三種。目前,市場上使用比較普遍的仍然是靜電式油煙凈化器。靜電油煙凈化器吸入廚房油煙粒、油污顆粒,經(jīng)過防保護(hù)的高壓靜電電場使油煙氣體進(jìn)行電離。剩下的微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動被收集流到集油盤,經(jīng)排油通道排出。凈化效果可達(dá)85%以上。油煙凈化器就是專門針對烹飪和食品加工過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的設(shè)備。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理,給大家一個健康的生活環(huán)境。油煙凈化器主要用于酒店、餐飲店、商場以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等有油煙污染的場所;油煙凈化器已經(jīng)成為餐飲業(yè)后廚里必不可少的廚房設(shè)備。靜電式油煙凈化器能減少油煙對室內(nèi)裝飾的污染和腐蝕。
油煙凈化器操作:操作說明:1.接上電源線,靜電部分為220v。風(fēng)機(jī)部分可根據(jù)客戶要求選擇220v或380v。2.按下凈化按鈕,靜電系統(tǒng)開始工作,指示燈亮(不帶風(fēng)機(jī)的只有凈化開關(guān))。3.按下風(fēng)機(jī)按鈕,風(fēng)機(jī)開始工作(帶風(fēng)機(jī)的有凈化開關(guān),和風(fēng)機(jī)開關(guān))。4.調(diào)節(jié)調(diào)速器(選配)使風(fēng)機(jī)達(dá)到合適的的轉(zhuǎn)速,轉(zhuǎn)速越高風(fēng)量越大,噪聲也越大。(此功能為選配)。維護(hù)說明:根據(jù)使用環(huán)境只需定期對電離器和集塵箱進(jìn)行清洗即可。指示燈不斷閃爍或不亮?xí)r必須進(jìn)行清洗,清洗時注意不要損壞集塵片。靜電式油煙凈化器在工作時,油煙中的油滴會在電場中逐漸聚集而變大。廈門酒店靜電式油煙凈化器生產(chǎn)廠家
靜電式油煙凈化器能降低油煙排放對周邊植被的不良影響。廈門酒店靜電式油煙凈化器生產(chǎn)廠家
油煙凈化器對我們的健康也有很大的幫助。在廚房做飯,是我們大多數(shù)人的日常生活。油煙凈化器能夠幫助我們以更好更快的效率處理做飯過程中產(chǎn)生的油煙,不會感覺做飯而呼吸困難,對我們的健康有很大的幫助。使用餐飲油煙凈化器要注意:1.電場發(fā)出細(xì)微接連平穩(wěn)的“哧”靜電放電聲,歸于餐飲油煙凈化器在正常作業(yè)。2.在凈化器作業(yè)室,偶爾呈現(xiàn)“啪、啪”的高壓放電聲,這是正?,F(xiàn)象。3.凈化器在作業(yè)中呈現(xiàn)了綠燈亮,紅燈也亮了,這就闡明餐飲油煙凈化器需求清洗了。如果不清洗凈化器經(jīng)主動判別后進(jìn)入維護(hù)狀況、廈門酒店靜電式油煙凈化器生產(chǎn)廠家