目前,市面上主流的五種油煙凈化器:靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復合式低空排放凈化器、濕式(運水煙罩)油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機。靜電式油煙凈化器的凈化效果好,價格適中。所以,目前在市場上靜電式低空排放凈化器占主流,性價比高,這也是大部分客戶所選擇的。確定了油煙凈化器的類型,接下來就是確定油煙凈化器的風量,這主要是根據(jù)有多少個火灶頭來確定,每個爐頭所需要的風量大概為2000-4000。還要根據(jù)排放的具體環(huán)境來考慮,看附近有沒有靠近居民區(qū),還要看這餐廳主要是做哪些菜為主,如果是做川菜、湘菜等這些氣味較重的菜,風量就需要大一點。除了考慮風量以外,還要考慮油煙凈化器的尺寸,要根據(jù)自身廚房環(huán)境,確定設(shè)備尺寸和安裝位置,特別要注意的是,設(shè)備安裝一定要預留足夠的空間,確保設(shè)備的箱門能打開并能取出機芯,便于后期維護清洗等。靜電式油煙凈化器可使廚房排出的空氣更加清新干凈。南昌學校食堂油煙凈化器多少錢
現(xiàn)在酒店、小吃店、學校公司食堂、飯店、餐館等廚房都必須要安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時清洗維護。很多客戶會問油煙凈化器多久需要清洗一次,油煙凈化器清洗時間是跟設(shè)備的工作量相關(guān),一般情況下油煙凈化器清洗2-3個月清洗一次,如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個月清洗一次,以保證油煙凈化器的凈化效果。油煙凈化的原理有很多,分別有活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機械分離、織物過濾、濕式處理等,但是目前主流的油煙凈化原理是利用靜電吸附原理。蜂窩電場和板式電場的油煙凈化器其原理就是利用高壓靜電式凈化的原理。南昌學校食堂油煙凈化器多少錢靜電式油煙凈化器的電極材料選擇對其性能和壽命都有重要影響。
油煙凈化器的靜電處理法:電場在外加高壓的作用下,負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動,與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電,受電場力作用向正極集塵板運動,從而達到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點。
一分錢一分貨,大家都懂的。目前市面上普遍用的是靜電式油煙凈化器,便宜的小幾千,貴的幾萬塊,當然這是根據(jù)規(guī)格來定價的。但目前市場上還沒有突破性的技術(shù)提升,幾百塊一臺的油煙凈化器是不可能達到高標準的凈化率。市面上油煙凈化器品牌眾多,都有不同的清洗周期與清洗方法,并且大多都是靜電式油煙凈化器。一般來說靜電式油煙凈化器中板式電場的清洗周期為一個月左右,蜂窩式電場清洗周期為兩個月左右,油煙凈化器采用的就是研發(fā)的蜂窩電場。靜電式油煙凈化器的重心部件是電場,其質(zhì)量決定凈化器的性能優(yōu)劣。
油煙凈化器操作:操作說明:1.接上電源線,靜電部分為220v。風機部分可根據(jù)客戶要求選擇220v或380v。2.按下凈化按鈕,靜電系統(tǒng)開始工作,指示燈亮(不帶風機的只有凈化開關(guān))。3.按下風機按鈕,風機開始工作(帶風機的有凈化開關(guān),和風機開關(guān))。4.調(diào)節(jié)調(diào)速器(選配)使風機達到合適的的轉(zhuǎn)速,轉(zhuǎn)速越高風量越大,噪聲也越大。(此功能為選配)。維護說明:根據(jù)使用環(huán)境只需定期對電離器和集塵箱進行清洗即可。指示燈不斷閃爍或不亮時必須進行清洗,清洗時注意不要損壞集塵片。靜電式油煙凈化器的凈化效果受油煙濕度的影響相對較小。大理餐館靜電油煙凈化器生產(chǎn)廠家
靜電式油煙凈化器的新技術(shù)讓其安全性得到了進一步的提高。南昌學校食堂油煙凈化器多少錢
油煙凈化器的常見故障如何排除:一:當設(shè)備運行的時候,會發(fā)出連續(xù)的尖叫聲,有時甚至會產(chǎn)生火花。此時,應(yīng)該檢查靜電油煙凈化器的電壓是否過高,箱內(nèi)的濕度是否過高,電場中是否有雜物或者是絕緣材料有損壞。故障排除的方法是調(diào)整電壓(必須有專業(yè)的人員指導)。若箱內(nèi)的濕度過高,應(yīng)該烘干,烘干后自動恢復。電場無雜物,絕緣材料損壞應(yīng)該及時更換。二:靜電油煙凈化器有感應(yīng)電源,電源工作正常,但是設(shè)備沒有反應(yīng)。出現(xiàn)這種故障的時候,應(yīng)該檢查外箱已經(jīng)接地,確保電場中的氣缸和極針相互接觸,確保電場中的絕緣體或者絕緣瓷件是完好無損的,并需要調(diào)整電極頂針與電場接觸良好。南昌學校食堂油煙凈化器多少錢