一.HACCP認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系A(chǔ)nalysisCriticalControlPoint的英文縮寫,是危害分析和關(guān)的控制點(diǎn)點(diǎn)。HACCP體系是國際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,主要是對食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制,是由美國提出的食品安全管理原理;有關(guān)HACCP產(chǎn)生敬請點(diǎn)擊HACCP認(rèn)證發(fā)展和重要術(shù)語定義了解更多;,是美國和歐盟強(qiáng)制性要求認(rèn)證的食品安全管理規(guī)則,也獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織認(rèn)可;中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信范圍為“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證”;,但它不是一個孤立的體系,必須建立在良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)的基礎(chǔ)上;(包括配餐)企業(yè),針對的是生產(chǎn)鏈的全部過程的衛(wèi)生安全(對消費(fèi)者的生命安全負(fù)責(zé)。等同國標(biāo)是GB/T27341二.ISO22000認(rèn)證特征及與FSSC22000認(rèn)證和HACCP認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系《食品衛(wèi)生通則》附件中《危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCP)體系及實施指南》為原理的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),暫未獲得GFSI支持。上海界龍藝術(shù)印刷有限公司是一家專業(yè)提供食品包裝的公司,有想法可以來我司!安徽無毒食品包裝加工
印刷油墨用途非常多,幾乎所有的食品包裝都離不開印刷油墨,它具有令產(chǎn)品新型化、美觀化、品牌化等特征。但印刷油墨中含有大量有毒有害化學(xué)物質(zhì),包括重金屬、殘留溶劑、有機(jī)揮發(fā)物及多環(huán)芳烴等。這些有毒有害物質(zhì)會發(fā)生化學(xué)遷移,對食品內(nèi)容物造成污染,從而導(dǎo)致食品中含有甲苯、二甲苯、鉛、汞、砷、鉻等有害物質(zhì),其中苯類殘留物對人體危害很大,易引起惡性疾病。遺憾的是,迄今為止,國際上對印刷油墨的極限值、允許或禁用的內(nèi)含物質(zhì)和評定方法尚無建立共識標(biāo)準(zhǔn)。在化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的量值這點(diǎn)上,歐盟法律制定了塑料食品包裝材料遷移至食品中不得超過1毫克/公斤的寬松限量規(guī)定,而沒有關(guān)于印刷油墨的專門立法,我國在該方面的法規(guī)也是處于真空狀態(tài)。因此,歐盟此次新出臺的要求,有意將印刷油墨加入到受特定法規(guī)控制的材料和制品內(nèi)容中,我國的食品包裝及相關(guān)食品出口企業(yè)應(yīng)謹(jǐn)慎對待。據(jù)了解,我國食品包裝印刷普遍使用含苯類(甲苯、二甲苯)溶劑的油墨,食品出口也曾因包裝問題屢屢受阻。此次歐盟出臺與食品接觸的包裝材料印刷油墨化學(xué)物質(zhì)4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮總遷移限值,給我們敲響了警鐘。福建無毒食品包裝制造上海界龍藝術(shù)印刷有限公司食品包裝值得用戶放心。
中國出口食品生企業(yè)備案采信范圍不含ISO22000認(rèn)證結(jié)果;。特別強(qiáng)調(diào)在食品鏈中相關(guān)方之間的溝通,多處提到了確認(rèn)和驗證要求。增加了應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)規(guī)定,是HACCP控制計劃的必要補(bǔ)充;,從原輔料生產(chǎn)者、初級生產(chǎn)者、到食品制造者、運(yùn)輸和倉貯經(jīng)營者,直至零售分包商和餐飲經(jīng)營者,以及與其關(guān)聯(lián)的組織,如設(shè)備、包裝材料、添加劑和輔料的生產(chǎn)者。中國自等同采用轉(zhuǎn)化國標(biāo)GB/T22000后,限定只有專項要求29類產(chǎn)食品才能進(jìn)行認(rèn)證;5.認(rèn)證分兩階段審核;兩次監(jiān)督審核采取通知式審核。證書3年有效。三.FSSC22000認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和HACCP認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系,為以GMP為基礎(chǔ)結(jié)合前提方案詳細(xì)指導(dǎo)原則,并整合了ISO2000認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及食品安全公共通用規(guī)范PAS220,它是基于荷蘭的基金會為食品認(rèn)安全認(rèn)證而發(fā)展起來;,2009年5月,FSSC22000作為食品安全管理的全球基準(zhǔn)獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織的認(rèn)可并大力推廣;,適用于食品制造業(yè),不適用于養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)等;4.認(rèn)證分兩階段審核;兩次監(jiān)督審核中至少進(jìn)行一次不通知審核。證書3年有效。
公司建造了食品級的無菌無塵車間,通過ISO9000質(zhì)量管理體系及FSSC22000食品安全管理體系認(rèn)證,具備各個相關(guān)產(chǎn)品的QS生產(chǎn)許可證。以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量體系、細(xì)致入微的現(xiàn)場管理及內(nèi)部控制流程,在食品包裝領(lǐng)域“做專、做精、做強(qiáng)”。從原材料到生產(chǎn)到倉儲,每個環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。我們食品包裝產(chǎn)品齊全:環(huán)保紙袋、西式快餐盒、糕點(diǎn)禮盒、漢堡薯條小食等。采用環(huán)保食品卡、防油食品卡、淋膜食品卡、無熒光食品級環(huán)保牛皮紙等,多種材料選擇、多種盒型結(jié)構(gòu),為客戶提供一站式安全方便的食品包裝。上海界龍藝術(shù)印刷有限公司為您提供食品包裝,有需求可以來電!
市場營銷發(fā)展的因素市場營銷是立足于消費(fèi)心理基礎(chǔ)上的銷售科學(xué)。在激烈的市場競爭中,因為技術(shù)的提高和市場的逐步規(guī)范,消費(fèi)者從產(chǎn)品質(zhì)量上已經(jīng)不輕易分出高低,在這種情況下,拿什么去說服消費(fèi)者呢?必需找到自己商品的個性所在,即與別人的不同之處,或者是創(chuàng)造出這個不同之處,說白了就是要找到商品的賣點(diǎn)。德芙巧克力的賣點(diǎn)是“只溶于口,不溶于手”,這個賣點(diǎn)放在了產(chǎn)品特性上。還有很多產(chǎn)品把賣點(diǎn)通過包裝上的形象傳達(dá)給消費(fèi)者,像來自哥倫比亞的咖啡,來自法國的葡萄酒等,一般都會在包裝設(shè)計中通過使器具有原產(chǎn)地風(fēng)情的圖形將這個信息傳遞出來。有些產(chǎn)品中使用的特殊原材料、配方或新的加工工藝,一般也會作為包裝設(shè)計的特點(diǎn)體現(xiàn)出來。營銷策略往往會捉住消費(fèi)者心理的一些變化采推陳出新。包裝在營銷中的作用保護(hù)產(chǎn)品保證產(chǎn)品在生產(chǎn)過程結(jié)束后,到轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中直至被消費(fèi)掉以前,產(chǎn)品實體不至損壞、散失和變質(zhì)。促進(jìn)銷售包裝具有識別、美化和便利的功能。包裝是產(chǎn)品的延伸,是整體產(chǎn)品的一部分。增加利潤優(yōu)良的包裝可使好的產(chǎn)品與包裝顯得相得益彰,避免“一等商品,二等包裝,三等價格”,而且往往能提升商品身價,超出的價格高于包裝的附加成本。上海界龍藝術(shù)印刷有限公司為您提供食品包裝,歡迎您的來電!福建無毒食品包裝制造
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食品包裝安全是保證食品安全的重要環(huán)節(jié),也是食品包裝行業(yè)存在的根據(jù)。影響食品包裝安全的因素1.包裝材料食品包裝材料種類較多,目前作為食品內(nèi)包裝使用的材料主要有紙、塑料、玻璃、金屬等,其中紙和塑料的使用范圍很大,用量多,且其質(zhì)量、衛(wèi)生安全性不穩(wěn)定,是目前影響食品安全的主要材料。在造紙過程中,為了改善紙質(zhì)指標(biāo)而加入某些助劑。如為了提高紙的白度,多數(shù)紙都經(jīng)過了熒光增白劑的處理,而熒光增白劑是一種致ai性很強(qiáng)的化學(xué)物質(zhì)。長期以來,造紙所用原料除各種天然植物(如農(nóng)作物秸稈、木材、草等)外,還有各種回收的廢舊紙張(如書、報、雜志等)、紙板(如紙箱、紙盒等)、破布等。這些回收材料中往往已受到嚴(yán)重的污染,包括微生物、油墨等,特別是一些工業(yè)品、農(nóng)藥等的包裝物,往往含有大量的重金屬及其他化學(xué)物質(zhì),它們在造紙過程中都有可能轉(zhuǎn)移到新紙中去。2.包裝印刷食品包裝印刷污染已經(jīng)成為食品二次污染的主要原因之一。特別是包裝印刷過程中使用含苯、正己烷、鹵代烴等有害化工材料作主要原料的油墨、溶劑所致。安徽無毒食品包裝加工