在選購超市場保鮮柜時(shí)，首先要考察的是保鮮柜的性能。現(xiàn)將保鮮柜的主要指標(biāo)羅列如下：好的特點(diǎn)：1、超市保鮮柜有效容積更大：好的保鮮柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國際標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來多次抽檢全部合格。2、超市保鮮柜保鮮柜溫度恒定、制冷速度快：好的超市保鮮柜的工作溫度以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的較適宜溫度區(qū)分，冷藏柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于凍結(jié)點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài)。冷凍柜溫度為-18攝氏度,用該溫度儲(chǔ)藏食物其保質(zhì)期限長達(dá)1個(gè)月。好的保鮮柜不僅按標(biāo)準(zhǔn)保證保鮮柜的溫度符合要求，還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機(jī)組，使好的保鮮柜制冷速度更快。好的超市保鮮柜采用好的銅盤管并處理成寬面異形，具有傳冷效果好、耐腐蝕性更好等優(yōu)點(diǎn)。上海風(fēng)幕展示柜定做廠家
在使用保鮮柜時(shí)，我們不僅要了解保鮮柜的正確使用方法，而且還要在使用的過程中進(jìn)行一些預(yù)防性的維護(hù)工作，這樣保鮮柜才能隨時(shí)都處在一個(gè)好的運(yùn)行狀態(tài)中。下面東洋小編就介紹一下我們可做的預(yù)防性維護(hù)有哪些？水果蔬菜保鮮柜清洗展示柜時(shí)，要同時(shí)清洗風(fēng)扇葉片和冷凝器（每三個(gè)月定期清洗一次）。應(yīng)保證風(fēng)扇葉片和冷凝器沒有污垢、灰塵。積留在風(fēng)扇葉片和冷凝器上的污垢會(huì)導(dǎo)致發(fā)生電機(jī)和制冷系統(tǒng)故障。要定期對電器件做例行檢查。如檢查接頭是否松開，電線是否破損，電器件是否積塵，受潮等。做到小問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)解決，避免出現(xiàn)大問題。排水口應(yīng)保持干凈、無渣滓。排水口堵塞會(huì)使展示柜制冷效果差，容易損壞電機(jī)。吸氣管管路必須一直隔熱，并定期檢查周圍的隔熱層。損壞時(shí)要及時(shí)更換。確認(rèn)展示柜載荷正確，展示柜中盡可能不要超負(fù)荷存放。存放的物品不要堵住或占據(jù)冷量的出風(fēng)或回風(fēng)通道，還應(yīng)當(dāng)擺放整齊。檢查展示柜周圍的環(huán)境。如果來自空調(diào)、風(fēng)扇、打開的窗或門的空氣流動(dòng)方向錯(cuò)誤，就會(huì)影響展示柜風(fēng)幕制冷效果，對制冷性能有不利的影響（敞開式超市保鮮柜系列）。照明過強(qiáng)也能影響展示柜的性能。食堂四門冰箱風(fēng)幕柜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，需要專業(yè)的維修幫助來解決常見故障。
風(fēng)幕柜常見故障的簡單介紹：化霜定時(shí)器的時(shí)鐘電動(dòng)機(jī)線圈燒毀,造成定時(shí)器不工作,不能按程序進(jìn)行化霜.檢修方法：檢查化霜定時(shí)器的時(shí)鐘電動(dòng)機(jī)線圈,正常阻值應(yīng)在7kΩ左右,觸點(diǎn)阻值應(yīng)在0Ω.若是化霜定時(shí)器的時(shí)鐘電動(dòng)機(jī)線圈燒毀,更換一個(gè)新的時(shí)鐘電動(dòng)機(jī)線圈即可。整體不制冷,壓縮機(jī)和風(fēng)扇電動(dòng)機(jī)不轉(zhuǎn)：檢查溫控器是否損壞.檢查方法：切斷電源,拆下溫控器,檢測兩觸點(diǎn)間的阻值,若為無窮大,則說明溫控器內(nèi)的感溫劑泄露了.更換一只新溫控器即可。
冷柜如何重新設(shè)置溫度？首先在剛剛沒來超市冷柜的時(shí)候，一般生產(chǎn)廠家都會(huì)把溫度設(shè)定好。所以在以后設(shè)置溫度的時(shí)候，要如何進(jìn)行操作呢?要知道超市冷柜的溫度控制，是一個(gè)調(diào)控器進(jìn)行調(diào)控超市冷柜內(nèi)部的一個(gè)溫度。也就是說在你看到超市冷柜內(nèi)部有一個(gè)數(shù)字的按鈕的時(shí)候，顯示的數(shù)字越低，也就意味著，超市冷柜內(nèi)部的溫度越高。反之，如果顯示的數(shù)字越高，那超市冷柜的溫度也就越低。通常來說，一般超市冷柜的數(shù)字在1的時(shí)候。超市冷柜的內(nèi)部溫度也就是頂部。如果超市冷柜的溫度在4或者5的時(shí)候。那么這時(shí)候超市冷柜的溫度也也就是達(dá)到較低?，F(xiàn)在在市場上面，所有的冷柜都是經(jīng)過溫控器來調(diào)節(jié)超市冷柜的溫度。所以如果超市冷柜的溫度調(diào)節(jié)不了、或者溫度調(diào)控異常。那就要請專業(yè)的維修師傅來進(jìn)行維修超市冷柜了，或者就是超市冷柜的壓縮機(jī)出現(xiàn)了問題。就需要對超市冷柜進(jìn)行一個(gè)維修服務(wù)了。風(fēng)幕柜保養(yǎng)需要放貨均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。
隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,保鮮柜做為經(jīng)營食品,餐飲等商家等的必需的商用冷柜,也為家庭食品等保鮮提供了便利!生活中選購一臺(tái)稱心如意的保鮮柜應(yīng)注意哪些事項(xiàng)啦?購買前的應(yīng)該考慮自己的實(shí)際進(jìn)行咨詢：消費(fèi)者在購買保鮮柜前易受廣告等的影響,不根據(jù)自己的實(shí)際隨心所欲的買,買后又后悔不已,選購前應(yīng)該結(jié)合自己的經(jīng)營方式,習(xí)慣,以及生活等習(xí)慣,通過貨比三家,了解產(chǎn)品的質(zhì)量,性能,規(guī)格,適用范圍和價(jià)格進(jìn)行選擇適合自身的保鮮柜。對售后服務(wù)進(jìn)行比較：購買保鮮柜應(yīng)盡量選擇可以為我們提供快捷,高效,誠信的售后服務(wù)和技術(shù)為支撐的牌子.為我們在出現(xiàn)使用問題后提供更全部的售后服務(wù)。超市保鮮柜的結(jié)構(gòu)堅(jiān)固度對使用年限有直接影響，好的保鮮柜采用整體角鋼架支撐和一次性發(fā)泡成形。天津不銹鋼風(fēng)幕展示柜廠商
保鮮冷柜的作用是通過降低溫度延長食品的保質(zhì)期。上海風(fēng)幕展示柜定做廠家
如何選購保鮮柜？保鮮柜哪種好？能源效率標(biāo)識：能源效率標(biāo)識作為強(qiáng)制性標(biāo)識作為一種信息標(biāo)簽,可以引導(dǎo)和幫助消費(fèi)者選擇高能效冷柜,減少我們的使用成本。安全標(biāo)識：作為國家強(qiáng)制性實(shí)施的3C安全性標(biāo)識證明了產(chǎn)品的安全可靠,通過安全認(rèn)證的產(chǎn)品均應(yīng)加貼3C標(biāo)志.這樣利于保證人體健康,動(dòng)植物生命安全,環(huán)境保護(hù),公共安全等。噪音標(biāo)準(zhǔn)：為了應(yīng)對保鮮柜等電器在使用過程中的噪音對購買者身體和環(huán)境產(chǎn)生危害,強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)開始實(shí)施,并且實(shí)測值和廠家在銘牌或說明書上的噪音值允差不應(yīng)超過+3dB。上海風(fēng)幕展示柜定做廠家
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