而是賺來(lái)的錢都還和交加盟費(fèi)了,如果當(dāng)時(shí)沒(méi)有加盟費(fèi)的話,我會(huì)活得輕松點(diǎn)。這就是項(xiàng)目與能力不匹配的。如果早點(diǎn)認(rèn)識(shí),找學(xué)個(gè)雞公煲,回家投個(gè)10萬(wàn)開(kāi)家雞公煲店,也不用這費(fèi)那費(fèi)的,手里還有5萬(wàn)的流動(dòng)資金,相信他會(huì)把店開(kāi)的很好。市場(chǎng)飽和度=某產(chǎn)品銷售總量/市場(chǎng)潛量市場(chǎng)潛量是指某產(chǎn)品市場(chǎng)需求的極限值。舉個(gè)例子,一條美食街上,有1000位經(jīng)常來(lái)用餐的顧客,可以養(yǎng)活20家餐飲店,可這條街開(kāi)了50家餐飲店,這就說(shuō)明超過(guò)了市場(chǎng)的潛量極限,要有30家倒閉才行。比如黃燜雞這個(gè)品類,原本有500個(gè)喜歡吃黃燜雞這道菜品的顧客,能養(yǎng)活5家黃燜雞店,可別人跟風(fēng),開(kāi)了20家,那到后只能打價(jià)格戰(zhàn),剩下5家。現(xiàn)在,任何行業(yè)都開(kāi)始細(xì)分化了,滿足自己顧客的某種需求即可。拿的店講個(gè)例子,我現(xiàn)在開(kāi)的這家雞公煲店滿足顧客平常用餐的需求,我只要抓住兩點(diǎn)就行1、味道有特色2、出餐速度快??深櫩瓦€有聚餐的需求,比如說(shuō)下了班想喝點(diǎn)小酒,幾個(gè)人玩一玩什么的。有這種需求的顧客我一般都不接待,讓給其他的店。因?yàn)?。接待這種顧客你要準(zhǔn)備下酒菜,要熬夜到很晚,會(huì)影響翻臺(tái)率。這不是我想要的,只能讓給別家店。其實(shí),項(xiàng)目沒(méi)有好壞之分,就看創(chuàng)業(yè)者自己怎么經(jīng)營(yíng)了。更多詳細(xì)情況,您可以來(lái)電進(jìn)行咨詢。。松原火鍋雞加盟店電話
火鍋是一個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,火鍋這個(gè)品類誕生了很多大品牌,海底撈,巴奴,大龍坎,小龍燚,都是火鍋這個(gè)品類的佼佼者,可當(dāng)你去開(kāi)家火鍋店時(shí),你發(fā)現(xiàn)同行太多,一般的引客方法在火鍋這個(gè)品類中都不怎么好用。但海底撈這些品牌為何做的風(fēng)生水起??jī)蓚€(gè)字”門檻“海底撈的門檻就是的服務(wù),優(yōu)良的管理系統(tǒng),敏銳的市場(chǎng)觀察度,才讓海底撈在火鍋界混的風(fēng)聲水起,巴奴的門檻就是采用的產(chǎn)品渠道,與海底撈很好的區(qū)別開(kāi)來(lái),巴奴的標(biāo)語(yǔ)”服務(wù)不是我們的特色,毛肚和菌湯才是“。普通人找項(xiàng)目是找藍(lán)海市場(chǎng),牛逼的人找項(xiàng)目是從紅海市場(chǎng)殺出屬于自己的藍(lán)海市場(chǎng),打造自己的”門檻“讓別人無(wú)法模仿。常見(jiàn)的門檻有:1、技術(shù)門檻,比如像有屬于自己的雞公煲配方,別人想吃這個(gè)口味的雞公煲,就得到我店里來(lái),周邊其他店沒(méi)這口味。技術(shù)門檻也是常見(jiàn)的門檻。2、資源門檻,比如你有很好的人脈關(guān)系,或者家人有從政的,這都是很好的資源門檻。再比如說(shuō)你開(kāi)的店是自己家的,不用繳房租,這也是很好的資源。還有一種就是你有很好的進(jìn)貨渠道,拿貨價(jià)格比別人低,賣低價(jià)反而賺到的比別人多,你的生存能力就比別人強(qiáng)。這些都屬于資源門檻。3、資金門檻,這個(gè)比較好理解,你如果有大把的錢。松原火鍋雞加盟店電話歡迎您前來(lái)咨詢相關(guān)事宜......
超越火鍋雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類食材,形成了相當(dāng)有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡。火鍋是中國(guó)一道具有特色的傳統(tǒng)美食,它起源于民間,傳承歷史悠久,據(jù)《韓詩(shī)外傳》記載,古代祭祀或者慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即眾人圍在鼎的四周,將牲畜 等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變,直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載,在明末辣椒等食材傳入中國(guó),火鍋才真正興盛起來(lái)。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材,農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程,剖析食客心理,經(jīng)過(guò)不斷探索研發(fā), 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞?。?nbsp;
農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主,鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料,搭配各類食材,形成了相當(dāng)有特色的農(nóng)大超越火鍋雞,它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美,而且入口爽 麻,讓人贊不絕口,備受廣大食客喜歡。火鍋是中國(guó)一道具有特色的傳統(tǒng)美食,它起源于民間,傳承歷史悠久,據(jù)《韓詩(shī)外傳》記載,古代祭祀或者慶典,要“擊鐘列鼎”而食,即眾人圍在鼎的四周,將牲畜等家禽等肉類放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變,直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載,在明末辣椒等食材傳入中國(guó),火鍋才真正興盛起來(lái)。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材,農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程,剖析食客心理,經(jīng)過(guò)不斷探索研發(fā), 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞期待您的咨詢,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)....
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