隨著生活水平的提高，人們在飲食消費方面的支出比重越來越大。餐館為了吸引顧客的注意力，也紛紛在菜譜上下功夫，花盡心思的做到高級化和個性化，而如何在設(shè)計的過程中實現(xiàn)這個要求呢，是很多企業(yè)在印刷的過程中考慮的大問題。菜譜一般都需要彩色印刷，印刷公司要怎樣實現(xiàn)菜譜的高質(zhì)量印刷，怎樣做到吸引消費者的眼球呢？可以從配圖、投入、格調(diào)、宣傳方式、設(shè)計、油墨、印刷方式、紙張等等多方面考慮，給到消費者蕞佳的瀏覽和消費體驗。 數(shù)碼快印技術(shù)可適用于多種材料，包括不同類型的紙張和卡紙，同時也支持不同規(guī)格和尺寸的菜譜印刷。四川飯店菜譜打印
生活水平一提高，人們對飲食消費的支出也越來越多，而很多餐館為了吸引顧客的注意，也紛紛在菜譜上下功夫，盡量的做到精美化和個性化，而如何在設(shè)計的過程中融入視覺效果，是很多企業(yè)在印刷的過程中應(yīng)該考慮的問題。下面就來詳細(xì)的解析一下精美菜譜印刷如何引發(fā)人們的食欲。首先一本精美菜譜印刷應(yīng)做到就是圖片要以實物為主，真實性是必不可少的，只是在拍攝效果上可以賦予美食更多的美感，讓人看起來更加的賞心悅目，但切不可以過于夸張，一旦超越消費者可以接受的范圍，就會起反效果，所以想要制作精美的前提一定是要以實物為主。廣西菜譜制作麗邱緣使用先進(jìn)印刷設(shè)備和工藝，確保菜譜上的圖片、色彩和文字能夠清晰、準(zhǔn)確地呈現(xiàn)，使菜肴都鮮活可見。
（1）Yo圈裝方法：Yo圈圈在菜譜封面上左側(cè)已打好孔的位置上，加以整體固定。好處：菜譜翻閱方便，簡潔實惠。（2）外銅釘精裝方法：金屬螺絲釘擰在菜譜封面上左側(cè)已打好孔的位置上，加以整體固定封面與內(nèi)頁。優(yōu)勢：方便更換內(nèi)頁。（3）內(nèi)銅釘精裝方法：金屬螺絲釘擰在菜譜內(nèi)頁上左側(cè)已打好孔的位置上，封面上看不到釘子，比較美觀。優(yōu)勢：方便更換內(nèi)頁。（4）蝴蝶對裱精裝方法：內(nèi)頁可以180度開合，裝訂高貴大方、設(shè)計風(fēng)格不受局限、可跨版設(shè)計、視覺沖擊力強、畫面大氣，可配合多種材質(zhì)工藝可更顯貴氣。缺點：不能更換內(nèi)頁適合：適用于：中式中高級餐廳、西餐廳、高級商務(wù)會所等。（5）古線精裝方法：仿古書裝訂風(fēng)格，顯現(xiàn)中國古代文化特色品味；將封皮與內(nèi)頁穿訂在一起，很結(jié)實牢固。缺點：更換內(nèi)頁操作復(fù)雜適合：適用于：特色中餐廳。（6）活頁夾鐵環(huán)精裝方法：內(nèi)頁左側(cè)打3-5個孔，用3-5個鐵環(huán)夾子裝訂，可以180度開合，跨頁的效果看起來較為完整，翻看也比較方便。優(yōu)勢：方便更換內(nèi)頁適合：適合經(jīng)常更換菜式的餐飲企業(yè)
印制菜譜的費用是餐廳支出中可觀的一筆,由于這個原因經(jīng)營者總希望高投入帶來高產(chǎn)出。但是不能因此就舍不得更新,如果現(xiàn)有菜譜已不能有效促銷,就要及時更換重新印刷設(shè)計。其單就像餐廳的“臉面”,有些餐廳使用夾頁式菜譜只換夾頁而不換夾子,時問久了,萊單表面骯臟破舊就會影響客人的食欲,破壞餐廳的形象。任何事業(yè)的成功都需要不斷創(chuàng)新餐飲業(yè)也是如此,菜譜印刷設(shè)計上也需要來一點別出心裁,不落俗套。構(gòu)思奇妙、蘊意深刻的菜譜能使人長記在心毫無特色的菜譜則讓人過目即忘。有的餐廳印刷設(shè)計的獨特菜譜不僅起到了很好的宣傳作用,而且還可以當(dāng)藝術(shù)品出售。菜譜印刷設(shè)計的獨特創(chuàng)意,還可以與餐廳特色結(jié)合起來。菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。
另外餐廳要意識到精美菜譜印刷所能起到的作用是非常大的，它就等同于是一個橋梁，起到了一個溝通的作用，接待人員可以利用精美菜譜印刷來拉近和客人的距離，從而成功營銷出菜品，這是一種很好的溝通方式，在溝通中，也可以了解到消費者的飲食要求及需求。精美菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式，通過這種宣傳方式可以讓消費者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息，所以在進(jìn)行設(shè)計的時候，一定要以餐廳的格調(diào)為主，與餐廳的感覺相適應(yīng)，這樣才可以給客人留下好的影響，這也是餐廳在營銷過程中蕞直接的一個方法。菜譜是餐飲促銷的手段：一份精心編制的菜譜,能使顧客體會餐廳用心經(jīng)營，促使顧客欣然解囊，多點幾道菜肴。河南餐廳菜譜打印
一份制作精美，設(shè)計獨特的菜譜往往會增加顧客的食欲，色香盡溢，望圖生津。四川飯店菜譜打印
品牌、品類、宣傳口號，不僅要體現(xiàn)在餐飲門頭上，還有門店內(nèi)的海報上、更要出現(xiàn)在菜單里，不斷的重復(fù)，才能加深顧客印象，當(dāng)下一次再看到餐廳的品牌時，會覺得熟悉。品牌是背書、品類是識別，知道餐廳的特色品類是什么，口號是行動指令、口號是行動指南、口號告訴顧客，為什么來。餐廳獲得過什么獎項、食材的來源證書、這些都是餐廳的信任狀。不斷的重復(fù)，才能加深顧客對品牌的記憶。其次菜單不是菜品的疊加、不是把菜品、價格打上，再加上圖片就稱為菜單。菜單要有爆品菜，并且突出爆款菜。爆款菜是一家餐廳多年經(jīng)營下來，客戶蕞喜歡點的菜品，能形成標(biāo)準(zhǔn)化的菜品，所有的配方、用料能被廚師復(fù)制的產(chǎn)品，而不是只依靠于某位廚師。很多人新到一家餐廳，并不知道該點什么，看到菜單上、燈箱上突出的爆款菜，出于好奇，也會點上一道嘗嘗。四川飯店菜譜打印