國(guó)外進(jìn)口的水果到達(dá)我國(guó)需要經(jīng)過重重檢疫，不合格的水果不準(zhǔn)出口到我國(guó)。國(guó)外的果園一般都有編號(hào)，水果采摘后經(jīng)過初包裝進(jìn)入冷庫預(yù)冷，降低生理溫度，儲(chǔ)存。然后進(jìn)入加工包裝環(huán)節(jié)，進(jìn)行清洗、分選、裝箱、打板。這個(gè)環(huán)節(jié)中機(jī)械化生產(chǎn)線化程度比較高，蘋果類的還要經(jīng)過打蠟（食用蠟）增強(qiáng)保鮮效果。大多情況下，加工包裝環(huán)節(jié)由專門的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是，每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場(chǎng)號(hào)、包裝廠號(hào)，包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上，每個(gè)棧板上也有一個(gè)標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息，很多都是條形碼。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運(yùn)到冷藏集裝箱里面，放入溫度跟蹤記錄儀，封箱，經(jīng)過所在國(guó)檢驗(yàn)部門海關(guān)等檢查就可以裝船運(yùn)輸了。挑選進(jìn)口獼猴桃的時(shí)候要注意表面的茸毛是否完整，沒有凹陷，果實(shí)飽滿，握在手中略有彈性，軟硬適中的為佳。廣東秘魯無籽青提價(jià)格
進(jìn)口車?yán)遄釉趺聪荆?、流水沖。這也是**介紹的清洗方法。把車?yán)遄臃旁诹鲃?dòng)的水下，用手不斷摩擦。盡量將車?yán)遄颖砻鏆埩舻幕覊m和臟物洗掉。這一步可以去除大部分污染。2、鹽水浸。淡鹽水具有殺菌作用，并能在一定程度上中和農(nóng)藥殘留，殺滅蟲卵。要用3%左右的淡鹽水清洗車?yán)遄?，大約需要加2-3勺鹽。等鹽融化后，浸泡約10分鐘，然后用流動(dòng)水清洗干凈。3、熱水浸。這種病毒不耐高溫。用熱水浸泡可以消除它。如果在沸水或70℃以上的熱水中浸泡3分鐘以上，再吃就非常安全了。車?yán)遄釉诟邷睾罂赡軙?huì)變味、變色，但現(xiàn)在這些都不是至重要的。熱水浸泡也是至安全可靠的方法之一。深圳新西蘭試管蘋果供貨商用集裝箱裝運(yùn)水果的，應(yīng)在證書上體現(xiàn)集裝箱號(hào)。
進(jìn)口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里，為了保證質(zhì)量穩(wěn)定，首先是水果自身的品質(zhì)耐儲(chǔ)運(yùn)(例如車?yán)遄印⑻O果等）。再就是運(yùn)用保鮮技術(shù)以及對(duì)包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)：常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型設(shè)計(jì)和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。國(guó)產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距相對(duì)比較大。進(jìn)口紙箱比較防潮、硬實(shí)，堆在一塊棧板上，堆兩米高一噸重的貨物不變形不會(huì)傷到果實(shí)。包裝箱的尺寸：結(jié)合了棧板大小與每箱容量因素，所謂棧板大小其實(shí)就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨，因?yàn)闂０宓拇笮∈枪潭ǖ模佑|至多的是1.2*1米，還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計(jì)箱子的高度。（例如南非夏橙至常見擺10箱每層，共擺8層高，每箱凈種15千克。美國(guó)蛇果每層7箱，共擺7層，每箱凈種20千克。美國(guó)紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱，擺12個(gè)高。每層5箱擺15個(gè)高。）
鮮切進(jìn)口水果的主要質(zhì)量問題是褐變，褐變?cè)斐赏庥^極差。亞硫酸鹽是傳統(tǒng)的褐變抑制劑，但會(huì)對(duì)人體造成危害而被禁用。因此，對(duì)酶促褐變的抑制，一方面應(yīng)通過培育抗褐變的水果新品種，改善栽培管理技術(shù)，減少采收、貯運(yùn)、加工過程中的機(jī)械損傷，降低對(duì)苯丙氨酸解氨酶活性的誘導(dǎo)，從而控制可被氧化的酚類底物形成，延緩鮮切水果褐變。另一方面，控制多酚氧化酶活性可被熱、有機(jī)酸、某些酚類、硫、螯合劑、醌偶聯(lián)劑等物質(zhì)抑制的特性，對(duì)褐變加以控制。進(jìn)口水果的內(nèi)包裝主要是達(dá)到保證立體擺放，減少水果碰傷的目的。
說到進(jìn)口車?yán)遄舆@種水果的時(shí)候，可能對(duì)于好多人來說是可望不可及的。因?yàn)樵谖覈?guó)的價(jià)格實(shí)在是太過昂貴，簡(jiǎn)直就是水果中的奢侈品，一斤幾十到幾百不等。對(duì)于普通家庭來說，一斤車?yán)遄拥膬r(jià)格就可以買許多的水果了。因此能夠吃得起車?yán)遄拥目峙轮挥心切┯绣X人?？吹杰?yán)遄拥臅r(shí)候，大家可能會(huì)有一種疑惑，那就是它和我國(guó)的櫻桃長(zhǎng)得非常像，只不過是個(gè)頭大了一些，顏色深了一些。其實(shí)車?yán)遄雍蜋烟抑皇敲稚系牟煌鼈冞€真屬于同一個(gè)品種。車?yán)遄右部梢苑Q作是歐洲甜櫻桃，特指產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美洲國(guó)家的個(gè)大皮厚櫻桃。進(jìn)口水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符，數(shù)量不得超過許可的數(shù)量，不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。一藤夢(mèng)月蜜瓜直銷
進(jìn)口車?yán)遄觽€(gè)大，吃起來比國(guó)內(nèi)的櫻桃更甜一些，所以受到很多人的歡迎。廣東秘魯無籽青提價(jià)格
廣州野果進(jìn)出口貿(mào)易有限公司小編介紹，進(jìn)口水果購進(jìn)需注意：1、要向上游單位索要三證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、銷貨憑證、進(jìn)口水果海關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明）。2、建議要向上游單位索要兩證（進(jìn)口水果核酸檢測(cè)證明和外包裝消毒證明）。進(jìn)口水果外包裝消毒需注意：貨物翻包入庫前外包裝要進(jìn)行消毒，拆一層要消一層。外包裝防水的建議用500mg/L含氯或250mg/L二氧化氯消毒劑進(jìn)行噴灑消毒；外包裝不防水小規(guī)模的建議可以采用75%酒精或過氧化物消毒劑消毒（所有消毒劑避免直接接觸水果）。廣東秘魯無籽青提價(jià)格