水果保鮮有多種方法，以下提供幾種參考：1、保鮮期特別短，可能在24小時內(nèi)天內(nèi)腐爛的，應(yīng)用降溫法。如荔枝，一盆水大約加10克的食鹽，泡一會然后晾干，放入水果音樂保鮮袋中，放入零下冷凍層，然后拿出來，常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實(shí)不應(yīng)該放在保鮮柜，提醒大家。建議是放在冷凍層以零下的溫度來保存，取出后讓其自然解凍，因?yàn)橹挥羞@樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的，應(yīng)用保鮮袋保險法。如西瓜，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實(shí)西瓜只是這樣保鮮是不對的，因?yàn)榉湃氲案夤竦奈鞴?，看上去其?shí)非常容易。但其實(shí)熟食柜會從西瓜表皮吸干水分，這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用，所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部包起來，連皮一起包在保鮮膜內(nèi)。然后把空氣擠出;保鮮期特別短的水果，可能在24小時內(nèi)天內(nèi)腐爛的，應(yīng)用降溫法。深圳美國新奇士血橙報價
國外水果進(jìn)口一般手續(xù)：1、國外需要提供單證：主要為出口國的原產(chǎn)地證和衛(wèi)生證書，動植物檢驗(yàn)檢疫證書，這三個證書缺少，那要辦理進(jìn)口水果手續(xù)就無所說起了。其他的生產(chǎn)日期說明、生產(chǎn)商成分說明、自由銷售證明而顯得沒有這么重要，當(dāng)然該提供的單證資料還是不能缺少的；3、水果進(jìn)口清關(guān)：目前海關(guān)部門對于新進(jìn)口的水果審價不一，因?yàn)閷τ诙裕欠譃樗膫€等級的。所以在審價上的區(qū)別也是比較大，而且沒有一個定量標(biāo)準(zhǔn)。故此，目前海關(guān)更多的是采取一種保證金的形式，以確保貨物的快速通關(guān)運(yùn)作。哈爾濱南非西柚挑選進(jìn)口獼猴桃的時候要注意表面的茸毛是否完整，沒有凹陷，果實(shí)飽滿，握在手中略有彈性，軟硬適中的為佳。
水果的內(nèi)包裝：①保證立體擺放，減少水果碰傷，采用隔層的方法。隔層的設(shè)計(jì)是一個很講究的工作，同樣大的包裝箱，要放進(jìn)不同大小，不同數(shù)量，而重量差不多的水果，就要求有不同的隔層。以至常見的美國紅蛇果為例，一箱種20千克，根據(jù)果實(shí)大小每箱可以裝72、80、88、100不等數(shù)量的果子，就需要不同的隔板。如果隔板放錯了，就會出現(xiàn)水果被壓傷，或者重量達(dá)不到的問題。②吸水，采用吸水紙或干燥劑。吸水紙多放在底部，干燥劑多放在上部。除了以上兩種，還有就是果面包裝，至常見的是打蠟，以蘋果和臍橙至多。蘋果經(jīng)過清洗，烘干，打蠟，再烘干的過程，在果實(shí)表明形成一層蠟層，防止失水和病菌侵染，可以有效增強(qiáng)保鮮效果。
進(jìn)口水果注意事項(xiàng)：1、水果應(yīng)來自指定的產(chǎn)地、果園和包裝廠（需要在國家準(zhǔn)入和品類準(zhǔn)入名單之內(nèi)）。2、水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。3、水果品類應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符，數(shù)量不得超過許可的數(shù)量，不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。4、水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)。5、辦理輸出國/地區(qū)植物檢疫證書。注意：用集裝箱裝運(yùn)的，應(yīng)在證書上體現(xiàn)集裝箱號；證書上的收貨人和已辦理的《進(jìn)境動植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致；如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的，應(yīng)聲明。如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的，應(yīng)聲明。保鮮劑可以和水果的乙烯受體首先結(jié)合，從而抑制因?yàn)橐蚁┙Y(jié)合所誘導(dǎo)的與果實(shí)后熟相關(guān)的一系列生理生化反應(yīng)。
進(jìn)口水果是怎么傳播病毒?由于病人（或無癥狀傳染者）在勞動作業(yè)過程中污染了水果及外包裝，病毒會浮在其上面。病毒比較喜歡低溫環(huán)境，越是溫度低的情況，存活的時間越長，進(jìn)入冬季以后，病毒帶入國內(nèi)風(fēng)險增加。人的手或其他身體部位接觸了被病毒污染的水果或包裝，然后再去摸口、眼、鼻而被傳染。進(jìn)口水果怎么處理更安全？進(jìn)口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾對外包裝噴灑或擦拭消毒。再根據(jù)水果特點(diǎn)選擇清洗方式，可以用清水浸泡10到20分鐘以上；也可選擇市面上銷售合格的水果清潔劑進(jìn)行清洗，再用清水沖凈。在清洗完畢以后，對用過的器具要進(jìn)行消毒處理，然后一定要用清水沖洗干凈。消毒清洗過程中要做好戴口罩、一次性手套等防護(hù)措施，清洗完成后要洗凈雙手。進(jìn)口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾（或奧克泰士食品級消毒劑）對外包裝噴灑或擦拭消毒。哈爾濱意大利佳沛金果
每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號，包裝日期等信息。深圳美國新奇士血橙報價
國內(nèi)為什么要從智利進(jìn)口車?yán)遄?？其中一個原因是智利是盛產(chǎn)車?yán)遄拥闹良循h(huán)境，你應(yīng)該知道南半球的水果收獲季，恰好是北半球的冬天，這就能很好地彌補(bǔ)北半球地區(qū)尤其是我們國家的應(yīng)季水果的空缺，在國內(nèi)也非常的**。通常來說智利車?yán)遄拥氖斋@季，是每年的11月到次年1月，車?yán)遄拥纳L條件極為苛刻，它們喜歡向陽的山坡，還有平均氣溫高于10攝氏度，海拔約為300-600米的地帶。車?yán)遄訒酝临|(zhì)疏松，土層深厚的沙壤土為先選。從南美洲的版圖來看，智利這個國家是南北狹長的一道線，東西平均寬度只有180公里左右，南北跨度卻長達(dá)4352公里，這就是世界上至狹長的國家。正因這里的晝夜溫差大，故而利于車?yán)遄臃e累糖分，才使得成熟后的車?yán)遄佑执笥痔稹Ｉ钲诿绹缕媸垦葓髢r