進口水果進入到不同地區(qū)的口岸,需要2天左右的合法報關(guān)報檢程序。放行后由集裝箱和卡車運輸?shù)礁鱾€不同地區(qū)的批發(fā)市場,然后先由出入境檢驗檢疫局對水果進行檢驗,主要是檢測冷藏箱冷處理能力。檢驗合格之后才能進行銷售。這時,這些進口水果的國內(nèi)流通正式開始。關(guān)于進口水果市場:水果這種生鮮產(chǎn)品價格行情波動性特別大,缺貨與多貨時的價格差每箱單價每天差幾十元乃至幾百元都很常見,一個集裝箱的貨就會差距幾萬元,再考慮到滯銷后冷庫費用,轉(zhuǎn)運裝卸費用,資金占用等因素。有時甚至?xí)惺畮兹f的收益差。這么多的因素就要求水果到口岸后需要迅速的通關(guān)、轉(zhuǎn)運和檢驗渠道,就是要求有經(jīng)驗非常豐富的報關(guān)公司來快速準(zhǔn)確完成這一系列的操作,以便讓水果更為新鮮的到達初級批發(fā)市場銷售。一提水果消毒大家眾所周知就是酒精,但是不要用酒精消毒進口車?yán)遄?。江西泰國液氮高山榴?/p>
芒果跟香蕉類似,屬于熱帶水果,且都是后熟型水果,需要經(jīng)過催熟處理。一般,芒果進貨回來后,有生有熟。且多數(shù)芒果會用石灰紙包裹,起到保溫催熟的作用。在這個環(huán)節(jié),如果芒果已經(jīng)成熟,應(yīng)該將芒果取出,不能一直用石灰紙包裹,以免出現(xiàn)過熟現(xiàn)象。如果是稍微帶點生可以適當(dāng)捂一下,熟了之后再拿出來。不知道怎么判斷芒果成熟的,有個小竅門很實用:輕輕捏一捏芒果的頭部(沒有蒂把的那邊),如果摸起來感覺比較軟,芒果其他部位也有點柔軟,那這個芒果基本成熟了,可以開始上架了。深圳阿露斯陽光蜜瓜商家直銷把車?yán)遄臃旁诹鲃拥乃拢檬植粩嗄Σ?,這一可將車?yán)遄颖砻鏆埩舻幕覊m和臟物洗掉。
進口水果報關(guān)需要提供的植物檢疫證書有什么特殊要求?輸出國/地區(qū)官方植物檢疫證書特殊要求包括:用集裝箱裝運水果的,應(yīng)在證書上體現(xiàn)集裝箱號;證書上的收貨人和已辦理的《進境動植物檢疫許可證》上的收貨人和簽訂貿(mào)易合同者應(yīng)三者一致;如果雙邊協(xié)議有要求在證書上體現(xiàn)特殊聲明的,應(yīng)聲明。雙邊協(xié)議有特殊要求的,按雙邊議定書執(zhí)行。進口水果其他應(yīng)注意事項:(1)擬進口水果應(yīng)在準(zhǔn)入名單內(nèi),來自在中國海關(guān)總署注冊過的果園和包裝廠;(2)水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼;(3)水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類;(4)水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國關(guān)注的病、蟲、雜草等危險性有害生物;(5)水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)(食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB2763、GB2762、GB2760等)。
水果保鮮有多種方法,以下提供幾種參考:1、保鮮期特別短,可能在24小時內(nèi)天內(nèi)腐爛的,應(yīng)用降溫法。如荔枝,一盆水大約加10克的食鹽,泡一會然后晾干,放入水果音樂保鮮袋中,放入零下冷凍層,然后拿出來,常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實不應(yīng)該放在保鮮柜,提醒大家。建議是放在冷凍層以零下的溫度來保存,取出后讓其自然解凍,因為只有這樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留。2、表皮很厚的,應(yīng)用保鮮袋保險法。如西瓜,只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了,其實西瓜只是這樣保鮮是不對的,因為放入蛋糕柜的西瓜,看上去其實非常容易。但其實熟食柜會從西瓜表皮吸干水分,這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用,所以西瓜保鮮應(yīng)該用保鮮膜全部包起來,連皮一起包在保鮮膜內(nèi)。然后把空氣擠出;市場上進口水果的種類繁多,比如常見的有泰國山竹、澳大利亞橙子、美國智利櫻桃、越南榴蓮等等。
許多人保鮮水果的方式就是把進口水果買回家之后直接扔到冰箱就OK了。其實水果保鮮也是需要講究技巧的。現(xiàn)在就為大家介紹一下進口水果保鮮的小妙招。1、熱帶水果不宜放冰箱.對于一些熱帶水果,比如香蕉,菠蘿,木瓜,芒果等等,他們的至適保存溫度比較高,所以就沒有必要非得放在冰箱中。只要室溫陰涼儲存就可以了。如果儲存的溫度過低,反而會導(dǎo)致果皮凹陷或者產(chǎn)生斑點或褐變,比如香蕉放在冰箱皮很快就會變黑。2、某些水果在儲存是會產(chǎn)生乙烯,有催熟的作用。比如蘋果,梨,香蕉等,建議將他們跟別的水果分開儲存,以免加速水果的成熟和老化,影響質(zhì)量。保鮮期特別短的水果,可能在24小時內(nèi)天內(nèi)腐爛的,應(yīng)用降溫法。太原泰國黑金剛蓮霧
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進口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲運(例如車?yán)遄?、蘋果等)。再就是運用保鮮技術(shù)以及對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì):常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。國產(chǎn)水果的紙板與進口水果用的紙板質(zhì)量差距相對比較大。進口紙箱比較防潮、硬實,堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。包裝箱的尺寸:結(jié)合了棧板大小與每箱容量因素,所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因為棧板的大小是固定的,接觸至多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計箱子的高度。(例如南非夏橙至常見擺10箱每層,共擺8層高,每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱,共擺7層,每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱,擺12個高。每層5箱擺15個高。)江西泰國液氮高山榴蓮