水果保鮮:1、減壓保鮮法:它是一種新興的水果貯存法,有很好的保鮮效果,且具有管理方便,操作簡單,成本不高等。目前英、美、德、法等一些國家已研制出了具有標準規(guī)格的低壓集裝箱,已普遍應(yīng)用于長途運輸水果中去。2、烴類混合物保鮮法:這是英國一家塞姆培生物工藝公司研制出的一種能使梨、葡萄等水果貯藏壽命延長1倍的“天然可食保鮮劑”。它采用一種復雜的烴類混合物,在使用時,將其溶于水中成溶液狀態(tài),然后將需保鮮的水果浸泡在溶液中,使水果表面很均勻地涂上了層液劑。這樣就降低了氧的吸收量,使水果所產(chǎn)生的CO2幾乎全部排出。因此,保鮮劑的作用,酷似給水果施了“m醉藥”,使其處于休眠狀態(tài)。國外進口的水果到達我國需要經(jīng)過重重檢疫,不合格的水果不準出口到我國。深圳菲律賓鳳梨哪家好
國外水果進口一般手續(xù)。1、國外需要提供單證:主要為出口國的原產(chǎn)地證和衛(wèi)生證書,動植物檢驗檢疫證書,這三個證書缺少,那要辦理進口水果手續(xù)就無所說起了。其他的生產(chǎn)日期說明、生產(chǎn)商成分說明、自由銷售證明而顯得沒有這么重要,當然該提供的單證資料還是不能缺少的。2、國內(nèi)辦理手續(xù):初次進口水果的企業(yè),先是要去到進口口岸商檢局做企業(yè)進口水果的備案的。辦理水果進口檢驗檢疫證書,而對于新品種水果的進口,商檢也是要求對于進口的水果做一個標簽的備案審核的。這兩個環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進口之前的監(jiān)管,而對于進口清關(guān)之后的食品,商檢部門還有作出抽樣檢驗的要求。由專業(yè)的鑒定部門,檢測出水果的成分,以確保水果的成分與國外生產(chǎn)商提供的成分比例是一致的。3、水果進口清關(guān):目前海關(guān)部門對于新進口的水果審價不一,因為對于而言,是分為四個等級的。所以在審價上的區(qū)別也是比較大,而且沒有一個定量標準。故此,目前海關(guān)更多的是采取一種保證金的形式,以確保貨物的快速通關(guān)運作。4、水果進口抽樣化驗:進口水果都需要做抽樣化驗的,確定成分是否與申報的一致。確定是否符合國家進口水果的至低要求。廣州山泉柚價位前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝進口水果,這種包裝箱吸水率低,克服了紙箱吸潮的缺點。
進口水果保鮮:1、草莓。把草莓整齊裝入罐中,用塑料薄膜封口,置于陰涼通風處可放一周,或用食品盒盛裝,每盒500克,儲藏于溫度為零下1度-1度,相對濕度為85%-90%的冰箱中,可儲藏7-10天。2、水蜜。桃水蜜桃宜低溫保存,冷藏溫度為零下0.5度至0度,相對濕度為90%,還可將經(jīng)過預(yù)冷處理的桃子晾干水分后,用塑料袋裝入冰箱儲藏,溫度控制在0度,但冷藏時間不宜過長,否則果淡而無味。3、檸檬。檸檬可以多次利用,是女人們的夏季至愛,用它來自制飲品,清爽又美味,但通常一個檸檬一次用不了,若直接放進冰箱,既不衛(wèi)生水分又易散發(fā)。你可以把切片后的檸檬放入制冰格中冷凍,做成檸檬冰,做飲品時直接放入,清涼又芬芳。如果想儲存更久些,把切片后的檸檬放入密封容器,加入四大匙蜂蜜浸漬入冰箱就可以保存一個月。
Zespri,Dole,Sunkist...愛吃水果的你一定都對這些國際水果品牌很眼熟,細心的你也一定會注意到,這些進口水果上會有不同的小標簽,上面不只有品牌與品種信息,更有一串神秘的數(shù)字。那么,這些進口水果標簽上的數(shù)字有哪些玄機?至上世紀80年代末期,美國所有的市售商品除生鮮食品外都被納入標準化的條形碼系統(tǒng)(Barcode)。生鮮蔬果因為品項繁多且進貨頻繁,收銀員因查詢水果對應(yīng)的正確代碼所需的平均結(jié)賬時間為10秒。因此,美國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會(TheProduceMarketingAssociation,PMA)于1987年創(chuàng)建了一套標準化的四位數(shù)編碼系統(tǒng),即PLU碼(PriceLookUpcode)。據(jù)美國統(tǒng)計,這一個小小的標簽,使超市收銀員的結(jié)賬時間從10秒/件減少到4秒/件。PLU碼是由4-5位數(shù)字組成的代碼,編碼規(guī)則是這樣的:舉個栗子:新西蘭愛妃蘋果,PLU碼為3616。因為是3開頭,所以表示它是傳統(tǒng)種植產(chǎn)品。我們在選擇進口水果批發(fā)商家的時候,要貨比三家。
每箱進口水果的水果箱上都有標簽標明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號,包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個棧板上也有一個標簽來標明相關(guān)信息,很多都是條形碼。尤其是美國、智利的水果公司做的好。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過所在國檢驗部門海關(guān)等檢查就可以裝船運輸了。這些洋水果漂洋過海奔向中國,不過要想真正進入到中國老百姓的肚子里,還需要過關(guān)斬將。水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。長春菲律賓香蕉
進口水果批發(fā)怎么樣才能拿到進口水果一手貨源?深圳菲律賓鳳梨哪家好
水果保鮮:可食用的水果保鮮劑:這是由英國一家食品協(xié)會所研制成的可食用的水果保鮮劑。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一種“半透明乳液”,既可噴霧,又可涂刷,還可浸漬覆蓋于西瓜、西紅柿、甜椒、茄子、黃瓜、蘋果、香蕉等表面,其保鮮期可長達200天以上。這是由于這種保鮮劑在蔬果表面形成一層“密封薄膜”,完全阻止了氧氣進入蔬果內(nèi)部,從而達到延長水果熟化過程,增強保鮮效果的目的。新型薄膜保鮮:這是日本研制開發(fā)出的一種一次性消費的吸濕保鮮塑料包裝膜,它是由2片具有較強透水性的半透明尼龍膜所組成,并在膜之間裝有天然糊料和滲透壓高的砂糖糖漿,能緩慢地吸收從果實、肉表面滲出的水分,達到保鮮作用。深圳菲律賓鳳梨哪家好
廣州野果進出口貿(mào)易有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家貿(mào)易型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋進口水果,東南亞水果,泰國椰青,泰國椰皇等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在農(nóng)業(yè)深耕多年,以技術(shù)為先導,以自主產(chǎn)品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。yeguo 憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。