高純度魚(yú)油純度重要嗎

漲知識(shí)時(shí)刻：只有高含量的魚(yú)油才是真正的好魚(yú)油嗎？不少?lài)?guó)內(nèi)消費(fèi)者給家人買(mǎi)魚(yú)油，看到國(guó)外網(wǎng)站把魚(yú)油分為EE型和TG型，而且有很多不同的說(shuō)法。這兩者有什么分別，哪種更好？本期漲知識(shí)時(shí)刻，一起來(lái)關(guān)注如何挑選質(zhì)量魚(yú)油。EPA與DHA應(yīng)科學(xué)配比魚(yú)油富含EPA和DHA,二者都屬于ω-3系多不飽和脂肪酸。EPA主要作用為合成高密度脂蛋白（HDL，用來(lái)將膽固醇從血液運(yùn)回肝臟代謝）和防止血小板凝結(jié)（防止血栓形成，但過(guò)量容易導(dǎo)致出血），所以魚(yú)油有“血管清道夫”的稱(chēng)號(hào)，可以預(yù)防與zhiliao?腦X管疾病。而DHA主要參與大腦突觸和視網(wǎng)膜感光細(xì)胞的形成，尤其是對(duì)嬰幼兒和兒童智力發(fā)育非常重要。DHA如果攝入不足，z直接的就是導(dǎo)致智力和視力發(fā)育不良。EPA和DHA兩者在化學(xué)結(jié)構(gòu)上十分相似，人體對(duì)于EPA和DHA的吸收利用是同一種渠道，需要消耗同一種酶，但這種參與EPA和DHA利用的酶在人體內(nèi)的數(shù)量是有限的。也就是說(shuō)，EPA和DHA在人體內(nèi)是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，EPA攝入多，則占有的酶數(shù)量多，會(huì)阻礙DHA吸收利用。反之亦然。建議選擇天萃恩90魚(yú)油，這種科學(xué)配方，純度高原料純凈得魚(yú)油！魚(yú)油能不能****高??？高純度魚(yú)油純度重要嗎

深海魚(yú)油對(duì)血脂很高的患者作用大嗎？主要是深海魚(yú)油中Omega-3多不飽和脂肪酸起作用，主要是降血脂中甘油三酯這個(gè)參數(shù)，對(duì)膽固醇效果不如他汀類(lèi)。所以明確高甘油三酯血癥患者比較安全有效的zhiliao手段就是高純度魚(yú)油，一定是這類(lèi)C方級(jí)別高純度魚(yú)油，而不是市面上絕大多數(shù)純度較低的魚(yú)油。建議純度在90%及以上！例如這款高純度深海魚(yú)油：天萃恩高純度深海魚(yú)油。天萃恩深海高純度魚(yú)油來(lái)自保健品大國(guó)新西蘭。天萃恩深海高純度90魚(yú)油OMEGA-3含量是90%的魚(yú)油，實(shí)際檢測(cè)含量每粒有1455mg的omega-3，富含762mgEPA，632mgDHA（實(shí)測(cè)純度97%以上），是普通魚(yú)油的7倍吸收！1粒頂9粒！天萃恩90%高純度深海魚(yú)油是中老年以及特殊需求的人士Z熱愛(ài)的一款，新西蘭藥房同售吃的放心。實(shí)驗(yàn)研究表明：天萃恩90%魚(yú)油所含的Omega-3含量高達(dá)97%，可以有助于分解人體血管膽固醇和自由基，保持機(jī)體年輕活力，提高避免患上三高和心血管疾病的概率。深海魚(yú)油對(duì)人體健康有一定積極作用，我們?cè)谑秤脮r(shí)也要結(jié)合自身情況，在補(bǔ)充魚(yú)油的同時(shí)，要保持健康的生活方式，堅(jiān)持鍛煉，規(guī)律作息，才能將魚(yú)油的功效發(fā)揮到比較大化。品質(zhì)好的魚(yú)油適合人群長(zhǎng)期服用魚(yú)油對(duì)身體真的很有幫助，可以綜合的改善身體狀況。

現(xiàn)代人有多懼怕心臟病，ω-3脂肪酸就有多誘人。深海魚(yú)油號(hào)稱(chēng)能?！靶呐K安全”，它的作用有那么神奇嗎？似乎還真不賴(lài)。至少一些理論，會(huì)使人相信深海魚(yú)油能夠改善心血管健康。ω-3脂肪酸作為不飽和脂肪酸，攝入人體后能調(diào)和血脂成分，并且對(duì)血液有稀釋效果，還能減少炎癥發(fā)生，從而降低發(fā)生血栓和dongm粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)。在一組研究，科學(xué)家給被試者提供富含ω-3脂肪酸的鮭魚(yú)飲食，食用10天后，健康人血中膽固醇降低17%，甘油三酯降低40%，而高X脂的人膽固醇降低20%，甘油三酯降低67%之多?？梢哉f(shuō)是效果明顯。盡管存在不同的聲音，此后還是涌現(xiàn)出了一批指向深海魚(yú)油有利于心血管保護(hù)的研究。2014年中國(guó)的數(shù)個(gè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布《心血管疾病營(yíng)養(yǎng)chufang**共識(shí)》，指出深海魚(yú)油與減少心血管疾病密切相關(guān)。2017年美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)發(fā)布的魚(yú)油補(bǔ)充劑與心血管疾病預(yù)防科學(xué)建議指出，冠X病、中風(fēng)和心衰的高危人群中，推薦補(bǔ)充ω-3脂肪酸。

為了預(yù)防心臟病，我們要補(bǔ)充多少深海魚(yú)油？2010年，《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)表了一項(xiàng)ω-3脂肪酸補(bǔ)充與心肌梗死預(yù)防的雙盲對(duì)照研究，對(duì)4千多名既往心梗的高齡患者進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)40個(gè)月的隨訪。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每日補(bǔ)充300～400mgω-3脂肪酸并不能降低進(jìn)一步發(fā)生心血管事件的風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)證明，要想效果好，必須補(bǔ)到位。就單純降低甘油三酯的功效而言，F(xiàn)DA也只批準(zhǔn)了chufang級(jí)別的高純度深海魚(yú)油（465mgEPA+375mgDHA）。畢竟，目前也只有chufang級(jí)ω-3脂肪酸有充分的臨床證據(jù)支持和安全性監(jiān)測(cè)，而保健品店隨處可見(jiàn)的膳食補(bǔ)充的ω-3產(chǎn)品多數(shù)屬于低純度級(jí)別，上市前更沒(méi)有證明其安全性和有效性。這些貨架上的ω-3產(chǎn)品由于生產(chǎn)過(guò)程和制作工藝上的不同，在EPA和DHA含量上變化差異很大，甚至在部分調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)含有潛在的有害成分。有人會(huì)說(shuō)，為了心血管健康，我也可以任性地買(mǎi)價(jià)位高、純度足的深海魚(yú)油拼命吃，但這么做真的就會(huì)帶來(lái)好處嗎？《科學(xué)》期刊上發(fā)表的一篇研究打臉了這些人的想法。研究人員發(fā)現(xiàn)，因紐特人心臟病風(fēng)險(xiǎn)低，不光和他們耍狗、捕魚(yú)、吃海豹的生活方式有關(guān)，他們中的幾乎每一個(gè)人，都擁有其西伯利亞祖先涉及脂肪代謝的特殊基因突變。而這種基因突變只存在于15%的漢族人中。寵物吃魚(yú)油也要挑選高純度的，千萬(wàn)不要買(mǎi)20%-30%純度的劣質(zhì)魚(yú)油。

很多人反映，對(duì)魚(yú)油、魚(yú)肝油傻傻分不清。魚(yú)肝油和魚(yú)油就一字之差，但實(shí)際上完全不同，錯(cuò)誤服用不僅起不到預(yù)期效果，還可能損傷健康。魚(yú)肝油當(dāng)魚(yú)油，長(zhǎng)期服用或致中毒魚(yú)油和魚(yú)肝油的成分不同，對(duì)人體的作用機(jī)制也不同，中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任陳超剛介紹說(shuō)，魚(yú)肝油是從海魚(yú)肝臟中提煉出來(lái)的一種脂肪油，主要成分是維生素A和維生素D，可以防止由于維生素A缺乏引起的夜盲癥，同時(shí)有助于鈣的吸收和促進(jìn)骨骼鈣化的功能；魚(yú)油是魚(yú)體內(nèi)的全部油類(lèi)物質(zhì)的統(tǒng)稱(chēng)，它包括體油、肝油和腦油，一般所指的魚(yú)油主要功效成分是富含ω-3系多不飽和脂肪酸（DHA和EPA），有助大腦發(fā)育、****等。魚(yú)油、魚(yú)肝油不可混淆服用。陳超剛說(shuō)，如果將魚(yú)油當(dāng)魚(yú)肝油的劑量來(lái)服用，因劑量沒(méi)有達(dá)到魚(yú)油的有效劑量，不能發(fā)揮藥物的功效；但是，若把魚(yú)肝油當(dāng)魚(yú)油的劑量來(lái)服用，則會(huì)造成很大的影響，因維生素A和維生素D均屬脂溶性維生素，長(zhǎng)期大劑量地服用會(huì)對(duì)人體造成危害。維生素D水平過(guò)高會(huì)維生素D中毒，可以使鈣沉積于內(nèi)臟，有數(shù)據(jù)顯示，同時(shí)補(bǔ)充1000mg鈣與400IU維生素D的絕經(jīng)期后婦女腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)可增加17%。維生素A過(guò)量也會(huì)中毒，魚(yú)油不能每天吃很多！天萃恩高純度深海魚(yú)油老人可以吃嗎

魚(yú)油不能吃太多，因?yàn)槿艘蝗盏奈斩仁怯猩舷薜模蕴喾炊鴽](méi)效果。高純度魚(yú)油純度重要嗎

魚(yú)油的功效：7改善青春痘青春痘是**常見(jiàn)的皮膚疾病之一，不管任何種族及年紀(jì)都會(huì)發(fā)生，據(jù)估計(jì)，11至30歲約有80%罹患各種不同程度的青春痘，讓患者產(chǎn)生對(duì)外表的自卑感，嚴(yán)重影響到人際關(guān)系。近期一則小型對(duì)照研究發(fā)現(xiàn)（對(duì)象為18至33歲的男女，患有輕至中度的青春痘），不論是服用omega-3（DHA+EPA）或omega-6（GLA），均能顯著改善青春痘的數(shù)量及嚴(yán)重程度。而且還能有益于類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎（Rheumatoidarthritis）癥狀類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是免疫細(xì)胞誤將關(guān)節(jié)視為敵人，進(jìn)而攻擊造成發(fā)炎的一種自體免疫疾病，光是在美國(guó)，就有近兩百萬(wàn)人受此疾病影響（女性是好發(fā)族群，罹病率是男性3倍），導(dǎo)致關(guān)節(jié)變形、腫脹、僵硬。除了關(guān)節(jié)，類(lèi)風(fēng)濕可能還會(huì)侵犯其它部位，造成心臟、眼睛、肺部甚至是口腔發(fā)炎，若未妥善處理，并發(fā)20年后將造成80%的患者失去行動(dòng)能力，嚴(yán)重影響生活品質(zhì)。魚(yú)油因?yàn)橛锌拱l(fā)炎功效，在一則長(zhǎng)達(dá)7年的瑞士的大型觀察發(fā)現(xiàn)，女性若是規(guī)律攝取魚(yú)油，能降低52%的類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎發(fā)生率。另外，數(shù)十則臨床研究也都證實(shí)，服用高劑量魚(yú)油具有舒緩類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎效果，能降低關(guān)節(jié)滑膜液的細(xì)胞發(fā)炎概率，并減少非類(lèi)固醇類(lèi)抵御炎癥藥NSAID的使用。高純度魚(yú)油純度重要嗎

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