酒店會議服務(wù)禮儀的特點(diǎn):靈活性:1、會議服務(wù)雖是按計(jì)劃進(jìn)行,各項(xiàng)流程都有條不紊,但也會常常出現(xiàn)一些突發(fā)情況:如臨時(shí)有電話或有事相告參會人員,工作人員應(yīng)走到其人身邊,輕聲轉(zhuǎn)告;如果要通知主席臺上的領(lǐng)導(dǎo),還是用字條傳遞通知、避免工作人員在臺上頻繁走動(dòng)和耳語而分散他人注意力,影響會議效果;若會場上因工作不當(dāng)發(fā)生差錯(cuò),工作人員應(yīng)不動(dòng)聲色,盡快處理,不能驚動(dòng)其他人,更不能慌慌張張、來回奔跑以免影響會議氣氛和正常秩序。2、注意調(diào)整會議室的溫度、濕度,創(chuàng)造一個(gè)舒適的環(huán)境。會議廳中的溫度,夏天一般宜控制在24℃一25℃,冬天在20℃一22℃之間為宜。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時(shí)與會務(wù)組聯(lián)系,盡快轉(zhuǎn)交失主并登記。昆明承辦會議服務(wù)人員培訓(xùn)
選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮,達(dá)到一下標(biāo)準(zhǔn):一、大小要適中。會場太大,人數(shù)太少,空下的座位太多,松松散散,給與會者一種不景氣的感覺;會場太小,人數(shù)過多,擠在一起,像鄉(xiāng)下人趕集,不僅顯得小氣,而且也根本無法把會開好。所以,英國的首相丘吉爾曾說:“不用太大的房間,而只要一個(gè)大小正好的房間?!?emsp;二:地點(diǎn)要合理。歷史召集的會議,一兩個(gè)小時(shí)就散的,可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一整天的會議,應(yīng)盡量把地點(diǎn)定的離與會者住所較近一些,免得與會者來回奔波。三:附屬設(shè)施要齊全。會務(wù)人員一定要對會場的照明、通風(fēng)、衛(wèi)生、服務(wù)、電話、擴(kuò)音、錄音等進(jìn)行檢查,不能夠因?yàn)椤吧洗螘h是從這里開的,沒出什么問題,”就草率地認(rèn)為“這回也會同樣順利”。否則,可能會造成損失。四:要有停車場?,F(xiàn)代社會召開會議,“一雙草鞋一把傘”趕來開會的人已經(jīng)不多了。轎車、摩托車都要有停放處,會才能開得成。安寧專業(yè)會議服務(wù)人員培訓(xùn)選擇會場,要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮。
會議服務(wù)中堅(jiān)持做到會前與客戶有效溝通了解客戶會議的規(guī)模、人數(shù)、會議室形式等諸多要件,提前幾天做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,調(diào)試好音響、燈光、投影儀、溫度控制、緊急出口、消防安全以及應(yīng)急預(yù)案等都要一一落實(shí)到位。二龍湖度假山莊擁有7個(gè)會議室,可滿足300人,200人,100人,50人,20人不同規(guī)格團(tuán)隊(duì)開會需求,會議室LED大屏,投影,音響,麥克風(fēng),寫字板等設(shè)備齊全,不管是商務(wù)培訓(xùn),展銷會,聯(lián)誼會,職業(yè)培訓(xùn)等再適合不過了。山莊不只只是擁有屬于自己的專業(yè)拓展教練團(tuán)隊(duì),還擁有實(shí)力雄厚的服務(wù)保障部門,營銷策劃團(tuán)隊(duì),后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì),售后服務(wù)跟蹤團(tuán)隊(duì),安全監(jiān)督團(tuán)隊(duì),為每一個(gè)選擇二龍湖的團(tuán)隊(duì)顧客保駕護(hù)航。
正確的時(shí)機(jī):如果你要遇到一個(gè)大忙人,決定時(shí)間是非常關(guān)鍵的。為了讓所有參與者都知道參加會議的緊迫性和重要性,還是展示細(xì)節(jié),溝通價(jià)值,會議類型,考慮不同的日程安排,找到好時(shí)間。毫無疑問,安排和發(fā)送會議邀請將是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)??梢詮?qiáng)調(diào)的是,有效的活動(dòng)將產(chǎn)生巨大的結(jié)果。但是,為了獲得結(jié)果,創(chuàng)作者需要徹底思考和計(jì)劃。在這種情況下,只要你能做一個(gè)很好的準(zhǔn)備,就可以獲得有效的會議。計(jì)劃,編寫議程,記筆記,在正確的時(shí)間開始和結(jié)束,總結(jié),劃分責(zé)任以及決定一些關(guān)鍵議題,因此,仔細(xì)計(jì)劃非常重要。會議結(jié)束時(shí),服務(wù)員要及時(shí)提醒客人帶好自己的東西。
會議主持人:如果你想減輕你的負(fù)擔(dān),你可以嘗試拆分和分配責(zé)任。雖然它可以幫助拆分任務(wù),但有一件事是肯定的,它可以使會議不那么單調(diào)。請注意,會議的主要思想是討論和同意。沒有這個(gè)想法,就不會有分配責(zé)任,后面期限,也不會完成。這將只是一個(gè)對話。這就是為什么這個(gè)想法可以很大地幫助創(chuàng)建一個(gè)有效的會議。值得注意的是,有許多類型的商務(wù)會議。他們每個(gè)人都有一個(gè)目的和一種方法來做到這一點(diǎn)。當(dāng)您參加內(nèi)部或定期團(tuán)隊(duì)會議時(shí),您可以在辦公室進(jìn)行。這次會議有利于發(fā)現(xiàn)問題并確認(rèn)進(jìn)展。有可能的是,任命將更隨意或非正式地完成。但是,如果您要與客戶或投資者會面,情況會大不相同。一般會議的時(shí)間性很強(qiáng),都強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)時(shí)開始,準(zhǔn)時(shí)結(jié)束。高新區(qū)專業(yè)的會議服務(wù)公司
會議種類多種多樣,會議規(guī)模有大有小,對控制時(shí)間的要求各有不同,只有精益求精地搞好會務(wù)服務(wù)!昆明承辦會議服務(wù)人員培訓(xùn)
會議接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):1.服務(wù)員上崗前要按規(guī)定化妝、修飾,認(rèn)真整理工裝、工牌,儀容儀表端莊、整潔、精神飽滿;提前到達(dá)會場。2.會場內(nèi)衛(wèi)生整潔,會場所需物品擺放整齊、美觀。3.迎賓站立時(shí)保持正確站姿,真誠微笑來賓到達(dá)時(shí)要熱情迎候,依次接待。4.給來賓提供服務(wù)要主動(dòng)、熱情、耐心、周到,回答來賓問題要得體、明確。5.給來賓引位要及時(shí),客人入座后1分鐘內(nèi)需倒上茶水,遞上香巾。6.會議進(jìn)行中,每隔10——15分鐘,及時(shí)增添茶水。7.會議進(jìn)行中,服務(wù)員應(yīng)站在合適的位置,悉心觀察會場狀況。8.送客人時(shí),要及時(shí)提醒客人拿好物品,并道“請走好”。9.會后清理工作要及時(shí)、仔細(xì)。昆明承辦會議服務(wù)人員培訓(xùn)
云南山谷楓餐飲管理有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在云南省等地區(qū)的運(yùn)動(dòng)、休閑中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià),這些都源自于自身不努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評價(jià)對我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同云南山谷楓餐飲管理供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!