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抗氧劑T502能通過(guò)在油品中添加用于抑制或破壞油品變色的條件的助劑,以改變裂解油發(fā)生變色、成膠所需的必要條件,使油品的色澤得以保持。本劑雖然不改變?cè)推分械挠袡C(jī)硫氮化物的含量及膠質(zhì)量,但能有效抑制膠質(zhì)的變大,使其不以沉渣沉積出來(lái),同時(shí)能使經(jīng)催化得出的油品在不改變其他性能的基礎(chǔ)上有效的保持色澤不變。本劑的*特點(diǎn)在于它可以用于處理未經(jīng)加氫催化的油品,并可以完全省去現(xiàn)有技術(shù)中進(jìn)行加氫催化的工藝,本劑特別適用于處理裂解生產(chǎn)的柴、汽油?？寡鮿?246具有抗熱穩(wěn)定性高、抗氧效果好、不污染、不著色、不噴霜、油溶性好等特點(diǎn)。遼寧抗氧劑2246廠家

抗氧劑的使用事項(xiàng)：從抗氧化劑的作用機(jī)理可以看出，抗氧化劑只能阻礙脂質(zhì)氧化，延緩食品開(kāi)始敗壞的時(shí)間，而不能改變已經(jīng)變壞的后果，因此抗氧化劑要盡早加入。已有報(bào)道指出，在熬油過(guò)程中加入抗氧化劑BHT更為有效。由于酚類抗氧化劑在油脂脫臭的條件下是揮發(fā)的，因此必須在冷循環(huán)條件下將它們加入，或者在脫臭脂肪被泵送至貯桶后加入抗氧化劑。油炸食品通常能吸收大量的脂肪，因此，必須不斷地將新鮮脂肪加入油炸鍋，與此同時(shí)，新鮮的抗氧化劑也被引入，以取代因水蒸氣蒸餾而造成的損失。遼寧抗氧劑2246廠家選用抗氧劑時(shí)需要注意什么問(wèn)題？

抗氧劑應(yīng)基本參考以下原則：穩(wěn)定性，抗氧劑在塑料材料中應(yīng)保持穩(wěn)定，在使用環(huán)境下及高溫加工過(guò)程中揮發(fā)損失少，不變色或不顯色，不分解（除用于加工熱穩(wěn)定作用的抗氧劑外），不與其它添加劑發(fā)生不利的化學(xué)的應(yīng)，不腐蝕機(jī)械設(shè)備，不易被制品表面的其它物質(zhì)所抽提。相容性，塑料聚合物與抗氧劑的相容性往往較差，通常是在高溫下將抗氧劑與聚合物熔體結(jié)合，聚合物固化時(shí)將抗氧劑分子相容在聚合物分子中間。在配方用量范圍內(nèi)，抗氧劑在加工溫度下要熔融。要特別注意，設(shè)計(jì)配方時(shí)，選用固體抗氧劑、光穩(wěn)定劑的熔點(diǎn)或熔程上限，不應(yīng)低于塑料聚合物的加工溫度。

抗氧劑BHT的制法：將對(duì)甲酚、叔丁醇加熱溶解，以磷酸為催化劑，在一定溫度下反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物先用氫氧化鈉溶液洗至堿性，再用水洗至中性，之后再蒸餾、重結(jié)晶即可得到二丁基羥基甲苯?；蛘邔惗∠┡c甲酚和濃硫酸混合，在一定溫度下反應(yīng)一定時(shí)間，中和得粗品，再將粗品溶于乙醇，加入硫脲，趁熱過(guò)濾、甩干、干燥制得?？寡鮿〣HT的性狀：抗氧劑BHT為無(wú)色、白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末?？寡鮿〣HT在乙醇中易溶，在水和丙二醇中不溶?？寡鮿〣HT在乙醇中易溶，在水和丙二醇中不溶。

關(guān)于抗氧劑BHT的小知識(shí)：1、抗氧劑BHT還是化妝品和藥物的穩(wěn)定劑。2、抗氧劑BHT可以防止?jié)櫥秃腿剂嫌偷乃嶂祷蛘扯壬摺?、抗氧劑BHT是用于各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧劑。當(dāng)工作溫度為100度時(shí)，抗氧劑BHT具有較佳的抗氧化效果。4、氧化劑BHT的溶解度為：乙醇25％（**豆油30％（25），棉籽油20％（25），豬油40％（40）。5、抗氧劑BHT作為食品添加劑可以延緩食品酸敗?？寡鮿〣HT用于動(dòng)植物脂肪和含動(dòng)植物脂肪的食品中。此外，抗氧劑BHT還可以用于油墨，粘合劑，皮革，鑄造，印染，涂料和電子行業(yè)。6、抗氧劑BHT，可抑制或延緩塑料或橡膠的氧化降解并延長(zhǎng)使用壽命?？寡鮿〣HT能防止?jié)櫥?、燃料油的酸值或粘度的上升。遼寧抗氧劑2246廠家

抗氧劑BHT是橡膠中常用的酚類防老劑。遼寧抗氧劑2246廠家

抗氧劑應(yīng)用的注意事項(xiàng)：從抗氧劑的作用機(jī)理可以看出，抗氧劑只能阻礙脂質(zhì)氧化，延緩食品開(kāi)始敗壞的時(shí)間，而不能改變已經(jīng)變壞的后果，因此抗氧化劑要盡早加入。已有報(bào)道指出，在熬油過(guò)程中加入抗氧劑（BHA和BHT）更為有效。由于酚類抗氧劑在油脂脫臭的條件下是揮發(fā)的，因此必須在冷循環(huán)條件下將它們加入，或者在脫臭脂肪被泵送至貯桶后加入抗氧劑。油炸食品通常能吸收大量的脂肪，因此，必須不斷地將新鮮脂肪加入油炸鍋，與此同時(shí)，新鮮的抗氧劑也被引入，以取代因水蒸氣蒸餾而造成的損失。常在炸油中加入10mg/kg以下的甲基聚硅氧烷（Methy1polysi1oxane），雖然它不是抗氧劑，對(duì)終產(chǎn)品的穩(wěn)定性沒(méi)有直接的影響，然而它能在油的表面形成一個(gè)不溶解的膜，防止油脂暴露在空氣中，從而在油炸過(guò)程中保護(hù)了熱的油脂。遼寧抗氧劑2246廠家

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