西方喜酒在西方，婚宴通常是在結(jié)婚典禮結(jié)束之后舉行。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到，大部分的西方國家中，在吃了極為豐富的一餐后（傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費(fèi)用），出席婚禮的人會致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎（thebestman，通常大家會期待他說一些調(diào)侃新人的笑話）、然后是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中，致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘（themaidofhonor）。致祝福詞之后，新人會開始他們的支舞，現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂，依據(jù)播放的音樂來跳不同風(fēng)格的舞?；檠缥钑赡軙幸恍┨貏e的模式。如在支舞之后，新郎會護(hù)送新娘到她父親那邊，讓他們父女跳一支舞。在這些特別的舞結(jié)束后，賓客們會被邀請一起下場跳舞。宴會會在互相敬酒與慶祝中進(jìn)行，一直到新人們坐上一輛被他們的朋友“裝飾”過的車子離去為止。每年國慶長假前后，都是新人辦喜宴的高峰期。有什么婚宴商家
在10月-2月之間結(jié)婚的人一定要注意酒水的價格，因?yàn)闀袧q幅，尤其是在過年過節(jié)的時候。 婚宴喜酒喜酒技巧 編輯 技巧一：品種的搭配 傳統(tǒng)的白酒在婚宴上仍然有著不可替代的位置，所以白酒是必不可少的。除白酒以外，更加時尚健康的紅酒也被越來越多的新人所接受，成為婚宴酒的新寵。由于其“紅紅火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題，因此紅酒在婚宴上的地位不斷上升，大有與白酒平分天下之勢。在婚宴的來賓當(dāng)中會有不同年齡不同性別的客人，這些客人并不是每個人都能喝酒的，所以我們應(yīng)該為他們準(zhǔn)備一些飲料。飲料可以考慮碳酸飲料和果汁飲料搭配。以照顧不同賓朋的口味。廣西婚宴質(zhì)量推薦中國關(guān)于婚宴不同的民族有不同的特點(diǎn)。
婚宴喜酒喜酒挑選 編輯 在選擇婚宴白酒時，首先要考慮新人親屬選擇白酒品牌的習(xí)慣;其次，要考慮婚宴來賓的身份，必要時多單獨(dú)配備幾箱白酒;第三，要考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力，白酒的定位要和家長好好商量，盡量做到考慮。 詢問酒店可否帶酒水飲料，因?yàn)橛械木频晔遣蛔寧Ь扑?，所以?shí)先問清楚可以避免資源浪費(fèi)或引起糾紛。 關(guān)照下酒店服務(wù)員不要亂開酒，比方有的婚宴，白酒收下來全是大半瓶的，有的甚至只喝了一二口的都有，如果是五糧液那可就虧大了。 婚宴餐桌上只放紅酒和桌花(酒瓶商標(biāo)上做上你們的婚紗照片更具個性)，白酒和飲料放在吧臺由服務(wù)員隨時遞送，這樣顯得婚宴很上檔次很有品位。
點(diǎn)熱菜注意兩點(diǎn)：一是注意器皿的搭配，器皿一定要美觀;二是不要點(diǎn)魚香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。這類粗菜要是在婚宴菜單中會降低檔次的。 6、問清楚哪些菜可以打折。很多酒樓的婚宴都打折了，但基本上海鮮和河鮮是不打折的。 7、菜肴的命名應(yīng)盡量選用吉祥用語以寄托對新人美好的祝愿，從心理上愉悅賓客，烘托氣氛。 比如：珍珠雙蝦一般可以取命為比翼雙飛，奶湯魚圓一般可以取名為魚水相依，紅棗桂圓蓮子花生羹一般可以取名為早生貴子;婚宴中的菜品如果是色、料、味成雙成對一般通常以鴛鴦命名。 8、婚宴菜品原料的選擇一定要根據(jù)習(xí)俗，注意禁忌。另外要進(jìn)行健康搭配，不適宜一起吃的菜不要點(diǎn)。 9、婚宴菜單中水果也占了比重的。水果一般選用石榴(因其籽較多，有多子之意)、西瓜、楊梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美滿)。忌諱上梨和橘子，因?yàn)槔嬗信c分離的“離”同音，橘子又要一瓣一瓣地分開來吃。城中區(qū)口碑好的婚宴商家。
1、天作之合八小碟、羊肚菌山珍燉鮮鮑、上湯芝士焗南美紅龍、珊汁芝麻蝦、球姜蓉粉絲蒸扇貝王、蒜片蔥爆澳洲牛仔粒、春蛋紅燒肉、吊燒琵琶鴨、清蒸老虎斑、姜蔥炒膏蟹、七彩百合炒蘆筍、田園時蔬、濃湯海鮮烏、冬美點(diǎn)雙輝、蛋白杏仁茶、時令鮮果盤。2、喜慶客前八小碟、鴻運(yùn)金豬拼盤、碧綠上湯龍蝦球、金巢美果海中寶、膠東玉蔥燒海參、西洋參燉野山雞、黑椒鶉蛋縐紗蹄、碧綠雙味大連鮑、玉蘭清蒸海紅斑、杏香包心花枝丸、姜汁炒廣東芥藍(lán)、瑤柱雙菇扒菜膽、荷葉飄香?；曙?、中華美點(diǎn)映雙輝、燕液椰果西米露、時令清新水果盤。3、維景八冷碟、桂花米酒湯圓羹、芝士伊面焗龍蝦、廣式深海石斑魚、年糕炒膏蟹、脆皮德國豬手、豉汁粉絲蒸鮑魚、蜜椒牛肉粒、滋補(bǔ)甲魚燉烏雞、京蔥燒海參、時蔬兩道、美點(diǎn)雙輝、飄香臘肉飯、時令水果?；檠缗e辦應(yīng)該注意一些什么？梧州婚宴怎么樣
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婚禮儀式1、婚禮儀式前，服務(wù)員協(xié)助客人發(fā)放糖果、**，并將多余的及時回收還給客人。2、司門：兩名服務(wù)員在婚禮儀式開始前將婚禮殿堂大門關(guān)閉，等候在大門兩邊，司儀開場白后婚禮進(jìn)行曲響起時緩緩拉開大門，新人入場；3、交換信物禮儀：新人交換結(jié)婚信物儀式時，由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將信物呈上；4、交杯酒儀式：新人交杯酒儀式時，由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將兩杯交杯酒呈上；等候在一邊，新人喝完交杯酒后將空酒杯帶回；5、切蛋糕儀式：新人切蛋糕儀式時，由一名服務(wù)員點(diǎn)燃蛋糕車上的兩根冷焰火，然后慢慢推出蛋糕車，新人切完蛋糕后將蛋糕車推到一邊。席間服務(wù)（一）撤鮮花：上***道熱菜時先撤鮮花，注意臺面上有無遺留下來的綠色葉子，要及時清理。（二）上菜：從陪同之間或空隙大的地方上菜，注意必須在固定地點(diǎn)上。（三）換骨碟：1、遵循右撤右上的原則；2、如有1/2骨渣時要更換；3、若每道菜都派的情況下，每道都需換；4、上點(diǎn)心時更換；5、上湯汁較濃的菜時應(yīng)換。（四）換煙缸：每個煙缸內(nèi)有3—4個煙蒂須換，若有半截?zé)熢谝葐栠^客人。（五）換毛巾：左撤左上（原則上要求主桌不得少于2道毛巾，其他客人如有需求予以更換）。有什么婚宴商家