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冷鏈物流是生鮮農產品電子商務發(fā)展的必然基礎,是保證食品安全的重要節(jié)點?,F階段生鮮電子商務處在重要的戰(zhàn)略機遇期,建設現代冷鏈物流,有效降低生鮮農產品電子商務物流服務成本,加快行業(yè)標準化服務,助推生鮮電商快速發(fā)展。冷鏈物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質量,減少食品損耗的一項系統工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。適用范圍包括:初級農產品:蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水產品、花卉產品。加工食品:速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食;冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品:藥品等。 有助于保障冷鏈運輸貨物流通可靠性。吉林動物標本冷鏈運輸公司
由于一些生產或冷藏物流企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運作體系,也沒有冷藏物流配送中心,而冷藏物流中心的建設是一項投資巨大、回收期長的服務性工程,建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)結成聯盟,有效利用第三方物流企業(yè),實現冷藏物流業(yè)務。如生產企業(yè)、物流企業(yè)可與工商企業(yè)結成聯盟,先期按條塊提供冷鏈分割的冷藏運輸環(huán)節(jié)功能服務,輸出有針對性改進的物流管理和運作體系。冷藏運輸是冷鏈物流的關鍵環(huán)節(jié),尤其是乳制品要求嚴格,需要天天配送。鮮奶的質量要求比較高,需要特殊條件的運輸,零售業(yè)與廠商結盟實現鮮奶的保質運輸。由于生產廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統,能在運輸中保證鮮奶的質量,建立由廠商直接配送的運輸服務。 金山區(qū)藥品試劑冷鏈運輸流程未來在冷鏈運輸的發(fā)展下,地方性的產品將賣的更遠。
冷鏈運輸的貨品大部分對溫度都比較敏感,特別是疫苗這一類超高附加值的貨品,要求溫度上下浮動不能超過3攝氏度,因此對設備和駕駛員的要求特別高。如果稍不注意,就可能導致巨額的損失。曾經某大型物流公司運輸一批價值好幾千萬的疫苗(要求溫度2-8度)去新疆,路上因為駕駛員不專業(yè),沒有更換冷機油箱里面的燃油,導致冷機停機。當時新疆環(huán)境溫度已經達到了零下20多度,后面因為冷機停機,整個貨箱溫度在極短時間內降到零下十幾度,好幾千萬的疫苗就直接報廢。
怎樣降低冷藏物流的輸送成本?一個方式、打造出一套合理的專屬冷藏鏈致使冷藏物流輸送成本上升的因素包括有物流企業(yè)的冷藏鏈以及基礎設施能力和物流技術等,若想降低冷藏物流的輸送成本自然需要從這些因素上面出發(fā)。物流企業(yè)如能打造出一套屬于自己的且又合理的冷藏鏈,后期在對這些需要冷藏的貨品進行輸送之時需要在冷藏鏈上面完成整個輸送環(huán)節(jié)即可,這在一定程度上也能夠降低冷藏物流的輸送成本。二個方式、完善輸送采用的工具和設備借助于冷藏物流將貨品輸送到目的的時候實際可以選擇多種輸送方案,不同的輸送方案所對應的輸送工具以及配套的設備也不完全相同,那么選擇不同的輸送方案所產生的輸送成本自然會存在一定的差異。但是如若能夠完善和優(yōu)化輸送過程中采用的工具和設備,并且提供輸送成本相對較低且輸送效率相對較高的方案供顧客選擇,對于物流企業(yè)和有采用冷藏物流方式輸送貨品的顧客而言都十分有利。 在國外,農產品運輸只有物流企業(yè)農業(yè)管理中心批準可以從事農產品的運輸。
近兩年來,都說冷鏈物流不錯,但是真的前景好嗎?需要投入肯定會很大,那么能確保賺錢嗎?從過去一年冷鏈的發(fā)展狀況來看,冷鏈發(fā)展空間巨大,國家政策的支持和重視,也給冷鏈發(fā)展增加了動力。今年趨勢繼續(xù)向好,中國冷鏈物流市場尚處在由基礎物流服務向物流增值服務邁進的階段。目前已經有越來越多的冷鏈物流行業(yè)**企業(yè)嘗試超越這個階段,整合供應鏈,向著綜合性一站式冷鏈物流服務供應商的方向發(fā)展。新一屆**對食品安全的重視進一步升級,中產階級人口數量不斷增加,對冷鏈產品和物流的需求越來越大,**和消費者對冷鏈物流理念的認識越來越深,冷鏈市場規(guī)模繼續(xù)擴大。無論是***、發(fā)改委、商務部,或是地方等各級****,都出臺了冷鏈相關政策規(guī)劃,從這一點上釋放出明顯的信號:國家自上而下重視冷鏈發(fā)展,公平的冷鏈物流競爭環(huán)境會越來越好。 醫(yī)藥冷鏈物流運輸信息服務。浦東新區(qū)生物藥品冷鏈運輸企業(yè)
過去幾年內中國跨境電商行業(yè)的快速發(fā)展為中國企業(yè)積累了跨境出海電商的寶貴經驗。吉林動物標本冷鏈運輸公司
冷柜日常使用三大誤區(qū)冷柜開機時常常會耗費比較多的電量,由于剛開機柜內的溫度和柜外是相同,冷柜柜內溫度降到預定溫度過程中就要耗費不少的電量。冷柜的運行不是一直都在制冷的,而是冷柜到一定設定溫度就會停止運行。當柜內的溫度升高到預定值就會開始制冷,等柜內溫度降到一定值就會停止制冷,這樣不斷循環(huán)的。所以夜晚關機省電就是一個使用誤區(qū)。為了省電而關機重啟的話,看起來也不是很省電,很有可能耗費更多的電量也說不定,除非是長時間不需要冷柜,這樣停機還可以,不然的話還是不建議停機的。誤區(qū)二:柜內結冰(結霜)越多越好冷柜結冰結霜過厚會影響到冷量的傳輸效率,冷柜同時難以達到設定的溫度,從而給冷柜帶來極大的負荷。為了防止冷柜內部結霜速度過快,建議將所有冷凍室內的食品都套上保鮮袋,防止水分蒸發(fā)結霜。誤區(qū)三:冷柜柜內溫度越低越好夏天冷柜內溫度過低容易導致內外溫差過大,既加大冷柜負荷,也增加使用電量。因此夏天冷柜溫度保持在中檔左右已經足夠。需要保存兩天以內的食物放置在-5℃至6℃為適,需要保存一周的食物則可以放置在-12℃左右的溫度下。 吉林動物標本冷鏈運輸公司
上海豐鳥冷鏈物流有限公司主營品牌有豐鳥醫(yī)藥冷鏈物流,發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,該公司服務型的公司。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務,是一家有限責任公司企業(yè)。公司業(yè)務涵蓋全國醫(yī)藥冷鏈物流,全國藥品冷鏈運輸,全國樣本運輸,全國細胞運輸,價格合理,品質有保證,深受廣大客戶的歡迎。豐鳥醫(yī)藥冷鏈供應將以真誠的服務、創(chuàng)新的理念、***的產品,為彼此贏得全新的未來!