需要注意的是，乙醇具有易燃、易揮發(fā)、有毒等特性，儲存時需要注意安全。在儲存、運輸和使用乙醇時，應遵循相關的安全規(guī)定和標準。二甘醇（Diethylene glycol），一種多元醇類，化學式C4H10O3，無色、無臭、透明、吸濕性的粘稠液體，有著辛辣的甜味，無腐蝕性，低毒。中文名：二甘醇 中文別名：二乙二醇； 2,2’-氧代二乙醇； 二乙二醇醚； 一縮二乙二醇； 2-羥基乙基醚(或稱縮二乙二醇,或稱二甘醇)；2,2'-氧代二乙醇 ； 2,2'-氧聯二乙醇； 雙甘醇；性質與穩(wěn)定性。乙二醇的工業(yè)生產方法是由環(huán)氧乙烷加壓水合或酸催化下水合制得。高純度丙三醇注意事項
異丁醇應用領域：1. 正丙醇常用作有機合成，正丙醇可用于硝基噴漆、化妝品、牙科洗滌劑、殺蟲劑、殺菌劑、油墨、塑料、防凍液的合成以及中間體，如合成乙酸丙酯，可用于涂料溶劑、印刷油墨等。相正丙醇合成的各種酯，還可用于食品添加劑、增塑劑、香料（用于配制香料的成分不得超過在GB 2760中的較大允許使用量和較大允許殘留量）等許多方面； 2. 正丙醇在醫(yī)藥工業(yè)中用于生產丙戊酸鈉、紅霉素、癲健安、粘合止血劑BCA、丙硫硫胺、2,5-吡啶二甲酸二丙酯、正丙胺等。原裝聚乙二醇1000生產正丙醇的衍生物，特別是二正丙胺在農藥生產中有許多應用，如可用來生產農藥胺磺菌達滅。
生產乙醇的第三種方法叫做發(fā)酵法（fermentation method），發(fā)酵法 將富含淀粉的農產品如谷類、薯類等或野生植物果實經水洗、粉碎后，進行加壓蒸煮，使淀粉糊化，再加入一定量的水，冷卻至60℃左右并加入淀粉酶，使淀粉依次水解為麥芽糖和葡萄糖，然后加入酵母菌進行發(fā)酵制得乙醇。正丙醇，工業(yè)上生產正丙醇是用乙烯、一氧化碳和氫在高壓及加熱下，用鈷為催化劑進行反應得到醛，此反應稱羰基合成（oxo synthesis），醛進一步在催化劑作用下還原為醇，這是在工業(yè)上生產醛和醇的極為重要的方法。上法也可用于生產高級醛，不過常生成兩種異構體，醛可進一步還原為醇。
除用作汽車用防凍劑外，還用于工業(yè)冷量的輸送，一般稱呼為載冷劑，同時，也可以與水一樣用作冷凝劑。乙二醇在用做載冷劑時應該注意：其冰點隨著乙二醇在水溶液中的濃度變化而變化，濃度在60%以下時，水溶液中乙二醇濃度升高冰點降低，但濃度超過60%后，隨著乙二醇濃度的升高，其冰點呈上升趨勢，粘度也會隨著濃度的升高而升高。當濃度達到99.9%時，其冰點上升至-13.2 ℃，這就是濃縮型防凍液（防凍液母液）為什么不能直接使用的一條重要原因，必須引起使用者的注意。三甘醇用作溶劑、萃取劑、干燥劑 。
山梨醇用途及功效：山梨醇是一種用途普遍的化工原料，在食品、日化、醫(yī)藥等行業(yè)都有極為普遍的應用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢，即低熱值、低糖、防齲齒等功效。食品工業(yè) 在食品工業(yè)中的應用 山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些細菌利用，是生產低甜度糖果點心的好原料，也是生產無糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。 山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時不和氨基酸產生美拉德反應。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長保質期，對魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用。在果醬蜜餞中也有同樣作用。 山梨糖醇代謝不引起血糖升高，可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營養(yǎng)劑。丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料，這方面的用量約占丙二醇總消費量的45%左右。進口十六醇生產
乙二醇在催化劑（二氧化錳、氧化鋁、氧化鋅或硫酸）作用下加熱，可發(fā)生分子內或分子間失水。高純度丙三醇注意事項
乙醇用作合成不飽和聚酯樹脂、增塑劑等。還用于防凍劑、氣體脫水劑、增塑劑、溶劑、芳烴抽提劑、卷煙吸濕劑、紡織品潤滑劑及整理劑、糨糊及各種膠的防干劑、還原染料吸濕助溶劑等。是油脂、樹脂、硝化纖維素等的常用溶劑。二甘醇是聚氨酯合成中的重要原料。聚氨酯是一種彈性高分子材料，被普遍應用于家具、汽車、建筑、紡織品、防水涂料、膠黏劑等領域。二甘醇作為聚氨酯的軟段原料，能夠提高材料的柔韌性，同時還可以起到交聯劑的作用。高純度丙三醇注意事項