乙二醇，較重要的二元醇是乙二醇，或稱1,2-乙二醇，俗名甘醇。乙二醇的工業(yè)生產(chǎn)方法是由環(huán)氧乙烷加壓水合或酸催化下水合制得。加壓水合要求用加壓設(shè)備及高溫，但后處理方便，因此用得很普遍；而酸催化水合雖然不需要壓力設(shè)備，反應(yīng)溫度也較低，但從產(chǎn)品中除去硫酸是相當(dāng)麻煩的。用上述二法制取乙二醇，總產(chǎn)率均超過90%（按環(huán)氧乙烷計(jì)），同時(shí)都有副產(chǎn)品一縮二乙二醇和二縮三乙二醇，前者可作為溶劑，液壓制動(dòng)設(shè)備的工作液體，織物的修飾和染色，后者可作為溶劑及增塑劑。三甘醇的親油親水平衡值（HLB值）比二甘醇低，所以相對親油。高純度1.2己二醇
二甘醇作為溶劑和保濕劑，用于溶解染料、油漆和墨水等，是印刷、染料和涂料等行業(yè)的重要原料。它還可以用作剎車液、電容器液等電氣用流體。在化妝品和護(hù)膚品中，二甘醇可用作保濕劑和柔潤劑，提高產(chǎn)品的滋潤度和使用感受。作為中間體，二甘醇可以用于合成其他有機(jī)化合物，如表面活性劑、增塑劑、潤滑劑等。還可以用于合成香料和藥物。在農(nóng)藥領(lǐng)域中，二甘醇可制備除草劑。在醫(yī)藥領(lǐng)域中，可用來生產(chǎn)多種藥物，如用作局部麻醉劑。在燃料領(lǐng)域中，二甘醇可與其他化合物混合制備生物柴油等可再生能源。在食品工業(yè)中，二甘醇被用作穩(wěn)定劑和保濕劑，能夠幫助保持食品的新鮮度和口感。還可以用作食品包裝材料的消毒劑。原裝乙醇供應(yīng)芐醇能緩慢地自然氧化，一部分生成苯甲醛和芐醚，使市售產(chǎn)品常帶有杏仁香味，故不宜久貯。
醇的酸性和堿性，醇羥基的氧上有兩對孤對電子，氧能利用孤對電子與質(zhì)子結(jié)合。所以醇具有堿性。在醇羥基中，由于氧的電負(fù)性大于氫的電負(fù)性，因此氧和氫共用的電子對偏向于氧，氫表現(xiàn)出一定的活性，所以醇也具有酸性。醇的酸性和堿性與和氧相連的烴基的電子效應(yīng)相關(guān)，烴基的吸電子能力越強(qiáng)，醇的堿性越弱，酸性越強(qiáng)。相反，烴基的給電子能力越強(qiáng)，醇的堿性越強(qiáng)，酸性越弱。烴基的空間位阻對醇的酸堿性也有影響，因此分析烴基的電子效應(yīng)和空間位阻影響是十分重要的。
叔丁醇即2-甲基-2-丙醇，是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為C4H10O。用途：主要用作有機(jī)溶劑和化工原料，也是制備藥物、香料的原料。儲存方法，密封于陰涼干燥處保存?？捎密涗摶蜾X制容器貯存。用鍍鋅鐵桶包裝，運(yùn)輸中要防止曝曬，冬天貯存或運(yùn)輸溫度不宜低于-4℃。按易燃化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。理化性質(zhì)：沸點(diǎn)：84.6℃；熔點(diǎn)：23-26℃；密度：0.775g/cm3；折射率：1.395；黏度（30℃）：3.35mPa·s；閃點(diǎn)：11.7℃；蒸發(fā)熱：546.3kJ/kg；熔化熱：91.6kJ/kg；燃燒熱：35540kJ/kg；臨界溫度：236℃；臨界壓力：3.972MPa；電導(dǎo)率：2.9×10-7S/m；爆裂下限（V/V）：2.35%；爆裂上限（V/V）：8%；偏心因子：0.616；溶解性：能與水、醇、酯、醚、脂肪烴、芳香烴等多種有機(jī)溶劑混溶。正己醇主要用于配制椰子和漿果類香精。
正己醇(英文名稱n-Hexyl alcohol )又名1-己醇（1-Hexanol），正戊基甲醇n-Amyl methanol（1-羥基己烷（1-Hydroxyhexane）。屬于脂肪伯醇，常溫常壓下為無色透明液體，具有特殊香味。分子式為C6H14O,結(jié)構(gòu)式為CH3(CH2)5OH。易燃，能與空氣形成爆裂混合物。微溶于水，能溶于乙醇等有機(jī)溶劑，低毒，但對皮膚和粘膜刺激作用，主要用途是作為有機(jī)溶劑及有機(jī)合成原料。正己醇或其羧酸酯微量存在于柑橘類、漿果等中。茶葉以及香葉油各種薰衣草油、香蕉、蘋果、草莓、紫羅蘭葉油等的多種精油也都含有。把乙醇放在密閉容器內(nèi)，存放在室溫下，需要避免陽光直射和潮濕環(huán)境。國標(biāo)810醇儲存方式
正丁醇是重要的基本有機(jī)化工原料，主要用于生產(chǎn)鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）等增塑劑和醋酸丁酯。高純度1.2己二醇
目前合成法是制備甲醇較主要的方法。高壓法是合成甲醇是發(fā)展較早、使用較廣的工業(yè)合成甲醇技術(shù)。高壓工藝流程是指使用鋅鉻催化劑，在300~400℃、30~35MPa高溫高壓下合成甲醇的工藝流程。 [1]原料是煤、水、空氣，在制水煤氣的反應(yīng)中得到氫氣和一氧化碳，經(jīng)除塵、脫硫、變換、水洗后就可用來合成甲醇。催化劑ZnO、三氧化二鉻，300至400℃、200至300大氣壓，平衡時(shí)甲醇蒸氣含量達(dá)10%，經(jīng)冷卻、分離、粗制甲醇進(jìn)入貯糟，氫氣和一氧化碳可繼續(xù)循環(huán)利用。粗甲醇的純度為80至93%，主要雜質(zhì)為水、乙醇、二甲醚、異丁醇，經(jīng)精制純度可達(dá)99%。高純度1.2己二醇