海藻提取物在農(nóng)資市場中有著廣泛應(yīng)用，褐藻寡糖是海藻提取物中的重要組成成分，在作物的提質(zhì)、抗逆中有重要作用。衡量蕹菜品質(zhì)的重要表觀指標包括蕹菜的凈重、株高、莖直徑等，本研究中將褐藻寡糖應(yīng)用于蕹菜的培養(yǎng)中，培養(yǎng)15日后檢測蕹菜的平均凈重、平均株高、平均莖直徑。檢測數(shù)據(jù)顯示，施用褐藻寡糖可顯著提高蕹菜的表觀指標：蕹菜平均株高相對CK組高提升可達；平均凈重相對CK組高提升可達。此外，平均莖直徑也有一定的提升。褐藻寡糖可有效提高蕹菜的單株凈重、株高、莖直徑等指標，對于提升蕹菜單株質(zhì)量和產(chǎn)量有著重要意義。 褐藻膠經(jīng)γ-射線照射后得到相對分子質(zhì)量小于104Da的褐藻寡糖片段混合物能夠明顯促進水稻和花生植株的生長。甘肅褐藻寡糖沖洗
褐藻寡糖對煙C細胞內(nèi)游離脯氨酸含量的影響研究發(fā)現(xiàn),幾乎所有逆境脅迫都能夠造成植物體內(nèi)游離脯氨酸積累。在植物體內(nèi),脯氨酸是作為1種滲透保護劑參與植物抗逆過程,緩解植物因低溫傷害造成的滲透脅迫,因此檢測植物體內(nèi)游離內(nèi)脯氨酸含量,可以在一定程度上判斷植物遭受逆境脅迫危害程度。圖5是煙C葉片游離脯氨酸含量變化。由圖可知,水處理組經(jīng)低溫脅迫后,游離脯氨酸含量短時間內(nèi)劇烈增加,6h時為空白對照的4倍,隨著低溫處理時間延長,游離脯氨酸積累加劇,48h后是空白對照的11.8倍。噴施寡糖后進行低溫脅迫,0.05%～0.30%褐藻寡糖能夠明顯降低煙草體內(nèi)游離脯氨酸積累,0.10%褐藻寡糖在24h以內(nèi)效果比較好,但48h時游離脯氨酸含量明顯升高。1.00%褐藻寡糖短時間內(nèi)使煙C葉片內(nèi)游離脯氨酸含量劇烈增加,隨著時間延長積累不斷加劇,表明較高濃度褐藻寡糖溶液會對煙C細胞產(chǎn)生毒副作用,低溫下更加劇了細胞損傷破壞。湖南褐藻寡糖的功效褐藻寡糖使作物幼苗的生物量升高，影響作物的生理指標如丙二醛（MDA）含量降低，相關(guān)抗氧化酶活性升高。
褐藻寡糖對煙C葉片細胞膜低溫損傷程度的影響 丙二醛MDA含量和細胞電滲率大小是植物細胞膜損傷程度的重要指標 ,在低溫環(huán)境中 ,植物受到損傷后,細胞膜受到破壞, MDA和細胞電滲率都有不同程度升高 。經(jīng)過低溫脅迫6h后, 水處理(ADO 濃度為 0)組MDA含量和電滲率分別增加了4 .9倍和1 .5倍 ,隨著低溫脅迫時間延長,MDA和電滲率仍繼續(xù)增加, 這是因為雖然煙C葉面覆蓋有水層, 能夠減小葉面溫差變化 ,減輕低溫對葉片傷害,但并不能完全阻止凍害發(fā)生, 因此煙C胞內(nèi)物質(zhì)不斷滲漏, 隨低溫處理時間延長細胞損傷不斷加劇 。噴施寡糖后進行低溫脅迫, 0 .05 %～ 0 .30 %ADO 處理組 MDA 和電滲率相比同一時刻水處理組都有不 同程度下降 ,說明能夠減少細胞膜損傷, 降低胞內(nèi)物質(zhì) 外滲, 但經(jīng) 0 .10 %ADO 處理的煙C在 48 h 時 MDA 和 細胞電滲率明顯升高。經(jīng)1 .00 %ADO 處理后進行低溫脅迫 ,短時間內(nèi) MDA 含量和電滲率都劇烈增加, 隨著時間延長不斷上升 ,說明此濃度ADO加重了煙C葉片傷害 ,可能是由于較高濃度 ADO 溶液對煙C葉片形成較強滲透勢, 造成細胞內(nèi)物質(zhì)滲出 ,破壞了細胞正常 結(jié)構(gòu) ,在低溫下更加劇了煙C葉片損傷。
褐藻膠（Ａｌｇｉｎａｔｅ）是由Ｌ－古羅糖醛酸和雜Ｄ－甘露糖醛酸聚合而成的一種直鏈酸性多糖。褐藻膠寡糖是由海藻酸鈉經(jīng)過化學或酶法降解而成，其具有溶解性強、穩(wěn)定性好、易被機體吸收等優(yōu)點。國內(nèi)外的研究初步探索了褐藻寡糖作為激發(fā)子誘導植物產(chǎn)生抗性反應(yīng)、促進作為種子萌發(fā)及幼苗生長和增強抵抗病原體侵染的能力。張運紅等研究發(fā)現(xiàn)褐藻膠寡糖均能顯著提高小麥種子的發(fā)芽指數(shù)和活力指數(shù)，明顯加快小麥種子的萌發(fā)速率。張守棟等研究發(fā)現(xiàn)褐藻膠寡糖作為激發(fā)子能夠顯著提高大豆種子發(fā)芽率和萌發(fā)過程中脂肪酶的活性。馬純艷等研究發(fā)現(xiàn)褐藻膠寡糖浸種處理有利于提高高粱種子發(fā)芽率和淀粉酶活力。但是將褐藻膠寡糖應(yīng)用到制麥工業(yè)中，作為制麥添加劑對促進大麥發(fā)芽和提高麥芽質(zhì)量研究還鮮有報道。本實驗在制麥過程中添加褐藻膠寡糖，研究其對大麥發(fā)芽、水解酶活和麥芽質(zhì)量的影響，以期為制麥工業(yè)提供實驗和理論依據(jù)。褐藻寡糖是一種由褐藻多糖（褐藻膠）經(jīng)過裂合酶降解而獲得的小分子量片段。
AOS對PVX、TMV有較好的防治效果分別在噴施AOS前24h和噴施AOS后24h接種帶有GFP標簽的PVX。發(fā)病后,在紫外燈下觀察綠色熒光并檢測病毒積累量。結(jié)果顯示先噴施AOS后接種PVX,5d后,30.6%系統(tǒng)葉片出現(xiàn)熒光,而噴施ddH2O的本氏煙,85.7%上部葉片出現(xiàn)熒光;噴施AOS的本氏煙中病毒的積累量也明顯低于對照。先接種PVX后噴施AOS,與噴施ddH2O的本氏煙系統(tǒng)葉片的熒光強度并無明顯區(qū)別,本氏煙中病毒的積累量也無明顯差異。以上結(jié)果說明,AOS對病毒有明顯的預(yù)防效果。用不同濃度的AOS處理本氏煙后接種PVX,檢測抗病效果,結(jié)果顯示在AOS濃度為100μg/mL時,其抗病效果好。之后,采用100μg/mL的AOS噴施本氏煙后,接種煙C花葉病毒（TMV）,發(fā)現(xiàn)與對照組相比,AOS處理的葉片上熒光強度也明顯減弱,TMV的積累量也明顯降低,表明AOS也可以增強植物對TMV的抗性。以上結(jié)果說明,AOS增強植物對病毒的抗性具有普遍性。褐藻寡糖為從海洋生物中提取的生物多糖，使用時無需安全間隔區(qū)。海南褐藻寡糖工廠
褐藻寡糖羧基的酯化度在植物細胞誘導反應(yīng)中也發(fā)揮了作用將其開發(fā)為具有獨特藥理療效和具有保健功能的食品。甘肅褐藻寡糖沖洗
以植物在各種逆境下的生理指標的變化為檢測目標，通過寡 糖刺激作用于植物，探討褐藻寡糖對植物抗逆的影響與作用機制。在低溫逆境時， 寡糖處理能迅速增強其抗逆酶類，對引起細胞損傷的物質(zhì)進行去除，從而提高植 物的抗逆能力。對植物的干旱逆境，通過寡糖作用，能夠使其體內(nèi)的抗旱指標明顯增強，如 ABA 的含量升高明顯，對干旱下植株的生長狀態(tài)進行調(diào)控，降低干 旱脅迫對植株的損傷，從而達到誘導抗旱的目的。對植物的抗病性能的提高，通 過檢測花葉病毒和病對植株的致病作用。甘肅褐藻寡糖沖洗
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