“惠泉”歷久彌香文化酒,凡是好酒,必有芳香。凡是歷史名酒,也必然浸融了深厚的文化精髓?;萑S酒作為“蘇式老酒”的典型表示,以地下優(yōu)良泉水和江南上等糯米為原料,輔以獨特的惠泉酒釀造工藝,經(jīng)過多年窖藏而成。其香氣中正平和,介于外露與內(nèi)涵之間。輕搖一下惠泉黃酒,一股醇和馥郁的香氣便自然沁入肺腑,令人心曠神怡。酒色為琥珀色,晶瑩明亮、富于光澤。當酒液滋潤到整個舌面,感覺到酒質(zhì)協(xié)調(diào)、柔和順口、清爽冰涼、別具風味?;萑S酒同時也品位高格,是被譽為“傳世佳釀”的古代四大名酒之一,深受社會精英、成功人士的喜愛。因此毫不奇怪的是:“喝惠泉黃酒,嘗節(jié)日美食”已成為當今的一股潮流,為祥和歡樂的節(jié)日點綴上濃濃的喜慶色彩。“惠泉”被顧客消費者稱做“可與XO比肩的文化名酒”,并在日本躋身入“世界名酒”行列。同時它還是國家的免檢產(chǎn)品。黃酒在中國傳統(tǒng)文化中有著重要的地位,被視為禮儀之酒,常用于祭祀、婚禮等場合。肇慶壇裝黃酒聯(lián)系方式
黃酒是一種低度發(fā)酵酒,在世界三大古酒:黃酒、啤酒和葡萄酒是獨具特色的。在中國,黃酒中歷史較悠久的當屬房縣黃酒,其歷史比紹興黃酒還早400多年,至今依然使用純手工釀造,不添加焦糖色,房縣黃酒營養(yǎng)價值豐富,被很多人俗稱為“液體蛋糕”。黃酒酒精度不高,適合飲用的人群非常普遍,但近代以來,人們更傾向于飲用白酒,這也導致黃酒需求很小,很多想了解黃酒的酒友找不到地方。接下來小編為大家詳細介紹一下黃酒的相關知識:(文章中有黃酒推薦,大家點擊鏈接就可以選購)。深圳黃酒價格黃酒中的酒精含量較低,適合女性飲用。
儒家文化,黃酒是中國較古老的獨有酒種,被譽“國粹”,儒家文化乃中國較具特色的民族文化,稱之“文化精髓”。兩者源遠流長,博大精深。黃酒生性溫和、風格雅致,酒文化古樸厚重,傳承人間真善之美、忠孝之德;儒家內(nèi)涵講究中庸之道,主張清淡無為,宣揚仁、義、禮、智、信等人倫道德。細細體味,黃酒與儒家文化可謂一脈相承,有著異曲同工之妙。“中庸”黃酒之格。中庸曰:“中者,天下之大本也;和者,天下之達道也?!比寮野选爸小迸c“和”聯(lián)系在一起,主張“和為貴”、“普通的和諧”。
究其原因在于:1.受“南黃北白”消費格局的限制,市場區(qū)域小。而在國內(nèi),黃酒消費的主要地區(qū)在南方的江浙、福建、上海一帶,西部、東北部則難覓蹤影,當然,這與北方氣候干燥寒冷,南方濕暖多雨有關。然而,在啤酒、葡萄酒異軍突起,快速發(fā)展,洋酒大舉進軍中國市場的時候,黃酒若不打破地域限制,將只能眼睜睜地看著自己的消費市場不斷的被吞食。2.宣傳力度不夠,未能充分挖掘黃酒本身的歷史文化內(nèi)涵。相對于白酒、啤酒、葡萄酒等企業(yè)強大的廣告攻勢,黃酒無論是在產(chǎn)品宣傳、企業(yè)形象宣傳、黃酒文化宣傳上都已不能適應黃酒企業(yè)發(fā)展的需要。黃酒富含多種氨基酸和維生素,有益健康。
儒家“和為貴”、“普通的和諧”與黃酒“中和”之理念,正好給予了現(xiàn)代意義“和諧”詮釋、發(fā)揮和想象的一個空間?!叭柿x”黃酒之禮。“仁”是儒家思想的中心范疇和較高道德準則。子曰:“仁者,愛人?!薄翱思簭投Y為仁”,其中“仁”是目標,“克己”而使“禮”得到遵守和恢復是實踐途徑。孟子則經(jīng)常以“仁義”并重。“仁”體現(xiàn)了人與人的關系,是在尊重關懷他人的基礎上,獲得他人的尊重和關懷。黃酒是一種物質(zhì),它自古與人們結(jié)下了不解之緣?!熬?,就也,所以就人性之善惡。”黃酒是中國久遠的文化遺產(chǎn),表示著中國人民的智慧和歷史。肇慶壇裝黃酒聯(lián)系方式
黃酒是中國酒文化的重要組成部分,也是中國傳統(tǒng)文化的重要表示之一。肇慶壇裝黃酒聯(lián)系方式
酒作用于人的精神的東西,可使人為善,也可使人為惡。酒雖有利有弊,但適度把握,裨益頗多。酒的功能有三,一是可解除疲勞恢復體力,二可藥用治病滋補健身,三酒可成禮。黃酒承載著釋放人們精神,惠澤健康,表達情感,體現(xiàn)愛心,激發(fā)睿智的作用,這與儒家崇尚“仁義”,主張“天地人合一”的精神境界,提倡友善、愛護是息息相通的。忠孝”黃酒之德。子曰:“己欲立而立人,己欲達而達人?!笨鬃诱J為,忠乃表現(xiàn)于人與人交往中的忠誠老實;孟子說:“誠者,天之道也?!笨鬃诱J為孝悌是仁的基礎,孝不只限于對父母的贍養(yǎng),而應著重對父母和長輩的尊重。孟子更是主張:“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。”儒家這些“忠孝”思想體現(xiàn)了是中國古代傳統(tǒng)道德文明,也是中國美德的一部分。黃酒生性溫和、醇厚綿長,在漫漫中國酒文化長河中,黃酒以其獨有的“溫和”受國人稱道,黃酒的文化習俗始終以“敬老愛友、古樸厚道”為主題,這與儒家所追求的“忠孝”精神一脈相承。肇慶壇裝黃酒聯(lián)系方式