中山海鮮預(yù)制菜代理

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-07-24

預(yù)制菜從興起到寫入中間一號文件,前后不過三年。這三年,正是預(yù)制菜進(jìn)入大眾視野并且火爆全國的三年。這三年,廣東模式、廣東經(jīng)驗(yàn)功不可沒。三年來,廣東勇當(dāng)排頭兵,率先組織化、系統(tǒng)化推廣預(yù)制菜,蹚出全國多個(gè)“底一”,探索全國多個(gè)“底一次”,攪動了萬億級的市場春水。同時(shí)也要看到,中間一號文件的工作重點(diǎn)是指導(dǎo)“三農(nóng)”工作,把預(yù)制菜寫入其中,意味著我們要從大部分鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)共同富裕的高度來重新認(rèn)識這一產(chǎn)業(yè)。顯然,預(yù)制菜不只是一門“生意經(jīng)”,而是“小農(nóng)戶”對接“大市場”的橋梁紐帶,是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值更大化、農(nóng)民增收致富的新模式,具有全局性的社會價(jià)值。通過“市場發(fā)力+政策加持”,可以預(yù)見,預(yù)制菜將迎來更加廣闊的想象空間。只要我們錨定目標(biāo),不斷拓展領(lǐng)域、豐富內(nèi)涵、提升效益,預(yù)制菜將會成為引導(dǎo)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。預(yù)制菜能更快捷的完成家庭飲食制作。中山海鮮預(yù)制菜代理

對于無數(shù)的懶人來說,預(yù)制菜,就是太陽;預(yù)制菜,就是光明;預(yù)制菜,就是希望。更近幾年,隨著“宅經(jīng)濟(jì)”的逐漸興起,以往那些不被關(guān)注的速食食品,在一夜之間被捧上了神壇,受到了人們的頂禮膜拜。而預(yù)制菜,也乘著這股東風(fēng),漸漸做大了市場。中商產(chǎn)業(yè)研究院推出的《2021中國預(yù)制菜行業(yè)市場前景及投資研究報(bào)告》顯示:我們目前預(yù)制菜市場存量約為3000億元,如果按照每年20%的復(fù)合增長速度估算,未來6—7年,我們預(yù)制菜市場規(guī)??赡芡黄迫f億。長期來看,我國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模有望突破3萬億。佛山大師預(yù)制菜運(yùn)輸預(yù)制菜因方便、快捷、營養(yǎng)等特點(diǎn),深受廣大消費(fèi)者特別是年輕消費(fèi)者的青睞。

從長遠(yuǎn)來看,企業(yè)要想在預(yù)制菜賽道中站穩(wěn)腳跟也并非易事,優(yōu)配供應(yīng)鏈認(rèn)為做好預(yù)制菜的核新要素主要包括以下幾個(gè)層面: 1.好吃才是王道:預(yù)制菜能否在市場得到認(rèn)可,與菜品口味以及更終在消費(fèi)端的還原度密切相關(guān)?!昂贸圆攀峭醯馈?,只有口味達(dá)到消費(fèi)者的認(rèn)可,預(yù)制菜才能在消費(fèi)端站住腳跟。2.建立全國銷售通路:中國菜品多種多樣,中華飲食文化博大精深,預(yù)制菜在單一區(qū)域內(nèi)進(jìn)行銷售的話體量會很小,只有完善全國性的銷售體系,打通全國銷售通路,預(yù)制菜的銷路才會擴(kuò)展開來!

對于預(yù)制菜,北京營養(yǎng)師協(xié)會理事范志紅從消費(fèi)者角度分析了大家的擔(dān)憂,“可能會擔(dān)心即食類預(yù)制菜不如自己做的有營養(yǎng)。比如,覺得土豆咖喱雞的油鹽較多、蔬菜配料較少等,這種想法不無道理?!睂Υ?,范志紅建議,可以將預(yù)制菜和家中已有食材合理搭配食用。根據(jù)個(gè)人需求,在預(yù)制菜中加入一定量的葉菜,稀釋油鹽并增加維生素、膳食纖維攝入量?!跋M(fèi)需求的不斷增長,會促進(jìn)行業(yè)的進(jìn)一步規(guī)范和充分的良性競爭,將涌現(xiàn)更多更優(yōu)良菜品,以滿足消費(fèi)者對安全、美味和營養(yǎng)等多方面要求?!敝袊A(yù)制菜行業(yè)的菜品樣式更加多元。

春節(jié)期間預(yù)制菜銷量大增,與中國人歷來重視傳統(tǒng)佳節(jié)、以節(jié)日團(tuán)聚表達(dá)親情友情關(guān)系密切?!皩τ诮^大多數(shù)中國家庭而言,吃年夜飯要有儀式感,消費(fèi)者會比平時(shí)更關(guān)注菜品顏值、是不是硬菜、食材是否新鮮——這些都是在重要節(jié)日出現(xiàn)的消費(fèi)特點(diǎn)?!焙旭R預(yù)制菜負(fù)責(zé)人陳慧芳說。過去,消費(fèi)者只能在線下商超、餐館飯店里看到種類有限的半成品菜。伴隨電商平臺和物流系統(tǒng)的更新升級,網(wǎng)購成為大家準(zhǔn)備年夜飯的主要途徑。購物網(wǎng)站和生鮮電商平臺紛紛上架多樣預(yù)制菜,搶占年夜飯市場。值得注意的是,為增添菜品豐富性,不少商家還推出了頗具地方特色的預(yù)制菜。預(yù)制菜已經(jīng)成為一個(gè)趨勢、熱點(diǎn)。佛山水產(chǎn)預(yù)制菜銷售

預(yù)制菜保證了口味上的相對同一。中山海鮮預(yù)制菜代理

優(yōu)配供應(yīng)鏈科普:一般將預(yù)制菜簡略概括為四大類:即食食品、即熱食品、即烹食品和即配食品。即食食品就如平常吃的罐頭食品,是經(jīng)過高溫殺菌處理的,這種處理可以使得產(chǎn)品達(dá)到一種商業(yè)無菌的狀態(tài),不需要使用防腐劑就能在室溫下儲存和運(yùn)輸。即熱食品、即烹食品和即配食品,在菜品做出來后,經(jīng)過科學(xué)包裝,多采用真空包裝、急速冷凍技術(shù)和冷鏈物流儲存運(yùn)輸,這些技術(shù)在一定程度上抑制了絕大多數(shù)微生物的生命活動,不需要添加防腐劑,亦能夠保證產(chǎn)品在貨架期內(nèi)的安全。預(yù)制菜從原料的選擇預(yù)處理、加工等一系列過程都有既定的操作以及工藝流程來進(jìn)行。按照食品加工要求,食品加工企業(yè)必須有HACCP、GMP等生產(chǎn)規(guī)范監(jiān)測產(chǎn)品加工過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)食品的出廠上市都要進(jìn)行相關(guān)的食品衛(wèi)生檢驗(yàn),所以只要產(chǎn)品在加工、儲存、運(yùn)輸?shù)冗^程中,嚴(yán)格按照??標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,就能夠保證產(chǎn)品安全。消費(fèi)者都可以放心購買正規(guī)產(chǎn)品。中山海鮮預(yù)制菜代理

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司是以免漿脆肉羅非魚片,精選脆肉羅非魚片,金湯酸菜脆魚,麻辣水煮脆魚研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的許可項(xiàng)目:水產(chǎn)養(yǎng)殖:水產(chǎn)苗種生產(chǎn),飼料生產(chǎn)。一般項(xiàng)目:供應(yīng)鏈管理服務(wù):水產(chǎn)品收購,水產(chǎn)品零售,食用農(nóng)產(chǎn)品初加工,生物飼料研發(fā),畜牧漁業(yè)飼料銷售,技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣,國內(nèi)貨物運(yùn)輸代理,裝卸搬運(yùn),普通貨物倉;非居住房地產(chǎn)租賃,信息咨詢服務(wù)企業(yè),公司成立于2014-05-22,地址在中山市阜沙鎮(zhèn)前程路7號第1至5幢二層第220卡。至創(chuàng)始至今,公司已經(jīng)頗有規(guī)模。公司具有免漿脆肉羅非魚片,精選脆肉羅非魚片,金湯酸菜脆魚,麻辣水煮脆魚等多種產(chǎn)品,根據(jù)客戶不同的需求,提供不同類型的產(chǎn)品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供服務(wù)??诳谏幸苑闲袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),并始終如一地堅(jiān)守這一原則,正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求,產(chǎn)品獲得市場及消費(fèi)者的高度認(rèn)可。廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司通過多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過農(nóng)業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。