小米往往遭受產(chǎn)婦的親睞，皆因同樣凈重的小米中含鐵量比大米高一倍，對(duì)產(chǎn)婦生完孩子順氣止痛有很大的作用，能夠使產(chǎn)婦陰虛內(nèi)熱的身體獲得調(diào)理，協(xié)助他們恢復(fù)元?dú)狻Ｐ∶讕в卸喾N營(yíng)養(yǎng)元素、碳水化合物、人體脂肪和糖分，營(yíng)養(yǎng)成分較高，每100克小米含蛋白、人體的脂肪，都不少于稻...

隨著生活水平的提高，粗糧雜糧深受人們喜愛(ài)，在全谷類食品中，小米尤為突出，人們養(yǎng)生意識(shí)也逐漸增強(qiáng)，而且在民間，小米還有“軟黃金”之稱，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有利于消化，在一定程度上還有利于養(yǎng)胃。但有人卻說(shuō)，小米血糖過(guò)高的人不適合吃，如果糖友常喝小米粥，吃小米飯，血...

小米發(fā)糕的快手做法小米100克雞蛋1個(gè)牛奶60毫升面粉150克酵母粉1克黑白芝麻、紅棗葡萄干適量1、100g小米淘洗干凈，浸泡3-4個(gè)小時(shí)2、打入1顆雞蛋，攪拌均勻3、放入料理機(jī)，倒入60g牛奶，一起打成米漿4、打好的小米漿放入1g酵母粉、一勺白糖5、攪勻以后...

一年之計(jì)在于春，春天養(yǎng)生也要有計(jì)劃。哪些食物適合春天吃呢？春季飲食應(yīng)遵循“雜合而食”的原則，巧配五味對(duì)健康大有裨益。而富硒小米是必需品，下面魯鄉(xiāng)裕就來(lái)說(shuō)下春季養(yǎng)生還需要補(bǔ)充哪些？春季，飲食以平補(bǔ)為原則，重在養(yǎng)肝。這一時(shí)令以肝脾當(dāng)令，肝脾的生理特性就像春天樹(shù)木生...

剛剛脫殼的富硒小米，顆粒亮麗飽滿，油脂非常豐富，在用涼水淘洗時(shí)，就可以直接看出汁液，然后再經(jīng)過(guò)沸鍋熬煮，盛碗里即刻有一層凝脂。在米湯的表面可以揭起一層厚厚的油皮。輕輕地嘬上一口，稠厚而又柔滑的米油自帶著一股小米特有的濃郁香氣，從口中可滑入胃部。脫殼的富硒小米，...

富硒小米是含硒量比較高的品質(zhì)小米，它的營(yíng)養(yǎng)成份也是比較高的，所以富硒小米的種植技術(shù)也是比較講究的，使用古老品種，經(jīng)過(guò)綠色基地種植，傳統(tǒng)工藝加工，下面魯鄉(xiāng)裕來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)富硒小米的種植技術(shù)。選地輪作。種谷子要選擇土質(zhì)疏松，地勢(shì)平坦，黑土層較厚，排水良好，土壤有機(jī)質(zhì)含...

一顆金黃色的小米，身后是我國(guó)上千年的農(nóng)業(yè)文化藝術(shù)。小米耐干旱、，有很強(qiáng)的活力。谷類當(dāng)中小米的活力更為堅(jiān)強(qiáng)不屈，也是春種秋收，得乾坤之氣全，得土氣更厚，故養(yǎng)脾胃。由南到北女性養(yǎng)育，小孩輔食均推薦小米為粥，是為關(guān)鍵緣故。黃土地里滋生的雜糧小米，稠乎乎，黃燦燦，甜絲...

秋冬之際，為了使身體的更加的健康，我們要適當(dāng)吃一些養(yǎng)胃的食物。在五谷中，小米的養(yǎng)胃的能力強(qiáng)，所以我家，每周都會(huì)熬一鍋香糯好喝、米油厚的小米粥給家人喝。而在一些養(yǎng)胃的食物中，因?yàn)樾∶子醒a(bǔ)氣、養(yǎng)氣的作用，我推薦大家多喝小米粥。而在秋冬之際，經(jīng)常有粉絲問(wèn)我，聽(tīng)說(shuō)小米...

在中國(guó)，人們認(rèn)為造月有很多事情，比如不碰冷水、不上下樓梯、不吹風(fēng)，其實(shí)月子很重要的是吃好喝好。當(dāng)然，對(duì)于這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備做月子的媽媽們來(lái)說(shuō)，恐怕沒(méi)有大魚(yú)大肉的小米粥了。因此，魯鄉(xiāng)裕特意為媽媽們安排了幾道月子米，讓媽媽們身體健康。我們都要喝小米粥，很常見(jiàn)的是綠豆小米...

在飲食上要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例。同時(shí)還要保持五味不偏，盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜。春季可多吃些野菜。野菜生長(zhǎng)在郊外，污染少，且吃法簡(jiǎn)單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡、營(yíng)養(yǎng)豐富，保健功能明顯，如薺菜、馬齒莧...

染色后的小米，聞之有染色素的氣味，如姜黃素就有姜黃氣味。水洗：新鮮小米，用溫水清洗時(shí)，水色不黃；染色后的小米，用溫水清洗時(shí)，水色顯黃。3、染色小米的化學(xué)鑒別法：取樣品25克置于乳缽中，加入25毫升的無(wú)水乙醇，研磨，取其懸濁液25毫升，置于比色管中，然后加入10...

蓼塢小米耕種在黃土高坡的山溝溝里，遠(yuǎn)離城市的喧囂和污染，打不了農(nóng)藥，也無(wú)法施化肥。交通不便，米脂小米缺少了農(nóng)藥化肥的殘留污染，依靠雨水灌溉，肥料使用當(dāng)?shù)赜袡C(jī)肥——羊糞，成就了米脂小米綠色天然無(wú)害的美名。高坡的地形復(fù)雜，不適合機(jī)械化耕作，從種植到收割都是幾十年前...

春華秋實(shí)，碩果滿枝。又到橙黃橘綠的收獲時(shí)節(jié)，為充分展示淄博綠色經(jīng)濟(jì)、特色產(chǎn)業(yè)取得的豐碩成果，不斷擴(kuò)大淄博名優(yōu)特色產(chǎn)品的影響力，提升各區(qū)縣地域品牌特色農(nóng)產(chǎn)品的美譽(yù)度，淄博晚報(bào)聯(lián)合淄博市農(nóng)業(yè)局，推出“品味淄博”系列報(bào)道。10月19日刊發(fā)首篇《魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米——大山...

新媽媽應(yīng)該在飲食清淡的基礎(chǔ)上多樣化。月子粥是很好的選擇。可與一些面湯、蔬菜、豆制品、雞蛋、雞肉等搭配使用，具有有益睡眠、促進(jìn)消化、養(yǎng)顏養(yǎng)血等功效，更有效地幫助新媽媽順利排出惡露，是科學(xué)坐月子的合理膳食譜。坐月子吃月子米是一種傳統(tǒng)，也是溫補(bǔ)身體很好的辦法?；蛟S你...

米油可代參湯。富硒小米為谷中之良米，蒸食益力，煮食益人。富硒小米粥，經(jīng)過(guò)幾次煮沸，浮上一層油膏，即米油，俗稱米湯油，味甜，滋陰，營(yíng)養(yǎng)豐富。另一個(gè)清代的中藥還稱贊了富硒小米油的功效，富硒的小米油比熟地黃好，因?yàn)槊子途哂泻芎玫男Ч?，因此北方的富硒小米被稱為小米月餅...

雖然產(chǎn)出的小米很好，由于地處山區(qū)，鄉(xiāng)親們賣米卻一直是個(gè)難題?！斑@片土地上的鄉(xiāng)親們祖祖輩輩種植小米，蓼塢小米早就有著遠(yuǎn)近聞名的好口碑，我自己又是學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)的，為何不通過(guò)自己的特長(zhǎng)把家鄉(xiāng)的這一特產(chǎn)更好的推廣出去……這一定是件很有意義的事情?！贝尬木昱c老公商量著。...

對(duì)于食為天的中國(guó)人來(lái)說(shuō)，喝不下吃不好的感受那簡(jiǎn)直是痛不欲生。特別是胃不好的人，吃點(diǎn)硬的飯胃就不舒服，喝點(diǎn)牛奶就胃脹氣，要是吃點(diǎn)辣的那就要胃痛好幾天。重慶酸辣粉辣子雞，新疆羊肉串大盤雞，武漢熱干面小龍蝦，四川龍抄手肥腸面，都不香了！那么現(xiàn)在魯鄉(xiāng)裕小編就來(lái)一起來(lái)看...

產(chǎn)后吃月子米已經(jīng)成了一種流行的月子養(yǎng)生方式，很多準(zhǔn)媽媽在產(chǎn)前就早早的開(kāi)始做準(zhǔn)備，在市場(chǎng)上眾多的月子米中開(kāi)始精心挑選一款適合自己的月子米。然而，很多準(zhǔn)媽媽對(duì)月子米知之甚少，因此會(huì)陷入無(wú)法選擇的困境。下面魯鄉(xiāng)裕小編就講解一下，來(lái)看看你選的對(duì)不對(duì)？事實(shí)上，選擇月子米...

有的地方會(huì)用小米和雞蛋作為產(chǎn)婦的主要食物，小米是“月子米”的說(shuō)法為“傳奇”，這皆因小米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，溫補(bǔ)效果好。而隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的不斷追求，現(xiàn)在人們更傾向于選擇安全度更高的生態(tài)小米。以前婦女坐月子一般吃的都是普通小米，選擇月子米時(shí)也發(fā)生了很大的變化。魯鄉(xiāng)裕小...

喝雜糧小米粥有講究雜糧粥對(duì)身體好，但有人喝了以后總是消化不好，還常常脹氣，于是就認(rèn)為自己消化功能不好，不適合再喝雜糧粥了。其實(shí)，這樣的想法是片面的。慢加量。很多人喝了雜糧粥以后覺(jué)得不適應(yīng)不消化，主要是因?yàn)槠綍r(shí)吃慣了細(xì)糧，把胃腸道養(yǎng)“嬌氣”了，胃腸動(dòng)力不足。這樣...

下面一起來(lái)看看富硒小米的主要功能：1、壓制惡性細(xì)胞：臨床研究證實(shí)，硒不只夠使惡性細(xì)胞物質(zhì)無(wú)害化，還能能夠殺死人體惡性細(xì)胞，比如你吃了燒烤，硒就能轉(zhuǎn)化它，使它不能形成有害物質(zhì)。人體的血硒濃度和患惡性細(xì)胞率成反比，同時(shí)激起人體內(nèi)的抑惡性細(xì)胞基因P53，硒含量越高，...

準(zhǔn)備配料:水、食用油、小米。將小米輕輕洗凈，再次沖洗。記得不要把小米洗得太多，否則會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失。當(dāng)浸泡時(shí)間臨近3個(gè)小時(shí)，向鍋中加入清水，一次加入足夠的水。建議不要中途加水，用大火煮沸。煮沸后，倒入小米。再次煮沸后，加入幾滴食用油，攪拌幾次，蓋上蓋子煮。煮...

人們的生活質(zhì)量越來(lái)越好，所以對(duì)于食物的要求也是比較高的，現(xiàn)在都要求健康有機(jī)，在生活中我們較為常見(jiàn)的主食之一就是小米粥，有機(jī)小米粥是非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，下面魯鄉(xiāng)裕教您做有機(jī)小米粥。1.淘米淘小米的時(shí)候簡(jiǎn)單淘一下就好，淘多了小米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都洗沒(méi)了，熬出來(lái)的粥不但沒(méi)...

隨著越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注自己的健康，健康飲食已成為人們的首要問(wèn)題。怎么吃？如何吃才能更有營(yíng)養(yǎng)？相信大家都有自己的方法，下面魯鄉(xiāng)裕小編就給大家具體講一下。近年來(lái)，粥作為一種健康的飲食方式，很受人們的推崇。粥能促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，不增加腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)身體健...

小米玉米糯米粥將小米50克、玉米50克、糯米20克洗凈后，放入電飯鍋加水，調(diào)至煲粥檔。煮熟后，加糖調(diào)味。用玉米、糯米煮小米，可以使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。它非常適合孕婦和老人滋養(yǎng)身體，預(yù)防缺鐵性貧血?！举N士】這樣做熬出美味的小米粥要想煮出美味的小米粥，可不是加水開(kāi)火煮小...

富硒小米養(yǎng)胃又養(yǎng)生天生萬(wàn)物，獨(dú)厚五谷，五谷之中粟米為佳。粟米又稱小米，是春種秋收得天地氣很全的一種。它得土氣厚。滋補(bǔ)脾胃，其味甘、咸、性涼、色黃。其中味甘色黃它進(jìn)入脾胃經(jīng)，味咸入腎經(jīng)。小米是五谷首。它既能滋養(yǎng)先天脾胃，又能滋養(yǎng)后天之本腎臟。它成為一種很好的保健...

關(guān)于養(yǎng)胃，醫(yī)生有兩件事要提醒你1、小米粥其實(shí)有更好的養(yǎng)胃喝法假如家里有人生病了，需要吃一些容易消化的、清淡的食物，可以加入蔬菜和肉絲，通過(guò)咀嚼增加唾液中和胃酸，起到養(yǎng)胃的作用，也可以在小米粥里面加紅豆、花生、核桃，增加咀嚼次數(shù)。養(yǎng)胃是要選擇容易消化的食物，而不...

說(shuō)到吃飯，大家覺(jué)得很簡(jiǎn)單，其實(shí)一點(diǎn)不簡(jiǎn)單。應(yīng)該在不同的時(shí)期食用不同的食物，這樣才能達(dá)成營(yíng)養(yǎng)均衡，現(xiàn)在處于夏天，天氣比較炎熱，富硒小麥粥就會(huì)成為你的優(yōu)先選擇，喝碗富硒小米粥，睡眠甜又香！五谷就是具有生命力的種子。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講得很清楚，“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜...

富硒小米養(yǎng)胃又養(yǎng)生天生萬(wàn)物，獨(dú)厚五谷，五谷之中粟米為佳。粟米又稱小米，是春種秋收得天地氣很全的一種。它得土氣厚。滋補(bǔ)脾胃，其味甘、咸、性涼、色黃。其中味甘色黃它進(jìn)入脾胃經(jīng)，味咸入腎經(jīng)。小米是五谷首。它既能滋養(yǎng)先天脾胃，又能滋養(yǎng)后天之本腎臟。它成為一種很好的保健...

在中國(guó)，人們認(rèn)為造月有很多事情，比如不碰冷水、不上下樓梯、不吹風(fēng)，其實(shí)月子重要的是吃好喝好。當(dāng)然，對(duì)于這個(gè)時(shí)候準(zhǔn)備做月子的媽媽們來(lái)說(shuō)，恐怕沒(méi)有大魚(yú)大肉的小米粥了。因此，魯鄉(xiāng)裕特意為媽媽們安排了幾道月子米，讓媽媽們身體健康。我們都要喝小米粥，很常見(jiàn)的是綠豆小米粥...