酒店用品分類：?jiǎn)未斡闷贰８鶕?jù)國(guó)內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達(dá)的揚(yáng)州地區(qū)的調(diào)查為例。中國(guó)酒店服務(wù)高速發(fā)展，傳統(tǒng)的包裝方式已經(jīng)越來(lái)越滿足不了市場(chǎng)的需要，比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品（洗發(fā)露、沐浴露、護(hù)發(fā)素、潤(rùn)膚乳）、浴帽、針線包、女賓袋等，酒店這類供...

1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實(shí)用且價(jià)格實(shí)惠的。如果設(shè)置零點(diǎn)廚房，可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備，自助餐設(shè)備有自助餐臺(tái)、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠，...

采購(gòu)廚房設(shè)備的幾大原則：1、安全很好、所采購(gòu)的廚房設(shè)備較好有的安全裝置，比如帶有自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)斷電等功能，一定具有安全說(shuō)明書。采購(gòu)時(shí)可查看設(shè)備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、（清潔衛(wèi)生容易割傷手）。廚房設(shè)備容易出事故地方、排煙著火、壓面機(jī)壓手、油鍋著火。2...

酒店用品：據(jù)專業(yè)機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示，在酒店日常運(yùn)營(yíng)中，采購(gòu)成本所占比重只次于租金成本，但比租金成本更難控制，采購(gòu)成本下降，酒店現(xiàn)金流出會(huì)隨之減少，運(yùn)營(yíng)成本下降、利潤(rùn)增加也將直接體現(xiàn)出來(lái)，酒店各方面的競(jìng)爭(zhēng)力也會(huì)不斷增強(qiáng)。因此，酒店面對(duì)動(dòng)輒上千萬(wàn)、上億元的用品設(shè)備采購(gòu)預(yù)...

酒店用品的發(fā)展：(1)廣東地區(qū)：廣州新匯區(qū)是中國(guó)五金不銹鋼制品生產(chǎn)基地;潮州是瓷器生產(chǎn)基地“瓷器之都”;深圳是餐具設(shè)備等生產(chǎn)基地。(2)江浙地區(qū)：永康是餐具生產(chǎn)基地;浦江是玻璃器皿生產(chǎn)基地“水晶之都”。(3)山東地區(qū)：信陽(yáng)是不銹鋼生產(chǎn)基地;博興縣興福鎮(zhèn)是“中國(guó)...

酒店用品的發(fā)展：在我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)模化市場(chǎng)不斷擴(kuò)大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關(guān)系的酒店用品類市場(chǎng)，也日益壯大。近幾年，我國(guó)酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實(shí)現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)工...

酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè)，包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。其中，酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內(nèi)有各種飲料、酒類及小食，全部需收費(fèi)，在結(jié)帳時(shí)繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使...

設(shè)備采購(gòu)主要注意：1、標(biāo)的物的品牌、規(guī)格型號(hào)、技術(shù)參數(shù)等采購(gòu)指標(biāo)信息（需要與采購(gòu)申請(qǐng)需求比對(duì)一致性）；2、標(biāo)的物是否內(nèi)嵌軟件、軟件是否有著作權(quán)或、軟件是終生不收費(fèi)還是限時(shí)不收費(fèi)升級(jí)，是否帶升級(jí)庫(kù)，是否有軟件設(shè)置障礙；3、標(biāo)的物的隨貨文件及配件清單及優(yōu)惠價(jià)格；是...

由于酒店用品門類涉及的產(chǎn)品眾多，產(chǎn)地分布也極為普遍。作為全國(guó)酒店用品較大的生產(chǎn)基地，廣東聚集著占全國(guó)三分之一以上的酒店設(shè)備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設(shè)備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業(yè)。酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷...

酒店用品管理規(guī)范：在眾多的酒店用品公司中，存在著許多的問(wèn)題，它們一直制約著酒店用品公司的健康發(fā)展。通過(guò)研究酒店用品公司存在哪些問(wèn)題，有助于我們更好地了解酒店用品發(fā)展中存在的問(wèn)題，尋求合理的解決方案，不斷使公司保持健康快速穩(wěn)定的向前發(fā)展。在酒店用品行業(yè)，不是企業(yè)...

酒店用品分類：?jiǎn)未斡闷贰８鶕?jù)國(guó)內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達(dá)的揚(yáng)州地區(qū)的調(diào)查為例。中國(guó)酒店服務(wù)高速發(fā)展，傳統(tǒng)的包裝方式已經(jīng)越來(lái)越滿足不了市場(chǎng)的需要，比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品（洗發(fā)露、沐浴露、護(hù)發(fā)素、潤(rùn)膚乳）、浴帽、針線包、女賓袋等，酒店這類供...

1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實(shí)用且價(jià)格實(shí)惠的。如果設(shè)置零點(diǎn)廚房，可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備，自助餐設(shè)備有自助餐臺(tái)、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠，...

酒店用品的發(fā)展：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展，十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲，這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展，但還是有很多沒(méi)有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實(shí)力較弱，無(wú)法承擔(dān)巨額的研發(fā)和設(shè)計(jì)...

由于酒店用品門類涉及的產(chǎn)品眾多，產(chǎn)地分布也極為普遍。作為全國(guó)酒店用品較大的生產(chǎn)基地，廣東聚集著占全國(guó)三分之一以上的酒店設(shè)備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設(shè)備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業(yè)。酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷...

酒店用品管理規(guī)范：如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實(shí)行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu)，他們往往各項(xiàng)制度更新滯后，與市場(chǎng)環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步，還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強(qiáng)烈的“個(gè)人英雄主義”，視自己為企業(yè)的“英雄”，以員工的正常發(fā)展來(lái)滿足自己的心理，他們管理方式不科學(xué)，結(jié)果經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)困...

酒店客房用品布草紡織面料的變革：較好化：高支多層紡織面料變成中心。酒店客房用品布料的材料很多，如：全毛布料有開司米、西服呢；粗節(jié)層次感的毛麻棉滌花樣紗；精致爽滑綿軟的真絲面料緞紋。但大部分酒店餐廳和顧客都較為傾心于化學(xué)纖維，關(guān)鍵是全棉酒店客房用品布草的性價(jià)比高...

酒店用品：據(jù)專業(yè)機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示，在酒店日常運(yùn)營(yíng)中，采購(gòu)成本所占比重只次于租金成本，但比租金成本更難控制，采購(gòu)成本下降，酒店現(xiàn)金流出會(huì)隨之減少，運(yùn)營(yíng)成本下降、利潤(rùn)增加也將直接體現(xiàn)出來(lái)，酒店各方面的競(jìng)爭(zhēng)力也會(huì)不斷增強(qiáng)。因此，酒店面對(duì)動(dòng)輒上千萬(wàn)、上億元的用品設(shè)備采購(gòu)預(yù)...

1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實(shí)用且價(jià)格實(shí)惠的。如果設(shè)置零點(diǎn)廚房，可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備，自助餐設(shè)備有自助餐臺(tái)、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠，...

酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要的各種用具和物品的總稱（包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等）。酒店用品的特點(diǎn)：1.涉及的行業(yè)門類多，品種繁雜；2.注重造型及外觀工藝，較為時(shí)...

酒店用品的發(fā)展：在我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)?；袌?chǎng)不斷擴(kuò)大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關(guān)系的酒店用品類市場(chǎng)，也日益壯大。近幾年，我國(guó)酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實(shí)現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)工...

酒店用品行業(yè)正是體現(xiàn)出一種馬太效應(yīng)趨勢(shì)。實(shí)力雄厚的企業(yè)可以投入大量的資金進(jìn)行研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷，占據(jù)越來(lái)越多的市場(chǎng)份額，而中小企業(yè)則只能掙扎求存。面對(duì)這種情況，更多企業(yè)通過(guò)供應(yīng)鏈平臺(tái)獲取訂單和平衡資金鏈。熟練使用金融工具的從業(yè)者通常具有更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，利用法則創(chuàng)造...

集中采購(gòu)優(yōu)點(diǎn)是什么：優(yōu)點(diǎn)：1、發(fā)揮規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)集中采購(gòu)可以整合企業(yè)分散采購(gòu)資源，發(fā)揮規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)、獲得更加優(yōu)惠價(jià)格，還可避免同類產(chǎn)品重復(fù)采購(gòu)、減少采購(gòu)頻次和供求對(duì)接成本，增強(qiáng)采購(gòu)人市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)、降低采購(gòu)成本和提高采購(gòu)效率，避免分散采購(gòu)造成的人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)...

酒店用品的發(fā)展：酒店用品行業(yè)的產(chǎn)品品牌化則是來(lái)源于終端消費(fèi)者的要求。隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)客房品牌化的要求越來(lái)越高。消費(fèi)者希望可以入住滿足個(gè)人需求的客房，而不是千篇一律的老套客房。綠色生產(chǎn)是指企業(yè)升級(jí)生產(chǎn)技術(shù)，減少污染物的排放，以達(dá)到甚至優(yōu)于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)...

酒店用品的發(fā)展：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展，十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲，這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展，但還是有很多沒(méi)有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實(shí)力較弱，無(wú)法承擔(dān)巨額的研發(fā)和設(shè)計(jì)...

集中采購(gòu)優(yōu)點(diǎn)是什么：優(yōu)點(diǎn)：1、發(fā)揮規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)集中采購(gòu)可以整合企業(yè)分散采購(gòu)資源，發(fā)揮規(guī)模采購(gòu)優(yōu)勢(shì)、獲得更加優(yōu)惠價(jià)格，還可避免同類產(chǎn)品重復(fù)采購(gòu)、減少采購(gòu)頻次和供求對(duì)接成本，增強(qiáng)采購(gòu)人市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)、降低采購(gòu)成本和提高采購(gòu)效率，避免分散采購(gòu)造成的人力、物力和財(cái)力的浪費(fèi)...

購(gòu)置廚房用具應(yīng)考慮的幾個(gè)方面：1、方便的原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，因而，在廚具的設(shè)計(jì)上，能按準(zhǔn)確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后運(yùn)用方便非常主要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的地位等，都直接影響到運(yùn)用的方便程度。因而，要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚...

信息交流是買賣雙方實(shí)現(xiàn)交易的基礎(chǔ)，傳統(tǒng)采購(gòu)花費(fèi)時(shí)間較多，在信息交流方面是通過(guò)電話、電報(bào)或傳真等工具，這與Internet信息是以web超文本(包含圖像;聲音、文本信息)傳輸不可同日而語(yǔ)。所以，網(wǎng)上采購(gòu)可以使買賣雙方信息交流低廉、快捷?？山档推髽I(yè)間的交易成本。對(duì)...

酒店用品的發(fā)展：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展，十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲，這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展，但還是有很多沒(méi)有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實(shí)力較弱，無(wú)法承擔(dān)巨額的研發(fā)和設(shè)計(jì)...

酒店用品的發(fā)展：線上渠道方面呈現(xiàn)模式多樣化趨勢(shì)，綜合性平臺(tái)占據(jù)相對(duì)優(yōu)勢(shì)，移動(dòng)端的占比也將進(jìn)一步上升酒店用品市場(chǎng)線上渠道主要包括綜合性網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)、垂直類酒店用品網(wǎng)站、品牌/零售官方商城和社交平臺(tái)。隨著消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的不斷變化，例如更加注重體驗(yàn)式消費(fèi)、部分品類日趨依...

酒店用品：餐飲設(shè)施。具有與本酒店規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應(yīng)設(shè)施，包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。娛樂(lè)服務(wù)。具有與酒店規(guī)模相適應(yīng)的歌舞廳，以及所必須的各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施，及其附設(shè)的服務(wù)設(shè)備和設(shè)施；保齡球場(chǎng)及設(shè)備和設(shè)施；桌球室及室...