旺小望自選米線，以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，始終堅(jiān)持本心，致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營養(yǎng)健康的米線。自身實(shí)力打造專屬品牌，實(shí)力商機(jī)依靠總部的強(qiáng)有力保障，讓更多人選擇旺小望自選米線。旺小望自選米線，潛心研究制作工藝，在不斷地鉆研和突破之中，通...

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米線米線做法一、過橋米線原料：雞脯肉、豬肚頭、豬腰子、烏魚肉、水發(fā)魷魚、油發(fā)魚肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克，水發(fā)豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克，米線200克。制法：把肉料分別切薄片，有味的焯水后漂涼裝盤；其余各料另鍋焯水，漂涼后...

米線外文名RiceNoodles[1]又稱米粉性質(zhì)小吃米線簡介米線(米粉條)又名米粉、米絲或米面，是我國有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，既可作為主食，又可作為小吃，是南方數(shù)省人們經(jīng)常食用的米制品。米線是以直鏈淀粉含量在20%～25%、中等膠稠度的新鮮大米為原料，經(jīng)過...

旺小望自選米線，以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，始終堅(jiān)持本心，致力于為每一位顧客提供特色風(fēng)味營養(yǎng)健 康的米線。自身實(shí)力打造專屬品牌，實(shí)力商機(jī)依靠總部的強(qiáng)有力保障，讓更多人選擇旺小望自選米線。旺小望自選米線，潛心研究制作工藝，在不斷地鉆研和突破之中，通過對(duì)...

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酸漿米線能保存18～24小時(shí)。超過時(shí)間則短碎，或者干硬難以下咽。取米線應(yīng)該用溫水潤手，這樣才不至于沾住手。藝人張靜初主演的電影《花腰新娘》中，有一個(gè)片段描述了米線的制作，一根老木頭，上面有一個(gè)壓制的把手，把發(fā)酵好的熱的原料投入，用把手下壓，米線就從老木...

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方便米線存在著復(fù)水時(shí)間長、不易入味等缺點(diǎn)。因此，食用更方便(復(fù)水時(shí)間短)、口感好的保鮮濕米線問世。保鮮濕米線經(jīng)由獨(dú)特的工藝和配方制成。保留了傳統(tǒng)濕粉的特色，同時(shí)具有食用方便、耐保存的特點(diǎn)。食用時(shí)不需繁瑣的烹調(diào)方法和技術(shù)。開袋后用沸 水沖泡一下加入調(diào)味料...

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加入清水，煮開，下入泡發(fā)的米線燙熟。18.在米線燙好之后，加入油麥菜，燙軟即可。19.將米線和油麥菜撈出瀝水后放入砂鍋內(nèi)。20.放入香菜，然后澆上熬制好的湯汁和煮好的各類香腸，即可食用。四、砂鍋米線1.小砂鍋中放入半鍋水（一碗左右）放入適量豬油燒開。2...

8.把切好的緬芫荽放入米線碗里，并倒入調(diào)好的味汁攪拌均勻即可食用。樹番茄拌米線做法小貼士泰國檸檬醋和小米辣按個(gè)人的口味放入，拌米線的調(diào)味料也可隨個(gè)人的喜好放入。七、懶人辣味米線1.所有食材準(zhǔn)備好。2.米線洗凈，放入鍋中煮燙2分鐘。3.燙軟的米線裝入碗內(nèi)...

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8.把切好的緬芫荽放入米線碗里，并倒入調(diào)好的味汁攪拌均勻即可食用。樹番茄拌米線做法小貼士泰國檸檬醋和小米辣按個(gè)人的口味放入，拌米線的調(diào)味料也可隨個(gè)人的喜好放入。七、懶人辣味米線1.所有食材準(zhǔn)備好。2.米線洗凈，放入鍋中煮燙2分鐘。3.燙軟的米線裝入碗內(nèi)...

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