超越火鍋雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類食材，形成了相當有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨特、肉質鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡。火鍋是中國一道具有特色的傳統(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩外傳》記載...

餐飲品牌要想得到長遠的發(fā)展與其的定位是分不開的，項目定位就是一場關于選擇的，選對了的話就會對企業(yè)產(chǎn)生深遠而又持久的影響。因此，，小象就來帶大家看看餐飲項目定位那些事兒！一、產(chǎn)品定位——決定未來發(fā)展空間和產(chǎn)品的發(fā)展基因毋庸置疑，產(chǎn)品是整家餐廳的，開設餐廳...

在總體布局上應體現(xiàn)簡潔的魅力。裝飾以低價材料為主，通過巧妙構思設計營造高文化品味的餐飲環(huán)境。材料以木、石、磚等為基礎。突出文化與歷史要素的內(nèi)涵，形成有品位上檔次的裝飾布局。同時減少小部位的修飾以外形簡單內(nèi)涵豐富的手法形成標志性裝飾布局，在體現(xiàn)個性裝飾的...

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農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類食材，形成了相當有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨特、肉質鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡。火鍋是中國一道具有特色的傳統(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩外傳...

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人均消費20-30元計日營業(yè)額＝100×3×80％×30元＝7200元月營業(yè)額＝7200元×30天＝216000元日毛利潤＝4320元日凈利潤＝1440元月毛利潤＝129600元月凈利潤＝43200元年毛利潤＝1555200元年凈利潤＝518400元投...

所獲得的利潤是不是也能稱得上“優(yōu)”？試問有幾家餐廳敢說自己能跟肯德基和麥當勞一爭高下？很多國際餐飲企業(yè)進入中國，不僅在戰(zhàn)略高對上對中國市場特別重視，甚至還將中國視為其在全球發(fā)展的根據(jù)地，完全不是幾家餐廳這么簡單。國際餐飲企業(yè)搶占中國市場的一個總體趨勢是...

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