廚房類型之封閉式廚房 專心烹調的“封閉式廚房” 雖然隨著年輕一代的生活方式改變,擁有一定社交模式的非封閉式廚房也在越來越受到重視。但是國人印象中廚房的針對形象也許就是封閉式廚房了。它非常適合很多老年人的傳統(tǒng)生活模式:做飯的通常是專人,很少家庭參與。同樣的,對于它的優(yōu)缺點如下: 優(yōu)點: ◎私密感強。有多少垃圾都可以藏起來不讓外人看到 ◎能夠專心烹飪 缺點: △難以與家人建立交流 △夏季熱氣難以散去的問題(因此需要在廚房專門設置空調的出風口) 有時候加個窗戶也能使得開放感增強不少 日本整體廚房廠家,質量服務—...