油煙管道清洗重點(diǎn)在對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗時(shí),煙罩和灶臺(tái)的清洗也是不可缺少的,在清洗油煙管道前我們應(yīng)對(duì)煙罩表面、排風(fēng)口、煙罩內(nèi)的燈罩、掛煙口、電機(jī)、灶臺(tái)都要進(jìn)行清潔,同時(shí)清潔的重點(diǎn)是掛煙口和煙罩相連處與煙罩同步平行的掛煙道。對(duì)這些部位的清潔不僅可以使煙道管道在清洗后更好的發(fā)揮它的作用,同時(shí)也使廚房的整個(gè)房間更加的干凈整潔,-一個(gè)好的工作環(huán)境可以提高廚師們的工作效率。油煙管道清洗時(shí)間油煙管道中較重的油煙會(huì)沉淀在豎煙道與橫煙道的彎頭處,極少的部分油煙會(huì)停留在豎煙道的內(nèi)壁上,同時(shí)也不會(huì)成形。我們?cè)趯?duì)油煙管道進(jìn)行清洗的時(shí)間如果沒(méi)有超過(guò)半年,可以對(duì)外部豎煙道暫不進(jìn)行清潔,因?yàn)檩^輕的油煙已經(jīng)被風(fēng)機(jī)吸走了,所以對(duì)未超過(guò)半年的油煙管道只需要對(duì)煙道的彎頭處進(jìn)行清洗。油煙管道清洗原理及方法。嘉興單位油煙管道清洗步驟
長(zhǎng)期不清洗油煙機(jī),廚房也容易滋生各各種霉菌,因此定期清洗油煙機(jī)有助于預(yù)防疾病以及細(xì)菌。烹飪時(shí)都會(huì)釋放出一些糊味、呈黑色狀的油煙,長(zhǎng)時(shí)間吸入這種油煙會(huì)對(duì)人體造成危害。清洗后的油煙機(jī)抽油煙效果好,而且廚房也不易滋生細(xì)菌,從而在一定程度上影響著廚房工作人員的身體健康。杭州奇越油煙管道清洗業(yè)務(wù)堅(jiān)持以客戶(hù)需求為導(dǎo)向,不斷推進(jìn)大型油煙機(jī)管道清洗高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)體系。公司采用針對(duì)大型商用油煙機(jī)的高溫高壓射流設(shè)備等一系列高科技智能機(jī)器人清洗設(shè)備與人工清洗相結(jié)合,長(zhǎng)期服務(wù)于飯店、酒店、餐廳、食堂等餐飲廚房油煙機(jī)清洗領(lǐng)域,為眾多客戶(hù)提供了一站式高質(zhì)高效清洗服務(wù)。杭州酒店油煙管道清洗一次多少錢(qián)酒店餐廳油煙管道清洗的步驟。
外部豎管道1、拆卸法.此方法是徹底、清潔效果是比較好方式,但施工難度大,工人數(shù)量也多,同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)管道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)管道并向兩個(gè)方向延伸清洗,以確保清洗效果需要經(jīng)施工隊(duì)長(zhǎng)檢驗(yàn)干凈無(wú)油污后方可允許安裝。2、開(kāi)孔法此方法比拆卸法相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測(cè)算出需要開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)里,通過(guò)開(kāi)孔對(duì)管道內(nèi)進(jìn)行清潔;對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。3、機(jī)械設(shè)備法此方法容易操作、難度和工作里小、費(fèi)用也比較低,清洗效果同時(shí)也是比較好的,具體的方法是:在豎管道上端向內(nèi)噴灑化油劑油漬自動(dòng)下滑直至水平管道內(nèi),然后再用高壓清洗設(shè)備對(duì)其進(jìn)行沖洗施工人員操作過(guò)程中同時(shí)清理。
談不定期清洗油煙管道的危害:未清洗油煙管道油污及其危害當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過(guò)排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí),都會(huì)沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類(lèi)型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污,一年就能達(dá)到幾百公斤?;馂?zāi)危險(xiǎn)每年在美國(guó)發(fā)生大約5000起餐廳火災(zāi),損失高到8千萬(wàn)美元。這類(lèi)火災(zāi)通常發(fā)生在烹調(diào)區(qū)域,然后通過(guò)排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒較高可達(dá)1400度。環(huán)境健康隱患排油煙系統(tǒng)內(nèi)油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細(xì)菌,成為環(huán)境健康的危害。加大能耗&減少使用壽命排油煙系統(tǒng)內(nèi)的油污沉積增大了空氣流通阻力,從而需要加大風(fēng)機(jī)負(fù)荷,以保證正常工作。廚房油煙管道清洗貴嗎?
開(kāi)孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測(cè)算出需要開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)量,通過(guò)這些孔對(duì)油煙管道內(nèi)進(jìn)行油煙管道清洗。對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。機(jī)械設(shè)備法:此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費(fèi)用比較低的油煙管道清洗方式。具體的方法是:向油煙管道內(nèi)噴灑化油劑后,用可以伸入油煙管道內(nèi)長(zhǎng)達(dá)30米的電動(dòng)軟軸刷和氣動(dòng)軟軸刷對(duì)油煙管道內(nèi)壁進(jìn)行清潔。餐飲業(yè)油煙管道多久需要清潔一次?衢州餐廳油煙管道清洗方案
標(biāo)準(zhǔn)的油煙管道清潔步驟是什么?嘉興單位油煙管道清洗步驟
油煙管道清洗方法,油煙管道多久清洗一次?對(duì)于排煙口窄小,人工無(wú)法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,可利用專(zhuān)業(yè)設(shè)備油煙管道清洗機(jī)器人進(jìn)行清洗,用機(jī)器人進(jìn)入油煙管道進(jìn)行高溫噴藥劑,讓油污充份溶解之后,再用機(jī)器人連接上高壓清洗進(jìn)行高壓沖洗干凈,油煙管道清洗機(jī)器人帶前后高清攝像頭,管道內(nèi)部情況清晰可見(jiàn)一覽無(wú)余,裝置有60G固態(tài)硬盤(pán)可將清洗前后的管道情況拍攝儲(chǔ)存。清潔效果比較好的清潔方式,傳統(tǒng)人工清洗施工難度大,工人量也大還存在一定的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)費(fèi)用也相對(duì)較高。清潔方案:技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。開(kāi)孔法:此方法較拆卸法而言相對(duì)容易,費(fèi)用相對(duì)較低,但清潔效果也相對(duì)有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測(cè)算出需要開(kāi)孔的間隔距離、開(kāi)孔位置、大小和數(shù)量,通過(guò)這些孔對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。然后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。嘉興單位油煙管道清洗步驟
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