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制冷方式的選擇如同制冷劑各有利弊一樣，直接制冷與間接制冷也有各自優(yōu)勢與劣勢。制冷系統(tǒng)如果采用直接制冷方式，需要充裝大量的制冷劑。目前常用的制冷劑都存在一定弊端甚至危害，要使制冷劑在高壓下在冷庫內(nèi)循環(huán)，對管路系統(tǒng)要求也更高嚴格，一旦某些環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障，將影響整個制冷系統(tǒng)。因此，直接制冷方式很少應(yīng)用于大型制冷系統(tǒng)，這也是許多液氨直接制冷庫要進行quanmian改造的原因所在。間接制冷主要是通過常壓的二次冷卻介質(zhì)進行大循環(huán)傳送冷量，可避免直接制冷在庫房內(nèi)產(chǎn)生的高壓和使用大量不安全制冷劑所潛伏的隱患。但間接制冷的問題是，大多數(shù)載冷劑的冰點和沸點都不夠理想，有些還會嚴重銹蝕金屬，導(dǎo)致制冷系統(tǒng)日常維護費用升高，壽命短且耗能增大。因此，要保證間接制冷系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)，需要好的載冷劑與制冷機相配套。蘭州冷庫公司哪家比較好。西安排酸速凍冷庫安裝多少錢

蒸發(fā)器中積存較多冷凍油。傳熱效率下降由壓縮機排出的潤滑油雖然在油分離器中可以大部分被分離下來，但仍有一部分進入冷凝器和系統(tǒng)的后續(xù)管路中，粘滯在管壁上或沉淀在設(shè)備的底部，給制冷系統(tǒng)的正常運行帶來危害。實驗證明：冷凝器管壁上粘附0．1mm的油污，制冷壓縮機的產(chǎn)冷量下降16％，耗電量增加12％；而當潤滑油進入低壓裝置粘附在蒸發(fā)器內(nèi)表面時，0．1mm的油膜。會使得蒸發(fā)溫度下降2.5℃，壓縮機的功耗增加12％。所以一旦蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面附上了較多的冷凍油，其換熱系數(shù)將大會減小，庫房溫度下降速度就隨之減緩。因此，在日常運行維護中，應(yīng)注意及時清理蒸發(fā)器傳熱管內(nèi)表面油污，以提高蒸發(fā)器傳熱效率新疆果蔬高溫冷庫建設(shè)蘭州藥品血漿低溫冷庫設(shè)計建造。

凍融循環(huán)：庫溫在0℃以上時，水分將沿著結(jié)構(gòu)表面的孔隙或毛細孔通路向結(jié)構(gòu)內(nèi)部滲透；當庫溫降低為0℃以下時，其中的水分結(jié)成冰，產(chǎn)生膨脹，膨脹應(yīng)力較大時，結(jié)構(gòu)出現(xiàn)裂縫。結(jié)構(gòu)件表面和內(nèi)部所含水分的凍結(jié)和融化的交替出現(xiàn)，稱為凍融循環(huán)。冷庫建筑冷庫主要用于食品的冷凍加工和冷藏。它不同于一般的工業(yè)和民用建筑，是一種有嚴格的隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性要求的獨特結(jié)構(gòu)的建筑物?？箖鲂缘鼗艿蜏氐挠绊懀寥乐械乃忠妆粌鼋Y(jié)。土壤凍結(jié)后體積膨脹，引起地面破裂及整個建筑結(jié)構(gòu)變形。低溫冷庫地坪要有隔熱層，隔熱層下還必須進行防止土壤凍結(jié)處理。堅固性冷庫要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設(shè)備.它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅固并具有較大的承載力。

按使用性質(zhì)分生產(chǎn)性冷庫：1、建在食品產(chǎn)地附近、貨源集中的地區(qū)。食品在此進行冷加工后經(jīng)短期儲存再運往銷售地或分配性冷藏庫長期儲存。具有較大的冷卻、冷凍能力和一定的冷藏能力。2、分配性冷庫：建在大中城市、交通樞紐，專門貯存經(jīng)過冷加工的食品。冷藏能力大，凍結(jié)能力小。3、零售性冷庫：建在工礦企業(yè)、超市等地，用于臨時貯存零售食品。庫容量小、貯存期短。多為裝配式組合冷庫。4、綜合性冷庫：具有生產(chǎn)性和分配性冷庫的雙重作用。在我國應(yīng)用普遍。蘭州冷庫建設(shè)公司哪家相對好些？推薦冰洋制冷。

利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響，延長農(nóng)畜產(chǎn)品的貯存保鮮期限，以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、、試驗室等。建筑環(huán)境做冷庫前，要求用戶將冷庫范圍的地坪下降200-250mm，并做好早坪。要求在每個冷藏庫的下面留有排水地漏和冷凝水排放管，冷凍庫庫內(nèi)不設(shè)排水地漏且冷凝水排放管必須設(shè)在冷庫外。低溫庫要求鋪設(shè)地坪加熱絲，并且一備一用，并在地面鋪好加熱絲后，進行２mm左右的早坪保護，才可以鋪設(shè)地坪保溫層。如果冷庫所在樓層為比較低層，低溫庫地坪可以不做加熱絲。我國冷鏈基礎(chǔ)建設(shè)加快推進，冷庫容量逐年增長的態(tài)勢。榆中果蔬冷庫安裝價錢貴嗎

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根據(jù)有關(guān)試驗，當蒸發(fā)器管內(nèi)外溫差 At=10℃時，裝置如果沒有采取任何除霜措施，一個月后 ，蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)大約只有原來的 70％。所以及時除霜，保證蒸發(fā)器傳熱系數(shù)高，才能保證冷藏庫正常的降溫速度。為防止蒸發(fā)器 的表面霜層過厚 ，需定期對其進行除霜。除霜應(yīng)選擇在空庫或庫房存貨較少時進行，采用熱汽除霜和人工除霜相結(jié)合的方法 ，盡可能縮短除霜時間，以免庫溫回升過高而引起冷庫圍護結(jié)構(gòu)的破壞。在除霜時如庫內(nèi)有存貨，則應(yīng)在貨物的上面用蓬布遮蓋 ，以防融霜水污染貨物 。西安排酸速凍冷庫安裝多少錢