凍融循環(huán):庫(kù)溫在0℃以上時(shí),水分將沿著結(jié)構(gòu)外表的孔隙或毛細(xì)孔通路向結(jié)構(gòu)內(nèi)部浸透;當(dāng)庫(kù)溫降低為0℃以下時(shí),其中的水分結(jié)成冰,發(fā)生脹大,脹大應(yīng)力較大時(shí),結(jié)構(gòu)出現(xiàn)裂縫。結(jié)構(gòu)件外表和內(nèi)部所含水分的凍住和融化的替換出現(xiàn),稱為凍融循環(huán)。冷庫(kù)修建冷庫(kù)首要用于食物的冷凍加工和冷藏。它不同于一般的工業(yè)和民用修建,是一種有嚴(yán)厲的隔熱性、密封性、鞏固性和抗凍性要求的獨(dú)特結(jié)構(gòu)的修建物??箖鲂缘鼗艿蜏氐挠绊?,土壤中的水分易被凍住。土壤凍住后體積脹大,引起地面破裂及整個(gè)修建結(jié)構(gòu)變形。低溫冷庫(kù)地坪要有隔熱層,隔熱層下還必須進(jìn)行避免土壤凍住處理。鞏固性冷庫(kù)要堆積很多的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備。它的結(jié)構(gòu)應(yīng)鞏固并具有較大的承載力。甘肅冰洋制冷是一家致力于銷(xiāo)售好的品牌制冷設(shè)備與制冷配件的公司。陜西酒店單雙溫冷庫(kù)造價(jià)貴不貴
按容量大小分類(lèi):冷庫(kù)的設(shè)計(jì)規(guī)模以冷藏間的噸位為標(biāo)準(zhǔn),一般分為大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)和小型冷庫(kù)。具體標(biāo)準(zhǔn)是大型冷庫(kù)的冷藏容量在10000噸以上;中型冷庫(kù)在1000~10000噸以內(nèi);小型冷庫(kù)在小于1000噸以下。
冷庫(kù)溫度是根據(jù)儲(chǔ)藏物品的生理特性或者要求來(lái)設(shè)計(jì)的。保鮮庫(kù)溫度一般在0℃~5℃,主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬的保鮮。它使食品處于較低的溫度,而溫度又不低于0℃,在這種情況下,食品可以盡可能地保持新鮮。
冷藏庫(kù)的庫(kù)溫為-20℃~-10℃,主要用于食品的冷藏,不定期地將部分食物放入冷庫(kù),同時(shí)又要不定期地將另一部分食品移出冷庫(kù),對(duì)食品的冷藏時(shí)間沒(méi)有具體要求,且?guī)鞙乇3衷?18℃~-15℃的范圍。
低溫庫(kù)的溫度在-25℃~-18℃,同樣用于食品儲(chǔ)藏,只有在該溫度區(qū)間食品才不會(huì)變質(zhì)。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是不定期地逐步將食品放入冷庫(kù),溫度趨于穩(wěn)定后嚴(yán)格控制冷庫(kù)的溫度。
速凍庫(kù)的庫(kù)溫在-30℃以下,主要用于食品的速凍,如速凍水飲,速凍蔬果等,要求在限定時(shí)間內(nèi)迅速將食品凍結(jié)。較低溫庫(kù)通常指-60℃~-45℃的超常規(guī)溫度的冷庫(kù),主要應(yīng)用于工業(yè)產(chǎn)品低溫檢測(cè)。
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按冷卻方式可分為風(fēng)冷、蒸發(fā)冷和水冷三種冷凝機(jī)組,占比基本穩(wěn)定,冷卻方式不受壓縮機(jī)類(lèi)型和冷凝機(jī)組本身的限制,主要由客戶主導(dǎo)。在三種冷卻類(lèi)型中,風(fēng)冷冷凝機(jī)組產(chǎn)品占比比較大。風(fēng)冷產(chǎn)品系統(tǒng)安裝簡(jiǎn)便,初投資和維護(hù)成本相對(duì)較低,不受周邊水資源限制,對(duì)使用空間大小也沒(méi)有特別要求,風(fēng)冷冷凝機(jī)組的應(yīng)用范圍較為廣,特別適合小型制冷項(xiàng)目。隨著冷庫(kù)行業(yè)的發(fā)展,風(fēng)冷冷系統(tǒng)占比呈緩慢增加趨勢(shì)。蒸發(fā)冷系統(tǒng)的效率較高,但初始投資和運(yùn)營(yíng)維護(hù)成本較高,主要用于大型制冷項(xiàng)目。大型冷庫(kù)(萬(wàn)噸以上),特別是氨冷庫(kù)大多采用蒸發(fā)冷系統(tǒng),目前約90%新設(shè)計(jì)的大型冷庫(kù)都會(huì)采用蒸發(fā)冷冷凝機(jī)組。水冷系統(tǒng)主要適用于室外溫度較高、水源充足的南方地區(qū),系統(tǒng)節(jié)能性和制冷優(yōu)勢(shì)比在北方更明顯。水冷冷凝機(jī)組市場(chǎng)占比比較小,且呈下降趨勢(shì)。
蒸發(fā)器:是將冷庫(kù)內(nèi)的熱量吸走,使液態(tài)冷媒在低壓低溫蒸發(fā)下,吸取由冷凍庫(kù)內(nèi)所傳來(lái)的熱量而蒸發(fā),變成氣態(tài)冷媒,氣態(tài)的冷媒被吸入壓縮機(jī)壓縮后,再排入冷凝器排熱?;旧险舭l(fā)器與冷凝器的原理相同,所不同的是前者為向庫(kù)內(nèi)吸熱,后者為向外界排熱。儲(chǔ)液罐:儲(chǔ)存氟利昂儲(chǔ)罐,保證制冷劑始終處于飽和狀態(tài)。電磁閥:其一防止壓縮機(jī)停機(jī)時(shí)高壓部分制冷劑液體進(jìn)入蒸發(fā)器,避免壓縮機(jī)下次啟動(dòng)時(shí)低壓過(guò)高,防止壓縮機(jī)液擊。其二冷庫(kù)溫度達(dá)到設(shè)定值時(shí)溫控器動(dòng)作,電磁閥失電,低壓壓力達(dá)到停機(jī)設(shè)定值時(shí)壓縮機(jī)停,當(dāng)冷庫(kù)內(nèi)溫度回升到設(shè)定值時(shí),溫控器動(dòng)作,電磁閥得電,低壓壓力上升到壓縮機(jī)開(kāi)機(jī)設(shè)定值時(shí)壓縮機(jī)啟動(dòng)。高低壓保護(hù)器:防止高壓過(guò)高低壓過(guò)低保護(hù)壓縮機(jī)。溫控器:相當(dāng)于冷庫(kù)大腦控制著冷庫(kù)制冷開(kāi)與停及化霜、風(fēng)扇的開(kāi)與停。干燥過(guò)濾器:過(guò)濾系統(tǒng)中雜質(zhì)與水分。油壓保護(hù)器:保證壓縮機(jī)有足夠潤(rùn)滑油。想要在蘭州建設(shè)冷庫(kù),哪家冷庫(kù)安裝公司好?推薦冰洋制冷。
甘肅冰洋冷庫(kù)制冷系統(tǒng)運(yùn)行良好。機(jī)房機(jī)器設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,制冷系統(tǒng)相關(guān)部件緊密配套,制冷降溫速度快,制冷溫度通過(guò)遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)、實(shí)地查看、電控操作系統(tǒng)數(shù)據(jù)記錄等方法,冷藏、冷凍庫(kù)溫均完全達(dá)標(biāo),下圖為冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)實(shí)測(cè)值:合作模式多樣,運(yùn)營(yíng)方式敞亮公司持續(xù)推進(jìn)及發(fā)展倉(cāng)運(yùn)配一體的現(xiàn)代冷鏈物流運(yùn)營(yíng)模式,代管倉(cāng)儲(chǔ)、城配外埠運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)打包等一體化的冷鏈集成服務(wù),不僅降低成本,又提高時(shí)效,使客戶暢享一站式供應(yīng)鏈方案。蘭州冷庫(kù)建設(shè)安裝公司哪家比較好?推薦冰洋制冷。金昌酒店單雙溫冷庫(kù)造價(jià)
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修理溫升要求:冷庫(kù)在大修或部分停產(chǎn)修理前,有必要停產(chǎn)升溫。升溫前,有必要清掃庫(kù)內(nèi)的冰霜,避免解凍后積水。在升溫過(guò)程中,遇有融化的冰霜水,應(yīng)及時(shí);若遇有坍毀風(fēng)險(xiǎn)部分,應(yīng)先作處理。升溫應(yīng)緩慢地進(jìn)行,每日溫升不應(yīng)超越2℃為宜,各倉(cāng)庫(kù)的溫度要堅(jiān)持大致均衡。庫(kù)溫宜升至10℃以上。升溫方法有必要安全,避免意外事故的發(fā)生;部分停產(chǎn)修理升溫,更應(yīng)周密考慮,辦法要得當(dāng),避免發(fā)生凝結(jié)水或許形成凍融循環(huán),以及建筑結(jié)構(gòu)因發(fā)生不同的溫度應(yīng)力而呈現(xiàn)裂縫。陜西酒店單雙溫冷庫(kù)造價(jià)貴不貴