CA氣調(diào)貯藏主要為氣體調(diào)節(jié)保鮮凍庫,主要原理為人為地控制氣調(diào)凍庫貯藏環(huán)境中的氣體,利用機(jī)械設(shè)備來實(shí)現(xiàn)水果保鮮。CA氣調(diào)保鮮凍庫的基礎(chǔ)為保鮮凍庫,氣調(diào)凍庫的溫度可與普通保鮮凍庫相同,或稍高于普通凍庫的溫度,但要注意溫度不能過低,以防止果蔬冷害。什么是CA氣調(diào)保鮮凍庫的“精華”所在?氣調(diào)凍庫要求:不同品類的水果所需的氣體組分濃度,溫度和濕度都有著不同的要求,精確度要很高。優(yōu)勢(shì):氣調(diào)與低溫相結(jié)合,保鮮效果(色澤、硬度等)比普通冷藏好,保鮮期明顯延長(zhǎng)。藥品凍庫是儲(chǔ)存藥品的凍庫,溫度一般為+2℃~+8℃。北京速凍庫多少錢一方
氣調(diào)凍庫通過在適宜的低溫下改變貯藏環(huán)境中氣體成分、相對(duì)濕度,可以更好的為果蔬貯藏創(chuàng)造較好的環(huán)境,其效果是:產(chǎn)生的低氧(一般O2含量為1%-5%)和適宜的CO2濃度,可以有效阻抑呼吸作用,減少果蔬中營養(yǎng)物質(zhì)的損失,同時(shí)阻抑病原菌的繁殖,控制某些生理性疾病的發(fā)生;消除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯,阻抑其對(duì)果蔬的催熟作用,延緩后熟和陳化過程;增加環(huán)境空氣中的相對(duì)濕度,減少果蔬的蒸騰,從而達(dá)到果蔬長(zhǎng)期貯藏的目的。 較低溫凍庫利用較低溫環(huán)境保存生物制品、干細(xì)胞、骨髓等;通過低溫液化技術(shù)可以得到液態(tài)氧、液態(tài)天然氣等,可有效地分離空氣中的氮、氧、氬、氖、氪,天然氣或水煤氣中的氫,石油裂化氣或裂解氣中的甲烷、乙烯、丙烯等;在材料行業(yè)中通過深冷技術(shù)處理,提高材料的強(qiáng)度、耐磨性、韌性、尺寸穩(wěn)定性和使用壽命等機(jī)械性能和使用性能。較低溫深冷技術(shù)主要應(yīng)用于特殊制品的貯存,以及石油化工行業(yè)的氣體液化分離,材料行業(yè)的深冷處理等?;ぴ系蜏乩鋬鰩彀惭b報(bào)價(jià)速凍技術(shù)先進(jìn)采用無霜速凍方式,配置品牌壓縮機(jī)及制冷配件。
凍庫按結(jié)構(gòu)形式分為:土建式和裝配式。土建式凍庫:主要由圍護(hù)結(jié)構(gòu)和承重結(jié)構(gòu)組成,其外部圍護(hù)結(jié)構(gòu)除能承受外界風(fēng)雨侵襲外,還必須具有隔熱、防潮功能。因此土建凍庫在施工過程中施工程序較多,任務(wù)量大,工期長(zhǎng)。應(yīng)用:因其保溫效果好,相對(duì)受外界影響較小,在一些大的蔬菜水果生產(chǎn)、批發(fā)基地及一些肉禽類加工廠使用較多。裝配式凍庫:凍庫庫體主要有隔熱板組成,凍庫的隔熱板均為夾層板料。夾層板的內(nèi)、外面多為玻璃鋼板、彩鋼板,亦有鋁合金板或其它塑料板。夾心隔熱材料多為硬質(zhì)聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料。應(yīng)用:裝配式凍庫以結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、安裝方便,施工期短,輕質(zhì)強(qiáng)度及造型美觀等特點(diǎn),現(xiàn)被商業(yè)上越來越普遍的采用,特別是在賓館、飯店、菜場(chǎng)及商業(yè)食品流通領(lǐng)域。
醫(yī)藥品凍庫又叫醫(yī)藥凍庫,普遍用于各種藥品、疫苗、血液、血漿、藥劑、試劑、干細(xì)胞、骨髓、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏儲(chǔ)存。醫(yī)藥品凍庫主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效,延長(zhǎng)藥品的保質(zhì)期,庫溫一般為-5℃~+8℃。醫(yī)藥凍庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,是用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,庫板用雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,庫板偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接,優(yōu)異的密封性大程度的減少冷氣泄漏,增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板、角板組合凍庫在任意空間都可以拼裝??茖W(xué)的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)能環(huán)保。速凍隧道亦稱隧道式速凍機(jī),和速凍庫原理一樣。
分配性凍庫:它們主要建在大中城市、人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐,專門儲(chǔ)藏經(jīng)過冷加工的食品,以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)、提供外貿(mào)出口和作長(zhǎng)期儲(chǔ)備之用。它的特點(diǎn)是冷藏容量大并考慮多品種食品的儲(chǔ)藏,其凍結(jié)能力較小,只用開長(zhǎng)距離調(diào)入凍結(jié)食品在運(yùn)輸過程中軟化部分的再凍及當(dāng)?shù)匦∨可r食品的凍結(jié)。零售性凍庫:這類凍庫一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場(chǎng)內(nèi),供臨時(shí)儲(chǔ)存零售食品之用,其特點(diǎn)是庫容量小、儲(chǔ)存期短,其庫溫則隨使用要求不同而異。在庫體結(jié)構(gòu)上,大多采用裝配式組合凍庫。冷庫,是制冷設(shè)備的一種。速凍庫制造
蔬菜氣調(diào)凍庫在保鮮冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),更好地保持果蔬新鮮度和商品性。北京速凍庫多少錢一方
小型凍庫以風(fēng)冷機(jī)組為較好形式,它有簡(jiǎn)單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。一般以彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫做保溫料,庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型凍庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合,密封性好裝拆搬運(yùn)方便,現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。可滿足不同用途的需求,適用于各種行業(yè)各部門使用。小型凍庫設(shè)計(jì)要點(diǎn):凍庫庫溫是0度以下(-16度)的小型裝配式凍庫需在地面上(庫板下)設(shè)10#槽鋼架空,使之自然通風(fēng)即可。 小型凍庫,凍庫內(nèi)溫度5~-25度,凍庫庫板都可以直接跟地面接觸,但是地面要平整。如果要求高點(diǎn),那可以在凍庫下面放置木條,架空來增強(qiáng)通風(fēng);也可以在凍庫下面放置槽鋼來增強(qiáng)通風(fēng)。北京速凍庫多少錢一方