物流凍庫功能由傳統(tǒng)凍庫的“低溫倉儲”型向“流通型”、“冷鏈物流配送”型轉變，其設施按照低溫配送中心的使用要求進行建造。體現(xiàn)在：（1）建有低溫穿堂、封閉式站臺并設置電動滑升式冷藏門、防撞柔性密封口、站臺高度調節(jié)裝置（升降平臺），實現(xiàn)“門對門”式裝卸作業(yè)已成為現(xiàn)代化物流凍庫的標志。（2）貨物進出頻繁、吞吐量大，根據(jù)生產經(jīng)營的需要設置專門的理貨間（區(qū)），理貨區(qū)的溫度一般控制在0～+7℃。（3）物流凍庫的制冷系統(tǒng)設計更加注重環(huán)保和節(jié)能要求。庫房溫度控制范圍寬，冷卻設備的選型、布置和風速場設計考慮適用多種貨物的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢測、記錄和自動控制裝置。 （4）建立完善的計算機網(wǎng)絡系統(tǒng)，使冷藏供應鏈配送管理科學化，做到食品安全的可追溯性。在歐盟、美國和日本，食品供應鏈中的所有企業(yè)都有實施追溯系統(tǒng)的法定義務。（5）冷凍冷藏倉儲方式開始向貨架式、托盤化轉變，以實現(xiàn)貨物按“先進先出”的原則進行管理，有利于提高商品貯藏質量和減少損耗。果蔬凍庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏，它通過人工制冷，使室內保持一定的低溫。氣調速凍庫安裝價格
小型凍庫以風冷機組為較好形式，它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優(yōu)點。這種制冷設備也是較易見的。制冷機組的制冷機是制冷設備的心臟，常見的壓縮式制冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、高效節(jié)能。它是小型凍庫的較好機型，由全封閉式壓縮機為主組成的風冷式制冷機組，可以做成象分體空調那樣的形式，在墻壁上掛裝。一般以彩鋼板做面板，硬質聚氨酯泡沫做保溫料，庫體具有剛性好、強度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點。小型凍庫庫體一般采用板壁內部預埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運方便，現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質量好、見效快?？蓾M足不同用途的需求，適用于各種行業(yè)各部門使用。安徽速凍庫多少錢一方小型凍庫的承重結構一般為梁板式結構，而大型多層凍庫多采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋結構。
冷藏凍庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏凍庫內作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產等食品貯存。低溫庫的冷藏凍庫是在把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏凍庫內作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產等食品貯存。低溫庫的溫度是在-20℃以下，因為海產品和冷飲需要在-20℃以下才不會變質，如達不到-20℃海產品鮮味就截然不同。低溫庫的特點是不定期逐步地將食品放入凍庫，經(jīng)過一段時間凍庫的溫度達到-20℃，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求，在-18℃ ～-23℃之間就是典型的低溫庫，但儲藏含乳制品的冷飲，庫溫應定在-20℃～-28℃即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備，設備投資有很大的差距。 一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度保質儲存。因為，溫度降至 -15 ℃ 以下，食品凍結率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。此外，冷藏食品還要求庫內溫度要相對穩(wěn)定，溫度過大的波動將會引起食物的變質。
小型速凍庫工作原理：主要是由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經(jīng)過一個由風機的作用下形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現(xiàn)快速降溫凍結過程。小型速凍庫優(yōu)點：1. 速凍時間短，5到10分鐘快速凍結；2. 實現(xiàn)連續(xù)且高質量的單體速凍效果；3. 提高生產能力；4. 低水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。5. 以液氮為制冷劑，安全環(huán)保。6. 降低生產成本；7. 無論生產少量或大量產品時，速凍效率都不受影響；8. 節(jié)約廠房占地面積；9. 減少清洗時間。10. 操作簡單。冷飲凍庫是用我們凍庫建造商的話就是把冷飲凍庫歸納到凍庫的類別類。
醫(yī)藥化工凍庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫(yī)藥或者化工產品,在低溫冷藏條件下使藥品或者產品不變質失效，延長藥品以及化工產品的保質期,庫溫一般為-5℃～+8℃。醫(yī)藥凍庫庫體采用硬質聚氨酯隔熱夾芯板，采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，雙面彩鋼板采用先進的偏心鉤和槽鉤,庫板偏心式的連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接，優(yōu)異的密封大程度的減少冷氣泄漏，增強隔熱效果。t型板、墻板、角板組合凍庫在任意空間都可以拼裝。科學的設計，簡單實用，節(jié)能環(huán)保。使用適當?shù)脑噭﹥鰩?。如果有放射性物質或生物危害物質存放其中，則嚴禁放置食物，冰箱門上要作清楚的標記。食品低溫冷藏庫定制
疫苗凍庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫(yī)藥產品，在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效。氣調速凍庫安裝價格
茶葉凍庫主要用來保鮮茶葉，一般以配有：凍庫保溫庫房，凍庫門，自動溫度控制系統(tǒng)，制冷壓縮機冷卻系統(tǒng)，凍庫吊頂冷風機，具有自動控溫，除濕的功能，溫度控制在0℃-8℃之間，可自由設定庫內的溫度，相對濕度控制65%以下，徹底解決茶葉在高溫，高濕下易酶化變黃變質，采用茶葉凍庫降溫，降濕，從而達到茶葉保鮮保綠的目的。茶葉凍庫低溫冷藏可使茶葉在低溫條件下保鮮，并且避光、除濕，可有效延長茶葉的保質期，小型茶葉凍庫保鮮茶葉,可使茶葉的色、香、味，提高茶葉經(jīng)濟價值，利用茶葉凍庫冷藏保鮮的新技術，旺貯淡銷創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益，其特點是投資小、見效快，是專為茶場、茶葉經(jīng)銷公司作為名優(yōu)新茶保鮮貯藏之用，是茶葉保鮮的必備設備。氣調速凍庫安裝價格