低溫庫庫安裝在我國主要是用氨液與氟液這兩種制冷液，但隨著社會的進步，科技也越來越先進?，F(xiàn)在的冷庫安裝工程用得較多的還是氨液，因為它便宜，制冷效果好，但它有毒，容易燃燒。氨液制冷冷庫的優(yōu)點：氨液作為制冷劑的優(yōu)點是：采購比較易于獲得、在運行過程中價格低廉、壓力適中、單位制冷量大，制冷效果非常好、放熱系數(shù)高、幾乎不溶解于油、流動阻力小，泄漏時易發(fā)現(xiàn)。目前來說氨液制冷依然能夠作為制冷劑沒有被淘汰的特點主要是來源普遍，價格便宜，傳統(tǒng)技術(shù)比較成熟等。了解了低溫庫的安裝之后也就明白了低溫庫的構(gòu)造。低溫冷庫工廠
專業(yè)低溫庫安裝方案是根據(jù)建設(shè)初期與企業(yè)負責人溝通使用需求而確定的，因此冷庫的使用，應(yīng)按設(shè)計（庫容、庫溫）要求，如不過量堆垛儲藏產(chǎn)品等，以充分發(fā)揮凍結(jié)、冷藏能力，確保安全作業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量。專業(yè)低溫庫安裝使用時應(yīng)合理堆垛提高庫容利用率，如安全、合理安排貨位和堆垛高度等。在提高庫容利用率的同時也不能忘記留出進出通道，以便于餐飲冷庫內(nèi)氣調(diào)冷庫建造的操作、物品進出、設(shè)備檢修等，以保障安全穩(wěn)定的冷庫運行。低溫庫安裝隔熱層的隔熱氣調(diào)冷庫建造性能要好。隔熱層的隔熱性能越好，耗冷量越小，所引起的庫溫波動也就越小，從而有利于貯藏物的質(zhì)量保持，延長貯藏時間，減少貯藏物的干縮損耗，同時可以節(jié)省制冷設(shè)備的投資和運轉(zhuǎn)費用。微型低溫凍庫廠家為了保持水果的新鮮度，肯定是要放進低溫庫里進行保鮮的。
食品很容易腐，所以有一個好的儲存低溫庫很重要。低溫庫里隔熱層的隔熱性能要好。隔熱層的隔熱性能越好，耗冷量越小，所引起的庫溫波動也就越小，從而有利于貯藏物的質(zhì)量保持，延長貯藏時間，減少貯藏物的干縮損耗，同時可以節(jié)省制冷設(shè)備的投資和運轉(zhuǎn)費用。注意隔熱層外側(cè)的防潮。冷庫圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)的溫度不一致，易形成水蒸氣分壓差，伴隨熱量的傳遞，庫外的水蒸氣就會向庫內(nèi)滲透，故應(yīng)設(shè)置防潮隔氣層。常見的防潮方法有3種：瀝青防潮、塑料薄膜防潮及使用金屬夾心板兼作防潮層。
隨著人們對蔬菜、水果、肉類等食物的保鮮度要求的提高，低溫庫安裝的人們越來越多了。安裝低溫庫時應(yīng)考慮的因素有：冷庫要離開發(fā)熱器具 在較熱的地方，不但冷卻效率會下降，有時還會損傷庫板，另外，保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是在35度以內(nèi)。還要留出對機組進行檢修的空間。冷庫安裝在通風良好，濕度低的地方 安裝結(jié)束后，有時在混凝土基座干透前會出現(xiàn)結(jié)露。在梅雨季節(jié)等濕度異常高的時候，庫板的接縫會出現(xiàn)結(jié)露，很小的情況下，整修庫板也會出現(xiàn)結(jié)露，這些都是暫時的現(xiàn)象，必要的時候要進行擦拭。醫(yī)藥冷庫一般都是采用的全進口的壓縮機。
低溫庫貯藏的目的、途徑和手段是：通過貯藏，達到“減少水果的貯藏損失，延長保鮮期，使水果更長久地保持新鮮和好的的食用狀態(tài)”的目的；達到這個目的應(yīng)遵循的途徑是在“維持水果正常生命活動的前提下，有效地阻止水果的呼吸作用、蒸發(fā)作用及微生物的作用，用來延緩水果的生理代謝，推遲后熟衰老和防止腐變質(zhì)”；為此而采取的手段是“在冷藏的基礎(chǔ)上，進一步提高貯藏環(huán)境的相對濕度，并人為地造成特定的環(huán)境氣體成分”。水果采收和貯前的管理、貯藏期間的管理，以及貯后的商品流通管理等水果采后處理都是與低溫庫有關(guān)。專業(yè)低溫庫安裝使用時應(yīng)合理堆垛提高庫容利用率。廣東低溫倉制造廠家
不同低溫庫庫溫所冷藏物品也不一樣。低溫冷庫工廠
現(xiàn)如今，低溫庫的應(yīng)用范圍越來越普遍了，它和我們的日常生活息息相關(guān)，除了食品生產(chǎn)工廠，現(xiàn)在酒店和飯店都開始修建冷庫。修建低溫庫的主要目的，就是為了保證食品的新鮮度。低溫庫在建造過程中，有很多注意事項，建造完成后，也有很多維護保養(yǎng)事項。對低溫庫進行定期的保養(yǎng)維護能增加它的使用壽命。對于低溫庫要經(jīng)常檢查及確認電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%（三相四線）。低溫庫設(shè)備長期不用時，應(yīng)截斷低溫庫的總電源，并確保冷庫設(shè)備不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。低溫冷庫工廠