低溫冷庫(kù)的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-35℃,對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的要求,對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求,在-25℃~-35℃之間,這就是典型的低溫冷庫(kù)。低溫冷庫(kù)、較低溫冷庫(kù)主要采用雙級(jí)壓縮機(jī)、二元復(fù)疊制冷、三元復(fù)疊制冷共三種制冷形式,可滿足-30℃~-45℃、-45℃~-70℃、-70℃~-105℃對(duì)庫(kù)溫的要求。低溫冷庫(kù)、較低溫冷庫(kù)特殊的優(yōu)化設(shè)計(jì)可滿足一庫(kù)多溫、分級(jí)制冷的形式,節(jié)能高效、減低初投資。醫(yī)療低溫庫(kù)具有智能掌控和節(jié)能環(huán)保的特性。小型低溫冷庫(kù)
冷庫(kù)設(shè)備能夠凈化空氣:空氣中含一定量有害氣體如NH3、SO2等,制冷機(jī)組 以及各種汗臭、體臭和浴廁臭等臭氣??照{(diào)器凈化方法有:換新風(fēng)、過(guò)濾、運(yùn)用活性碳或光觸媒吸附和吸收等。A、制冷機(jī)組冷庫(kù)設(shè)備能夠換新風(fēng):運(yùn)用風(fēng)機(jī)系統(tǒng)將室內(nèi)潮濕空氣往室外排,使室內(nèi)產(chǎn)生一定程度負(fù)壓,新鮮空氣從四周門縫、窗縫進(jìn)到室內(nèi),改進(jìn)室內(nèi)空氣質(zhì)量。B、光觸媒:在光的照射下能夠再生,制冷機(jī)組 將吸附(收)的氨氣、尼古丁、醋酸、硫化氫等有害物質(zhì)釋放掉,可再次使用。按照冷庫(kù)的不同,制冷劑主要可以分為氨制冷系統(tǒng)和氟利昂制冷系統(tǒng)兩大類,這就是我們平常經(jīng)常提到的“氨庫(kù)”和 “氟庫(kù)”。想要讓冷庫(kù)的使用效果較佳,就一定要合理地選擇制冷劑,只有這樣才可以讓冷庫(kù)的使用性能更加穩(wěn)定,幫助節(jié)省用戶的使用能耗。江蘇低溫冷庫(kù)設(shè)備工廠低溫庫(kù)的安裝有許多要求。
水果如果要放在低溫庫(kù)里進(jìn)行保險(xiǎn)的話,水果在擺放時(shí)需要與天花板以及墻壁預(yù)留出空間,不能太緊湊,因?yàn)樘o了會(huì)讓水果被擠壓,而天花板預(yù)留空間,是為了讓空氣也就是冷風(fēng)可以通暢,不然堵住風(fēng)會(huì)讓整個(gè)冷庫(kù)的制冷效果大打折扣。不只是與墻壁以及天花板預(yù)留空間,在水果相互擺放之前也需要留出一定的空隙,并且需要擺放整齊,否則也會(huì)擠壓水果,會(huì)造成比較嚴(yán)重的后果,如果冷庫(kù)面積比較大,增加通風(fēng)設(shè)備也是必須的。在水果擺放好之后,需要調(diào)整濕度,一般來(lái)說(shuō)是80%左右的數(shù)值,讓樣水果才能保持新鮮度不干癟。
在修建冷庫(kù)的時(shí)候,我們可能會(huì)面臨單層冷庫(kù)和多層冷庫(kù)的選擇,在選擇低溫庫(kù)的時(shí)候,要大致了解他們的優(yōu)點(diǎn),比如多層冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn):1、占地面積小,能節(jié)約用地;2、在庫(kù)容量相同的情況下,其外面護(hù)結(jié)構(gòu)的表面積比單層冷庫(kù)為小,這樣耗冷量可以減少,也降低了食品的干耗,機(jī)器設(shè)備費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用相應(yīng)減少,同時(shí),由于節(jié)省了隔熱材料,單位面積的土建造價(jià)低,投資費(fèi)用較小;3、能合理利用多層位置,如地下室可用作冷卻物冷藏間,層頂閣樓層建成制冰間等。醫(yī)藥冷庫(kù)所運(yùn)用的智能掌控系統(tǒng)其實(shí)就是通過(guò)微電腦掌控的一種技術(shù)。
小型冷庫(kù)的庫(kù)門,并要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)能夠使用的通道寬度來(lái)進(jìn)行合理的設(shè)置,常見的庫(kù)門設(shè)計(jì)有推拉門、電動(dòng)門、卷閘門、平移門、彈簧門等等;建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來(lái)合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑挘敲?,建議使用能夠方便大設(shè)備,大貨物出入自由的平移門。冷庫(kù)的門和門框之間一定會(huì)存在縫隙,在內(nèi)外溫差高達(dá)10 ℃左右時(shí),空氣中的水分會(huì)凝結(jié)在門框的表面,甚至是直接流到庫(kù)內(nèi)的地面;因此,在庫(kù)門的周邊應(yīng)該安裝發(fā)熱線(加熱絲),避免在潮濕天氣時(shí)候出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。低溫庫(kù)內(nèi)的貯藏東西必須按照規(guī)矩的排放條件安放。廣州酒店低溫倉(cāng)
低溫庫(kù)庫(kù)房要保持低溫環(huán)境。小型低溫冷庫(kù)
好的酒店,醫(yī)藥機(jī)構(gòu)的小型冷庫(kù)對(duì)于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫(kù)的衛(wèi)生安全隱患,在建造時(shí)一定要把冷庫(kù)的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方較好是形成SR 30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫(kù)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。冷庫(kù)中長(zhǎng)期是低溫環(huán)境,在這樣的低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過(guò)程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能??偟膩?lái)說(shuō),設(shè)計(jì)冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)和材料要求就是四點(diǎn):隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性。小型低溫冷庫(kù)