凍庫安全操作規(guī)程：1、冷庫必須要有專人負(fù)責(zé)管理，管理人員一定要了解冷庫的工作原理及操作方法。2、啟動冷庫時先打開電源開關(guān)，查看水循環(huán)泵指示燈與冷庫正常運(yùn)行指示燈是否亮起，然后再設(shè)定冷庫溫度（一般設(shè)定在-10°—5°）。3、冷庫運(yùn)行過程中，正常工作日需指定人員每2小時對冷庫所顯示溫度作一次記錄，查看冷庫顯示溫度是否在設(shè)定范圍內(nèi)，當(dāng)故障顯示器發(fā)出警報時應(yīng)記下故障顯示代碼，再聯(lián)系冷庫維修人員來公司維修。 4、日常進(jìn)出冷庫搬運(yùn)物料，根據(jù)工作時間長短，凡工作5分鐘以上，搬運(yùn)人員需穿防寒服，防止因低溫引起感冒或其它凍壞事故發(fā)生。5、冷庫內(nèi)禁止關(guān)門作業(yè)，如發(fā)現(xiàn)冷庫門沒有鎖好或處于半開狀態(tài)，其他人員一定要確認(rèn)庫內(nèi)沒人的情況下方可關(guān)閉冷庫門，并告之冷庫管理人員。6、冷庫門口禁止擺放任何物品，防止冷庫故障，急需人員入內(nèi)排除故障時人員無法打開冷庫門，或冷庫內(nèi)有人作業(yè)而門被物品堵塞，作業(yè)人員無法從冷庫內(nèi)打開門出冷庫，可能會造成嚴(yán)重的傷亡事故。7、冷庫管理人員定期要對冷庫內(nèi)、外衛(wèi)生進(jìn)行打掃，并且要按時通知冷庫保養(yǎng)人員來公司保養(yǎng)制冷設(shè)備。食品凍庫分L、D、J三級，庫溫分別是5--5C，-10～-18℃和-20--23C。河南藥材低溫冷凍庫
速凍庫速凍食品的工作原理：所謂快速凍結(jié)，是指食品迅速通過其較大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到 -18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性、色變等）、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y(jié)食品的特點是大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到較大的可逆性。江蘇速凍庫制造廠家醫(yī)藥品凍庫又叫醫(yī)藥凍庫，普遍用于各種藥品、血液、干細(xì)胞、骨髓、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏儲存。
凍庫的冷卻方式分類：直接蒸發(fā)式；間接冷卻式；目前我國采用的制冷系統(tǒng)為壓縮式制冷系統(tǒng)，而制冷系統(tǒng)的供液方式有：直接膨脹供液式；重力供液式；泵循環(huán)供液式這三種供液方式根據(jù)冷庫的大小和冷卻設(shè)備的形式而確定。凍庫主要部件：冷庫庫體采用庫體底板、側(cè)板(隔熱壁板)、頂板（天井板）角板和門組裝而成，它們是通過特殊結(jié)構(gòu)的子母鉤拼接、固定，以保證冷庫良好的隔熱、氣密。冷庫的庫門除能靈活開啟外，更應(yīng)關(guān)閉嚴(yán)密，使用可靠。機(jī)組主要功能是讓冷庫室內(nèi)達(dá)到所需要的溫度。它主要由壓縮機(jī)、內(nèi)、外風(fēng)機(jī)、膨脹閥、過濾器、高低壓保護(hù)、水塔管道等部件組成是整個冷庫的心臟部份。需防水、防漏水而導(dǎo)致機(jī)組漏電燒壞壓縮機(jī)以及其它部件。
冷庫設(shè)施安全要求：1.冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.庫房內(nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識，便于庫房內(nèi)的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。3.庫房內(nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開啟門鎖及報警裝置，可自救或報警求救。 4.庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。5.冷庫門四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄，并有醒目的標(biāo)識。6.裝配式冷庫應(yīng)設(shè)平衡窗。7.機(jī)房內(nèi)應(yīng)配置氧氣呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護(hù)用具和搶救藥品，并設(shè)在便于獲取的位置，由專人管理，定期檢查，確保使用。有關(guān)人員應(yīng)熟練地掌握氧氣呼吸器等用具的使用和人員搶救方法。果蔬凍庫又叫蔬菜凍庫（coldstorage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。
冷凍庫建設(shè)根據(jù)使用性質(zhì)的不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和生活服務(wù)性冷庫 三類。生產(chǎn)性冷庫是食品加工企業(yè)的重要組成部分，一般建在貨源集中的地區(qū)。魚、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,經(jīng)過適當(dāng)加工后,送入冷庫進(jìn)行冷加工，然后運(yùn)往消費(fèi)地區(qū)進(jìn)行分配。其特點是冷加工能力大，貯存物品零進(jìn)整出。分配性冷庫一般建在大城市或水、陸交通樞紐及人口密集的工礦區(qū)，為市場供應(yīng)、運(yùn)輸中轉(zhuǎn)而貯備食品時用。其特點是冷藏容量大、凍結(jié)能力小，適宜于多種食品的貯存。藥品凍庫采用先進(jìn)的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁，其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好。新疆速凍庫造價多少一平
果蔬凍庫制冷壓縮機(jī)的作用是讓凍庫內(nèi)迅速降溫，它應(yīng)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點。河南藥材低溫冷凍庫
凍庫控制電箱用來控制整個冷庫的正常運(yùn)行，它主要由控制燈、開關(guān)、全電腦控制器、斷路器、保險、延時器和接觸器等部件組成。控制電箱需遠(yuǎn)離火源，重?fù)簟⒎缆┧搪?、防潮和儲放各種雜物。 （電熱除霜法：是利用裝在蒸發(fā)器翅片上的電熱器，通電所產(chǎn)生的熱量將附著于翅片上的霜除去，當(dāng)溫度傳感器感應(yīng)到除霜終了設(shè)定的溫度。） 凍庫常見故障原因：故障現(xiàn)象：故障燈亮。常見原因：是否反相；檢查電源是否有380V輸入。故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)不啟動。常見原因：有否有電源輸入；是否有漏雪種；是否壓控保護(hù)。故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)吸入壓力偏高。常見原因：膨脹閥開啟太大；壓縮機(jī)的吸氣閥與閥板密封不嚴(yán)。河南藥材低溫冷凍庫
江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司位于洛陽鎮(zhèn)東都西路102號，是一家專業(yè)的一般項目：制冷空調(diào)設(shè)備制造:制冷、客調(diào)設(shè)備銷售；低溫倉儲(不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目)；通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造)；建筑裝飾、 水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造；建筑裝飾材料銷售；氣體壓縮機(jī)械制造；氣體壓縮機(jī)械銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)公司。在江蘇冰嘉制冷科技近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌嘉鑫,松下,比澤爾,艾默生等。公司以用心服務(wù)為重點價值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將一般項目：制冷空調(diào)設(shè)備制造:制冷、客調(diào)設(shè)備銷售；低溫倉儲(不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目)；通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造)；建筑裝飾、 水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造；建筑裝飾材料銷售；氣體壓縮機(jī)械制造；氣體壓縮機(jī)械銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。江蘇冰嘉制冷科技始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的聚氨酯保溫板，冷庫門，冷庫板，制冷設(shè)備。