大型低溫冷庫保養(yǎng)維護技術:冷庫管理員日常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。沖霜水系統(tǒng)設計是指用水將冷庫內蒸發(fā)器上的冰霜除去并排放的過程設計。入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術處理,排除異味后方可使用。停電或制冷設備出問題時,應盡量減少進入冷庫頻率,并在門上掛上“請勿使用”的標牌。 品質高的的鋁排在鋁排管壁厚度上有嚴格的要求,必須達到一定的厚度才行。無數(shù)工程案例證明,2mm厚的鋁排管具有很好的氣密性、安全系數(shù)高、承壓性強,能夠很好的保證制冷系統(tǒng)的正常運行。 鋁排管主要用于10℃至-45℃冷庫的制冷系統(tǒng)中,是各類食品冷凍、冷藏制冷系統(tǒng)中蒸發(fā)器的較推薦擇。為了保持水果的新鮮度,肯定是要放進低溫庫里進行保鮮的。進口低溫倉廠商
低溫庫,也叫低溫冷藏庫、低溫冷凍庫等,是一種冰凍儲藏室,溫度可達零下22~-25℃。適用于冰淇淋、海鮮食品、特殊肉制品等產(chǎn)品的儲存。 低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~25℃之間,這就是典型的低溫庫。 低溫冷藏庫是常用的冷藏庫之一,在開啟低溫冷藏庫壓縮機前應做好哪些準備工作呢?制冷專業(yè)從事冷藏庫設計、建造、安裝,了解一下低溫冷藏庫使用時需要注意的地方。 低溫冷藏庫壓縮機開機前的準備工作大致分為三大項:查看運行記錄、檢查低溫冷藏庫的制冷系統(tǒng)、檢查制冷壓縮機。江蘇低溫制冷系統(tǒng)廠商修建低溫庫的主要目的,就是為了保證食品的新鮮度。
低溫冷藏庫選用一套帶兩并聯(lián)中低溫螺桿機組作為冷源。螺桿并聯(lián)機組主要由壓縮機、油路系統(tǒng)、電控系統(tǒng)、保護裝置等附件組裝而成,配有高優(yōu)化的機體結構,高效率的電動機,耐久型軸承及較佳優(yōu)化油路,高效率的油分離器及大面積油過濾器冷凝器是制冷系統(tǒng)中較主要的熱交換設備之一。與其它型式的冷凝器相比,SZL型號蒸發(fā)式冷凝器具有效率高、節(jié)水節(jié)能、運行可靠等多種優(yōu)點; 低溫冷藏庫選用經(jīng)濟節(jié)能高效的蛇形帶翅片鋁合金排管,排管蒸發(fā)面積為5980㎡;冷庫庫體保溫板選用聚氨酯雙面彩鋼夾心板,防火等級B2;冷庫門的選擇安裝,應保證減少熱量侵入、密封好、防水,所用材料安全、衛(wèi)生、潔凈。本項目冷庫門選用寬2500mm×高2800mm電動雙開平移門,保溫厚100mm。
對于低溫庫的庫設備的維護保養(yǎng)知識:低溫庫設備的電器設備應避免受潮,以免漏電造成觸電事故。低溫庫的門的鉸鏈、拉手、門鎖應根據(jù)實際情況定期添加潤滑油。低溫庫設備的電器設備檢修應有由電工或懂得用電知識的人員來操作,任何檢修都必須切斷電源,以確保安全。制冷機組上的冷凝器很容易被沾污,應根據(jù)實際情況低溫庫建造定期清洗。以保持良好的傳熱效果。散熱好,制冷才好。制冷機組周圍不要堆放雜物;經(jīng)常檢查及確認電源的電壓是否符合要求,電壓應為380V±10%(三相四線)。低溫庫設備長期不用時,應截斷低溫庫的總電源,并確保冷庫設備不受潮、不被灰埃等其它物質污染。一般低溫庫來說,墻面、地面、門上都是不能有冰霜的。
低溫冷庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-35℃,對這段時間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-25℃~-35℃之間,這就是典型的低溫冷庫。 低溫冷庫:也稱速凍冷藏庫。用于貯藏已凍結好的食品,其庫溫范圍為-35℃-18℃,一般肉類的冷凍貯藏溫度為-25℃-18℃,水產(chǎn)品貯藏溫度為-30℃--20℃。冰淇淋制品貯藏溫度為-30℃--23℃。某些特殊水產(chǎn)品要求更低的貯藏溫度,達-40℃以下。國外采用更低貯藏溫度趨勢,如貯藏金槍魚冷藏間溫度達-50℃。對于低溫庫要經(jīng)常檢查及確認電源的電壓是否符合要求。上海水產(chǎn)低溫制冷系統(tǒng)
低溫庫的安裝有許多要求。進口低溫倉廠商
狹義的低溫庫工程是指冷庫設計、安裝、施工、制冷與電控系統(tǒng)等的設備配備、安裝、調試等事項的全過程。廣義的低溫庫工程還可以包括冷庫外部土建或鋼結構設計建造等。 各種的低溫庫工程設備設施會耗材輔料采購、庫體安裝、內外機吊裝、鋪設連接管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設連接、控制系統(tǒng)安裝、內、外機電源線接線及系統(tǒng)調試。低溫庫機組所需的動力電源即電纜引入未計入本安裝范圍,低溫庫及機組基礎由土建配合并開工施工。進口低溫倉廠商
江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司位于洛陽鎮(zhèn)東都西路102號,擁有一支專業(yè)的技術團隊。在江蘇冰嘉制冷科技近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌嘉鑫,松下,比澤爾,艾默生等。公司堅持以客戶為中心、一般項目:制冷空調設備制造:制冷、客調設備銷售;低溫倉儲(不含危險化學品等需許可審批的項目);通用設備制造(不含特種設備制造);建筑裝飾、 水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造;建筑裝飾材料銷售;氣體壓縮機械制造;氣體壓縮機械銷售(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司主營業(yè)務涵蓋聚氨酯保溫板,冷庫門,冷庫板,制冷設備,堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。