低溫庫(kù)，也叫低溫冷藏庫(kù)、低溫冷凍庫(kù)等，是一種冰凍儲(chǔ)藏室，溫度可達(dá)零下22～-25℃。適用于冰淇淋、海鮮食品、特殊肉制品等產(chǎn)品的儲(chǔ)存。 低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求，對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～25℃之間，這就是典型的低溫庫(kù)。 低溫冷藏庫(kù)是常用的冷藏庫(kù)之一，在開啟低溫冷藏庫(kù)壓縮機(jī)前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作呢？制冷專業(yè)從事冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)、建造、安裝，了解一下低溫冷藏庫(kù)使用時(shí)需要注意的地方。 低溫冷藏庫(kù)壓縮機(jī)開機(jī)前的準(zhǔn)備工作大致分為三大項(xiàng)：查看運(yùn)行記錄、檢查低溫冷藏庫(kù)的制冷系統(tǒng)、檢查制冷壓縮機(jī)。低溫庫(kù)較好能定期的有人員進(jìn)行檢查和保養(yǎng)。水產(chǎn)低溫制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)
任何一種設(shè)備在使用的時(shí)候都需要我們進(jìn)行維護(hù)，也就只有盡心的維護(hù)才能夠延長(zhǎng)其使用壽命。首先，在冷藏低溫庫(kù)運(yùn)行中，低溫庫(kù)工作人員要經(jīng)常注意機(jī)組的制冷壓縮機(jī)油鏡的油面，確保油面保證在油鏡規(guī)定的范圍內(nèi)。一旦制冷壓縮機(jī)出現(xiàn)缺油現(xiàn)象，將會(huì)出現(xiàn)卡死、燒電機(jī)等一系列連鎖故障。從低溫庫(kù)制冷機(jī)組第1次運(yùn)轉(zhuǎn)開始，就要及時(shí)注意油面程度，在投入運(yùn)行的第1個(gè)月應(yīng)更換冷凍油，此后保持每年更換一次。其次，在使用調(diào)試低溫庫(kù)制冷機(jī)組前，要用專業(yè)的設(shè)備檢測(cè)所用電源電壓、周圍環(huán)境溫度等是否在機(jī)組所規(guī)定的正常運(yùn)行的范圍之內(nèi)，避免因電壓不足(過(guò)高)。河北節(jié)能低溫冷庫(kù)低溫庫(kù)一般在安裝的時(shí)候隔熱材料還有稻殼和膨脹珍珠巖。
低溫冷庫(kù)安裝后日常管理：(1) 嚴(yán)禁隨意開關(guān)，調(diào)節(jié)冷庫(kù)溫度。(2) 進(jìn)出冷庫(kù)應(yīng)隨手將庫(kù)門關(guān)閉，避免冷氣外漏，出冷庫(kù)時(shí)應(yīng)將庫(kù)內(nèi)照明類電源關(guān)閉。(3)嚴(yán)格控制冷庫(kù)溫度，減少溫度波動(dòng)。正常情況下，庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定在-100C以下，貨物進(jìn)出庫(kù)時(shí)溫波動(dòng)不得超過(guò)30C：營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)檢查一次庫(kù)內(nèi)溫度，并在溫度登記卡上做好記錄，運(yùn)行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-100C等)，應(yīng)及時(shí)與電工人員聯(lián)系解決。(4)冷庫(kù)周圍嚴(yán)禁擺放有污染，有異味物品，每天營(yíng)業(yè)結(jié)束，須對(duì)冷庫(kù)周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒、將庫(kù)門鎖緊。
低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為:-22～-25℃。 因某些食品如：冰淇淋和海鮮食品需要在-25℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到25℃，它的香味就沒(méi)有了；海鮮食品的鮮味和口感就差多了；低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求，對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～25℃之間，這就是典型的低溫庫(kù)。 在低溫貯藏的基礎(chǔ)上，通過(guò)人為改變環(huán)境氣體成分來(lái)達(dá)到肉、果蔬等貯藏物保鮮貯藏目的的一項(xiàng)技術(shù)。具體來(lái)說(shuō)，氣調(diào)實(shí)際上就是在保持適宜低溫的同時(shí)，降低環(huán)境氣體中氧的含量，適當(dāng)改變二氧化碳和氮?dú)獾慕M成比例。 水果蔬菜在收獲后仍具有生命力，其生命活動(dòng)所需能量是通過(guò)呼吸作用分解生長(zhǎng)期積累的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)獲得的。因此，果蔬保鮮的實(shí)質(zhì)是降低果蔬呼吸作用以減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗。低溫庫(kù)設(shè)備長(zhǎng)期不用時(shí)，要確保冷庫(kù)設(shè)備不被灰埃等其它物質(zhì)污染。
壓差預(yù)冷法在強(qiáng)制通風(fēng)預(yù)冷方法基礎(chǔ)上改進(jìn)的一種預(yù)冷方法。將壓差預(yù)冷裝置安放在冷庫(kù)中，當(dāng)預(yù)冷裝置中的鼓風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，冷庫(kù)氣吸人預(yù)冷箱內(nèi)，產(chǎn)生壓力差，將產(chǎn)品快速冷卻。由于壓差預(yù)冷的水果包裝容器通常使用規(guī)格一致的瓦楞紙箱，箱子兩側(cè)要有通氣孔。預(yù)冷時(shí)，將箱子孔對(duì)孔堆疊排列，用抽風(fēng)機(jī)或風(fēng)扇強(qiáng)制抽吸或吹進(jìn)冷空氣。 由于在箱子兩端形成壓力差，使冷空氣有效地流經(jīng)箱內(nèi)，可以明顯提高水果的預(yù)冷速度。壓差預(yù)冷法與強(qiáng)制通風(fēng)預(yù)冷法相比，在貨堆的上方容易造成冷風(fēng)短路的地方加裝了擋板，促使冷風(fēng)通過(guò)指定路徑流向果箱內(nèi)，明顯提高了通過(guò)預(yù)冷物的有效風(fēng)量，加快了預(yù)冷速度。此法一般可在5~7小時(shí)內(nèi)將果溫從30℃左右降到5℃左右。低溫庫(kù)庫(kù)房要保持低溫環(huán)境。家用小型低溫倉(cāng)承建
為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量，要經(jīng)常對(duì)低溫庫(kù)進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)。水產(chǎn)低溫制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)
低溫庫(kù)需要先根據(jù)運(yùn)行記錄，了解低溫冷藏庫(kù)制冷壓縮機(jī)運(yùn)行的基本情況，查看是否有設(shè)備出現(xiàn)故障。另外，還要根據(jù)熱負(fù)荷的大小來(lái)決定開啟壓縮機(jī)的臺(tái)數(shù)，以求冷藏庫(kù)以小的成本進(jìn)行正常運(yùn)行。 對(duì)低溫冷藏庫(kù)的制冷系統(tǒng)進(jìn)行檢查：先根據(jù)制冷劑流程順序逐個(gè)對(duì)低溫冷藏庫(kù)系統(tǒng)中的各個(gè)閥門狀態(tài)進(jìn)行檢查，如果所有的閥門都處于開啟狀態(tài)則表示正常，因?yàn)橹挥性谠O(shè)備維修的時(shí)候這些閥門才會(huì)關(guān)閉。與此同時(shí)，確認(rèn)壓力表閥、安全閥前的截止閥、液面計(jì)截止閥等也處于開啟狀態(tài)，放油閥和放空閥則要處于關(guān)閉狀態(tài)。水產(chǎn)低溫制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)
江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司辦公設(shè)施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。在江蘇冰嘉制冷科技近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌嘉鑫,松下,比澤爾,艾默生等。公司堅(jiān)持以客戶為中心、一般項(xiàng)目：制冷空調(diào)設(shè)備制造:制冷、客調(diào)設(shè)備銷售；低溫倉(cāng)儲(chǔ)(不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目)；通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造)；建筑裝飾、 水暖管道零件及其他建筑用金屬制品制造；建筑裝飾材料銷售；氣體壓縮機(jī)械制造；氣體壓縮機(jī)械銷售(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的聚氨酯保溫板，冷庫(kù)門，冷庫(kù)板，制冷設(shè)備。