不同低溫庫(kù)庫(kù)溫所冷藏物品也不一樣，但每一種貨物對(duì)低溫庫(kù)溫度要求是一樣，比如海鮮類產(chǎn)品溫度就需要在1~3這個(gè)溫度范圍內(nèi)，如果溫度達(dá)不到這個(gè)要求，海鮮味道會(huì)發(fā)生很大變化。乳制品所需要低溫庫(kù)庫(kù)溫在3~之間，同樣對(duì)溫度要求也有很嚴(yán)格限制。雖然這兩種低溫庫(kù)溫度似乎差距不大，但低溫庫(kù)所需要配置材料卻大不相同，而且在低溫庫(kù)安裝成本上差距也相當(dāng)明顯。在建造低溫庫(kù)時(shí)候盡量按照實(shí)際情況來(lái)判斷低溫庫(kù)配置選擇，特別是肉類冷庫(kù)，如果就幾天周轉(zhuǎn)保鮮冷庫(kù)也能滿足其需求。為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量，要經(jīng)常對(duì)低溫庫(kù)進(jìn)行保養(yǎng)和維護(hù)。北京低溫制冷系統(tǒng)品牌
chaodi溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)過(guò)程中較基礎(chǔ)的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)包含用戶所應(yīng)該需要的chaodi溫冷庫(kù)面積大小和冷庫(kù)高度,這則是長(zhǎng)寬高,出去長(zhǎng)寬高,之外還要注意墻角梁柱等的影響在冷庫(kù)安裝過(guò)程中造成的難度.另外則是要根據(jù)設(shè)計(jì)溫度的不一樣進(jìn)行分類.分高溫保鮮,中溫冷藏,和低溫冷凍等。 我們來(lái)講解一下chaodi溫冷庫(kù)建造需滿足的條件。chaodi溫冷庫(kù)建造的優(yōu)點(diǎn)就在于能夠避免細(xì)胞之間形成冰晶體，也可以減少細(xì)胞之間出現(xiàn)水分外系的情況，解凍的時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)汁液流失減少的一個(gè)情況。福建畜牧低溫制冷系統(tǒng)對(duì)低溫庫(kù)進(jìn)行定期的保養(yǎng)維護(hù)能增加它的使用壽命。
低溫冷庫(kù)安裝后日常管理：(1) 嚴(yán)禁隨意開(kāi)關(guān)，調(diào)節(jié)冷庫(kù)溫度。(2) 進(jìn)出冷庫(kù)應(yīng)隨手將庫(kù)門關(guān)閉，避免冷氣外漏，出冷庫(kù)時(shí)應(yīng)將庫(kù)內(nèi)照明類電源關(guān)閉。(3)嚴(yán)格控制冷庫(kù)溫度，減少溫度波動(dòng)。正常情況下，庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定在-100C以下，貨物進(jìn)出庫(kù)時(shí)溫波動(dòng)不得超過(guò)30C：營(yíng)業(yè)期間應(yīng)每2小時(shí)檢查一次庫(kù)內(nèi)溫度，并在溫度登記卡上做好記錄，運(yùn)行中發(fā)生異常(如溫度記錄連續(xù)三次高于-100C等)，應(yīng)及時(shí)與電工人員聯(lián)系解決。(4)冷庫(kù)周圍嚴(yán)禁擺放有污染，有異味物品，每天營(yíng)業(yè)結(jié)束，須對(duì)冷庫(kù)周邊環(huán)境進(jìn)行清洗、消毒、將庫(kù)門鎖緊。
冷庫(kù)里擺放貨物的規(guī)范：有解凍現(xiàn)象的貨物必須打開(kāi)箱體、平鋪貨物，如疊放貨物將影響貨物復(fù)凍。搬運(yùn)工必須根據(jù)您的要求碼放貨物，如未按您要求碼貨物請(qǐng)立即與庫(kù)管或現(xiàn)場(chǎng)管理人員聯(lián)系。我司將進(jìn)行督促重新碼放。低溫庫(kù)內(nèi)溫度由電子監(jiān)控每小時(shí)監(jiān)控記錄一次，溫度保持在-18℃(正負(fù)2度)，正常進(jìn)出貨期間(或有新入庫(kù)貨物)溫度可能高于此標(biāo)準(zhǔn)，可以自行進(jìn)行溫度檢測(cè)作為參考。庫(kù)內(nèi)貨物碼放不得有傾斜等易倒情況。貨物碼放墊板較多并排兩塊后必須留不低于0.3米通風(fēng)道，否則將影響冷氣循環(huán)。低溫冷庫(kù)對(duì)電氣控制有要求。
冷藏冷庫(kù)采用無(wú)霜速凍制冷方式，配置品牌壓縮初及制冷配件，有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒材料新穎，屬于21世紀(jì)領(lǐng)新潮流的制冷技術(shù)。冷藏冷庫(kù)中使用的蒸發(fā)器形式主要有兩種形式：一種是冷風(fēng)機(jī)，另一種是排管蒸發(fā)器。 庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨醋或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成塑長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔夫抓保溫性能好、重月輕腐蝕、抗老化、外形美觀。冷藏庫(kù)主要用作于對(duì)食品、冷凍肉、凍水產(chǎn)、凍海鮮、禽類等的低溫冷藏。主要應(yīng)用于食品廠、肉聯(lián)廠、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、超市、**、酒店等場(chǎng)所。要知道低溫庫(kù)的庫(kù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。微型低溫倉(cāng)生產(chǎn)廠家
低溫庫(kù)安裝要有適宜的溫度。北京低溫制冷系統(tǒng)品牌
大型低溫冷庫(kù)保養(yǎng)維護(hù)技術(shù)：冷庫(kù)管理員日常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。沖霜水系統(tǒng)設(shè)計(jì)是指用水將冷庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器上的冰霜除去并排放的過(guò)程設(shè)計(jì)。入冷庫(kù)冷藏的食品，必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，沒(méi)有變質(zhì)的方可入庫(kù)存放。 冷庫(kù)庫(kù)房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過(guò)技術(shù)處理，排除異味后方可使用。停電或制冷設(shè)備出問(wèn)題時(shí)，應(yīng)盡量減少進(jìn)入冷庫(kù)頻率，并在門上掛上“請(qǐng)勿使用”的標(biāo)牌。 品質(zhì)高的的鋁排在鋁排管壁厚度上有嚴(yán)格的要求，必須達(dá)到一定的厚度才行。無(wú)數(shù)工程案例證明，2mm厚的鋁排管具有很好的氣密性、安全系數(shù)高、承壓性強(qiáng)，能夠很好的保證制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行。 鋁排管主要用于10℃至-45℃冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)中，是各類食品冷凍、冷藏制冷系統(tǒng)中蒸發(fā)器的較推薦擇。北京低溫制冷系統(tǒng)品牌
江蘇冰嘉制冷科技股份有限公司主營(yíng)品牌有嘉鑫,松下,比澤爾,艾默***展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，該公司生產(chǎn)型的公司。是一家私營(yíng)有限責(zé)任公司企業(yè)，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn)，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí)，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù)，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有聚氨酯保溫板，冷庫(kù)門，冷庫(kù)板，制冷設(shè)備等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。江蘇冰嘉制冷科技將以真誠(chéng)的服務(wù)、創(chuàng)新的理念、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來(lái)！