松江區(qū)酒店排煙凈化通風(fēng)

1、低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化效率高。 2、低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。 3、靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。 4、油煙凈化器必須接地線。 5、油煙凈化器風(fēng)量選擇主要是依據(jù)爐灶數(shù)量和菜系，油煙越多設(shè)備要越大。 6、油煙凈化器應(yīng)當(dāng)水平安裝，若是懸空要做一個(gè)牢固平穩(wěn)的支架。 7、若是室外安裝，應(yīng)當(dāng)安裝防雨裝置。 8、安裝時(shí)應(yīng)當(dāng)留下足夠的開門空間。 9、凈化器與排煙管的接口處一定要做好密封。 10、出風(fēng)管不宜太長(zhǎng)，應(yīng)當(dāng)在2米以內(nèi)。為60%，有的凈化器可達(dá)95%以上，效果。下面就小編給大家科普下油煙凈化器的一些知識(shí)點(diǎn)通風(fēng)管道工程的維護(hù)和清洗需要定期進(jìn)行，以確保其正常運(yùn)行和使用效果。松江區(qū)酒店排煙凈化通風(fēng)

不銹鋼通風(fēng)管道、鋁板通風(fēng)管道，風(fēng)管咬口連接中報(bào)價(jià)定額包括管件、法蘭，但不包括吊托支架，焊接連接中報(bào)價(jià)定額包括管件，不包括法蘭和吊托支架，其工程量以“kg”為計(jì)量單位，故根據(jù)風(fēng)管連接方式按設(shè)計(jì)說明或規(guī)范計(jì)算法蘭和吊托支架重量。 （參考已施工項(xiàng)目結(jié)算數(shù)據(jù)：法蘭（不銹鋼角鐵3#）的含量測(cè)算0.9kg/m2；吊托支架（不銹鋼角鐵4#、不銹鋼槽鋼6#）含量測(cè)算1.5kg/m2；若其他項(xiàng)目有類似工程請(qǐng)及時(shí)提供數(shù)據(jù)及時(shí)更正。） 4 風(fēng)管軟接： （1）帆布接口，按圖示尺寸以“平方米”計(jì)算，一般寬度為250mm，具體以現(xiàn)場(chǎng)制作經(jīng)驗(yàn)考慮； （2）軟管風(fēng)管，按圖紙尺寸以“米”計(jì)算。 5 風(fēng)管導(dǎo)流葉片，按風(fēng)管規(guī)格計(jì)算彎頭個(gè)數(shù)，按下表計(jì)算導(dǎo)流葉片“面積”。 6 風(fēng)口風(fēng)閥，按不同類型（防火閥、蝶閥、對(duì)開多葉閥、散流器、百葉等）不同規(guī)格以“個(gè)”為計(jì)量單位（按成品計(jì)算）。浙江排煙凈化系統(tǒng)工廠通風(fēng)除塵的應(yīng)用可以提高生產(chǎn)環(huán)境的質(zhì)量和效率，同時(shí)也有助于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

脫排煙罩（也稱為集煙罩） 脫排煙罩分為運(yùn)水煙罩、油網(wǎng)煙罩、集氣罩等，如圖8。脫排煙罩應(yīng)根據(jù)廚房工藝要求統(tǒng)一考慮，根據(jù)爐灶或烤箱等設(shè)備的擺放位置來(lái)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)和制作。煙罩一般用厚度為 1.0~1.5mm 不銹鋼 304 板材制作。 油網(wǎng)煙罩內(nèi)設(shè)置油煙過濾網(wǎng)，可拆卸、清洗和更換。油網(wǎng)煙罩含有送崗位新風(fēng)的和不送崗位新風(fēng)兩種，是目前廚房配置中較為簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)和常用的油煙捕集設(shè)備。它是將廚房中爐灶燃燒產(chǎn)生的油煙通過油煙凈化器、抽油煙機(jī)排后到室外。這種煙罩雖經(jīng)濟(jì)實(shí)用，但不利于消防環(huán)保和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求，且時(shí)間一長(zhǎng)就出現(xiàn)油煙管道和煙罩內(nèi)積油過多，影響排油煙效果、衛(wèi)生難以清理。 集氣罩主要用于蒸飯間和洗碗間，將由蒸飯車，洗碗機(jī)等設(shè)備產(chǎn)生的蒸汽通過風(fēng)機(jī)直接排放到室外，一般不必配置凈化器。 運(yùn)水煙罩是將脫排煙罩和油煙凈化裝置集于一體，采用液體洗滌法的油煙凈化方法，能有效解決油煙污染問題，并具備防火功能的一種集煙罩，近些年應(yīng)用逐漸廣。

5.排油煙系統(tǒng)油煙凈化器的選型原則： 油煙凈化器的通過風(fēng)量按照排油煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量適配，油煙凈化器的阻力控制在≤100Pa。 6.補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)計(jì)算原則： 補(bǔ)風(fēng)機(jī)的風(fēng)量取排油煙風(fēng)機(jī)風(fēng)量的80-90%，補(bǔ)風(fēng)管道內(nèi)的風(fēng)速控制在≤8m/s，補(bǔ)風(fēng)機(jī)的全壓按照補(bǔ)風(fēng)能送入廚房為準(zhǔn)。補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)的計(jì)算公式為： G2=1.1×（80-90%）×G1 7.燃?xì)獠惋嬌啼伿鹿逝棚L(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)原則： 1）事故排風(fēng)應(yīng)和排油煙及補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)同步設(shè)計(jì)，通過用井道排至屋面。事故排風(fēng)量就計(jì)算如下：G3≥12×s×h 其中s為廚房面積m2；h為廚房結(jié)構(gòu)板下凈高；G3為事故排風(fēng)風(fēng)機(jī)的事故排風(fēng)量m3/h。風(fēng)管風(fēng)速控制在≤15m/s，吸風(fēng)口速度控制在≤10m/s。 2）事先未考慮事故排風(fēng)或改造項(xiàng)目，可通過以下方式提供事故排風(fēng)的路由：廚房排煙系統(tǒng)的主要組成部分包括排煙罩、風(fēng)機(jī)、管道和排煙口等。

2、反吹清灰方式 反吹清灰方式也叫反吹氣流或逆壓清灰方式，這種方式多采用分室工作制度，利用閥門自動(dòng)調(diào)節(jié)，逐室地產(chǎn)生與過濾氣流方向氣流。反吹清灰法多用內(nèi)濾式，由于反向氣流和逆壓得作用，將圓筒形濾袋壓縮成星形斷面，并使之產(chǎn)生反向風(fēng)速和振動(dòng)而使沉積的粉層塵脫落。 這種清灰方式大多使用編織布濾料如729濾布，對(duì)于比較容易清落的粉塵也可使用過濾粘類濾料。反向氣流的產(chǎn)生，對(duì)付壓式是關(guān)閉出口側(cè)閥門，打開反吹風(fēng)閥門，由大氣或者風(fēng)機(jī)排出管道吸入氣體而形成反向氣流：對(duì)于正壓式，則關(guān)閉灰斗入口側(cè)閥門，打開反吹風(fēng)閥門，由通往風(fēng)機(jī)的入風(fēng)管道吸入大氣而形成反向氣流。為增向反吹效果，也有安設(shè)專門小型風(fēng)機(jī)的形式。 反吹清灰方式的清灰作用比較弱，比振動(dòng)清灰方式對(duì)濾布的損傷作用要小，所以，玻璃纖維濾布多采用這種清灰方式。 3、反吹振動(dòng)聯(lián)合清灰方式 反吹振動(dòng)聯(lián)合清灰方式指用反吹清灰方式不能充分清落灰塵時(shí)，再加上微弱振動(dòng)的聯(lián)合清灰方式，高溫玻璃纖維濾袋實(shí)際上多采用這種聯(lián)合清灰方式。 廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和安裝需要遵守相關(guān)的安全規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，以確保使用安全和環(huán)保。靜安區(qū)員工餐廳排煙凈化除塵

油煙凈化器系統(tǒng)的使用需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理的規(guī)劃和決策，以滿足不同場(chǎng)所和需求的要求。松江區(qū)酒店排煙凈化通風(fēng)

風(fēng)管系統(tǒng)應(yīng)有良好的接地措施 穿過輔助生產(chǎn)室要嚴(yán)密，不得設(shè)置接口。輸送空氣溫度高于80℃時(shí)，風(fēng)管應(yīng)按設(shè)計(jì)規(guī)定采取保護(hù)措施。風(fēng)管測(cè)量孔應(yīng)設(shè)置在便于測(cè)量和觀察的位置；天花板風(fēng)管上的測(cè)量孔應(yīng)留出相應(yīng)位置的活動(dòng)天花板或檢查門。當(dāng)隔熱風(fēng)管采用金屬法蘭和金屬加強(qiáng)件時(shí)，外露部分應(yīng)采取措施防止冷橋冷凝。 4、風(fēng)管系統(tǒng)應(yīng)檢查是否漏氣 這是安裝空調(diào)的環(huán)節(jié)，但也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，所以業(yè)主在接受空調(diào)時(shí)一定不能忽視這一環(huán)節(jié)，在風(fēng)管安裝完成后，應(yīng)仔細(xì)檢查，防止漏風(fēng)。 5、風(fēng)管維護(hù)常識(shí) 風(fēng)管安裝后，暫時(shí)未安裝的風(fēng)管開口、過濾器開口等開口部位應(yīng)及時(shí)用塑料布妥善包裹，防止現(xiàn)場(chǎng)灰塵進(jìn)入清潔后的風(fēng)管，造成風(fēng)管二次污染。松江區(qū)酒店排煙凈化通風(fēng)

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