飲茶的高境界是“品”。品意指重在意境,以鑒別茶葉香氣、滋味、欣賞茶湯、茶姿為目的,自娛自樂。凡品茶者,得細品慢啜“三品方知真味,三番才能動心?!逼罚粏螁问菫榱私饪?,而是將它作為一種生活藝術,追求的是一種精神的享受。品茶如同中華藝術山水畫一般,畫中亦靜亦動。靜意指空靈靜寂,空靈靜寂中才有天地日月長??侦`靜寂不只和外在世界的鬧劇形成對比,空靈靜寂中也可對世間事泊然無著染,保持靈魂的本真??侦`靜寂不是外在環(huán)境的安靜祥和,而是深入內心中的平和。茶藝服務的貫穿,茶文化的體現(xiàn),茶藝人員的衣著儀表、行為舉止等均應與整體氛圍和諧一致。洽談茶室怎么樣
如今很少有人知道“客位”的尊卑問題,雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說,不過喝茶的人多了,自然應該遵循這樣的原則:面對主人,主人的左手邊的是“尊位”!順時針旋轉,由尊到卑。直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個是不變的鐵律。尊位的順序為:老年人、中年人,比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊,如果年齡相差不大,女士優(yōu)先做尊位。如遇賓客多需要協(xié)助燒水壺蓄水時,可以在需要蓄水時適當打開壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會使賓客感到尷尬。洽談茶室怎么樣落座前,可預先做好座次安排,以表尊重還便于之后的分茶順序。
不要徒手取茶。 徒手取茶,不僅會給人不講衛(wèi)生的感覺,還會影響茶葉的品質。以茶待客盡量使用專門的工具,可以使用茶則取茶,茶匙協(xié)助,將茶葉撥到泡茶器中,若是泡具入口小還可以放置茶漏,放置茶葉外漏。 分茶要注意順序,不能越位。 分茶時,一般要講究先長后幼、先客后己的順序。若是沒有特殊的情況,分茶時需要從左往右,進行分湯,同時要注意不能越位,依次分茶,以免將某位客人的茶杯遺漏,造成不必要的尷尬。同時還要注意禮貌用語。
一杯茶,品人生沉浮;平常心,造萬年世界,洗凈心頭萬千煩惱事,只留簡單愜意在杯中。你自己或身邊有愛喝茶的人嗎?在這里發(fā)現(xiàn)一個寶藏地方。商務人士穩(wěn)定而高頻的商談空間需求稀缺的痛點,符合各大企業(yè)外勤人員、小微企業(yè)創(chuàng)業(yè) 人員、自由職業(yè)者、異地差旅人士、小型會議、品茶愛好者等群體的需求。 共享茶室,與傳統(tǒng)茶室相比共享茶室不僅承擔泡茶的功能,也為商務會談、朋友約會等場景提供一個隱秘舒適的社交空間,也以其消費透明、門檻低,從購茶到泡茶,均由用戶操作單獨完成等智能共享模式帶給下,不同的茶消費體驗,受到很多消費者的青睞。飲茶的高境界是“品”。品意指重在意境,以鑒別茶葉香氣、滋味、欣賞茶湯、茶姿為目的,自娛自樂。
茶斟七分滿 俗話說,“茶滿欺人,酒滿敬人。”在酒圈里,白酒一般用的是小酒杯,所以倒?jié)M。主人尊重客人,所以把酒杯滿上,而客人為了回敬主人,也往往會一飲而盡。與此同時,喝白酒也體現(xiàn)了一種豪爽的情懷,小口慢飲反而顯得矯揉造作。但在茶圈里,恰恰相反。以茶待客時,盡量只倒七分滿,遵照“茶倒七分滿,留下三分是人情”的說法。當然,這種做法也是有實際意義的。一來,由于泡茶的水溫很高,分湯時,茶湯還處于很燙的狀態(tài)。如果倒得太滿,稍不注意,端起來時就會灑到桌面上。更嚴重的情況,是灑到客人的衣服上或身上,燙到對方。二來,出于公平原則,每個人茶杯里的茶湯盡量是平均分配的,不能厚此薄彼??晒辣锊铚牧渴怯邢薜模皟杀嫉故譂M的話,之后可能會出現(xiàn)不夠分的尷尬局面。不多不少剛剛好,才能展現(xiàn)中國人喜歡的“中庸之美”。茶室,無論是道具,還是風格構造,都應該強調恬靜幽雅,而不是過于豪華或只求廉價。高新區(qū)共享茶室包括什么
對于帶有會議功能的茶室,商家在包間裝修的時候可以選擇簡約商務風格,可以采用歐式商務風。洽談茶室怎么樣
品飲蓋碗茶時,首先用左手托住茶托,托上盛有沖沏好茶的蓋碗,而右手則用拇指和食指夾住蓋鈕,食指抵住蓋面。一旦持蓋后,即可用蓋里朝向自己鼻端,先聞蓋面茶香。爾后,持蓋在碗面的茶湯面上,由里向外撇幾下,目的在于使茶湯面上漂浮的茶葉下沉,也有均勻茶湯的作用。如果此時品飲者覺得溫熱適口,則可將蓋碗放回桌上,并將碗蓋斜擱于碗口沿。它告訴侍者,茶湯溫熱適中。如果將碗蓋斜擱于碗托一側,表明茶湯溫度太高,沖水時要降低水溫,侍茶湯降溫后再飲。如果將蓋碗的紐向下,蓋里朝天,表示我的茶碗里已經沒水了,請盡快給我沖水。如果將蓋碗的托、碗、蓋分離,排成一行,它告訴侍者,或是茶不好,或是泡茶有問題,或者服務不周到。有經驗的侍者一定會緊急處理。洽談茶室怎么樣