用茶托奉茶 這是站在衛(wèi)生角度的一個(gè)小細(xì)節(jié)。有些茶友在給客人遞茶的時(shí)候,忽略了拿茶杯的手勢(shì),隨手拿起,難免會(huì)碰到杯沿。杯沿,是客人喝茶下嘴的位置。雖然對(duì)方可能嘴上不說(shuō),但心里或多或少會(huì)覺(jué)得有些不衛(wèi)生。這場(chǎng)宴請(qǐng)過(guò)后,未來(lái)還極有可能給他留下粗心、不講細(xì)節(jié)等糟糕的印象。故而,請(qǐng)客喝茶,一定要準(zhǔn)備與茶杯相配套的茶托。向客人奉茶的時(shí)候,雙手端起茶托,遞到對(duì)方的面前,盡顯大方和自然??芍匾膱?chǎng)合,重要的賓客,就不得不遵循茶桌禮儀了。待客周?chē)?xì)致,不僅能給對(duì)方留下好印象,未來(lái)也能多多少少幫助到自己。大事小事,都重在細(xì)節(jié)。茶室,無(wú)論是道具,還是風(fēng)格構(gòu)造,都應(yīng)該強(qiáng)調(diào)恬靜幽雅,而不是過(guò)于豪華或只求廉價(jià)。高新區(qū)高質(zhì)量茶室功能
幾千年來(lái),中華人民的飲茶禮儀和習(xí)俗,世代相沿,用于自認(rèn)條件的不同,社會(huì)環(huán)境的各異,久而久之,形成了許多飲茶的禮儀與習(xí)俗,世代相傳,影響深遠(yuǎn)。當(dāng)今社會(huì),幾乎每個(gè)家庭都備有茶葉,除自己飲用外,也成為待客的一項(xiàng)必不可少的內(nèi)容,因而為賓客準(zhǔn)備上好的茶水也成為了中華人民待客的一項(xiàng)重要禮儀。我國(guó)是禮儀之邦,這在茶藝過(guò)程中,同樣得到了充分的顯示,在飲茶過(guò)程中,也有許多茶儀茶俗。但我們又是一個(gè)多民族的國(guó)家?!厩Ю锊煌L(fēng),百里不同俗】。濟(jì)南共享茶室哪家好品茶時(shí)發(fā)現(xiàn)了“和、靜、怡、真”的人倫大道,應(yīng)對(duì)進(jìn)退的規(guī)矩法度,表現(xiàn)謙和、潔凈、愉悅、求真之藝術(shù)境界。
我們?nèi)缃瘢孙堊郎?,茶桌上也要遵循禮儀。當(dāng)然,如果是日常生活,自己喝茶或是與相熟的朋友一起喝茶,則不必太過(guò)拘謹(jǐn)。更多的是去繁從簡(jiǎn),讓喝茶更加愉悅和放松。但如果是正式場(chǎng)合,懂禮、知禮,便顯得尤為重要。不僅能體現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng),還能傳遞出一種對(duì)茶文化的熱愛(ài),對(duì)這款茶的尊重。茶文化在我國(guó)里的長(zhǎng)河中,一直肩負(fù)著人際交往的重要事情。別看喝茶不過(guò)是“喝”一個(gè)動(dòng)作,其實(shí)茶桌上的講究,還真不少。布置茶室。招待賓客,應(yīng)該提前把茶桌乃至整個(gè)茶室清潔干凈。雖說(shuō)不需要太多的花里胡哨,但至少要做到干凈明朗,不堆砌太多雜物。不使用的器具,盡量不要出現(xiàn)在茶桌上。蓋碗、公道杯、品茗杯,以及其它的茶具,盡量是同一個(gè)色系,或者相互呼應(yīng),視覺(jué)上更享受。否則,茶桌上雜亂無(wú)章,周?chē)h(huán)境“臟亂差”,難免會(huì)分散客人的注意力,影響喝茶的心情。
換茶要注意 主人泡茶時(shí),茶水從濃到淡,數(shù)沖之后便要更換茶葉。賓主喝茶時(shí),中間有新客到來(lái),主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認(rèn)為“慢客”,“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫“卻之不恭”。 斟茶的順序 先客后主。在敬茶時(shí)除了論資排輩,按部就班之外,還得先敬客人來(lái)賓然后自家人。右方的茶是尾席,斟茶適量,每一泡茶,都應(yīng)由茶主人進(jìn)行掃尾。一般茶主人都以右手持壺或公道為賓客倒茶,應(yīng)自左到右順時(shí)針倒茶,這樣壺口或公道口是倒退著為賓客分茶。家具的樣式、顏色,燈光的強(qiáng)度以及裝飾的色調(diào),音樂(lè)的選擇都應(yīng)與整體氛圍相符。
喝茶的座次禮儀 茶道講究的是“主隨客便”,但是從禮儀文化上講,喝茶也就要遵循喝茶座次禮儀的原則。面對(duì)主人或者泡茶的人,左手邊的是“尊位”。尊位的順序?yàn)椋豪夏耆?、領(lǐng)導(dǎo)、女士。如果年齡相差不大,女士?jī)?yōu)先左尊位 。從主人左手方向順時(shí)針旋轉(zhuǎn),由尊到卑,直到主人的右手邊,不論怎樣的茶桌,都應(yīng)該遵循這個(gè)原則。 敬茶禮儀 敬茶應(yīng)雙手奉上,一般首杯茶要敬給桌上德高望重者。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí),要及時(shí)添加茶水,體現(xiàn)對(duì)賓客的尊重。客人則需善“品”,小口啜飲,滿(mǎn)口生香,而不能作“牛飲”姿態(tài)。茶藝場(chǎng)所具有一定的文化氣息,環(huán)境文雅幽靜,陳設(shè)古樸典雅,給人高雅、舒適、幽靜的感覺(jué)。濟(jì)南高級(jí)茶室
飲茶的高境界是“品”。品意指重在意境,以鑒別茶葉香氣、滋味、欣賞茶湯、茶姿為目的,自?shī)首詷?lè)。高新區(qū)高質(zhì)量茶室功能
茶室+洽談和諧融入辦公空間 窗外聽(tīng)風(fēng)雨,高樓共飲茶。茶室的文人氣息,也讓人感受到東方文化的魅力,沉靜而富有詩(shī)意。將簡(jiǎn)與適,隱藏在空間之中。我們將茶室與洽談區(qū)的功能相結(jié)合,這個(gè)空間舒適是先決條件,不給予壓迫感的深色石材和淺色系的運(yùn)用。自然光穿過(guò)窗戶(hù)充盈室內(nèi),自然肌理的石材表面溫潤(rùn),光澤柔和不張揚(yáng),光影造景的綠植景觀點(diǎn)綴,將其和諧融入到整體辦公空間中。運(yùn)用墻體的鏤空和造型,使客戶(hù)無(wú)論身處何處,都能感受到張弛有序、舒適自在的的空間氛圍,以輕松的狀態(tài)迎接一場(chǎng)愉快的洽談。高新區(qū)高質(zhì)量茶室功能