蜂巢蜜的成分極為復雜(幾乎涵蓋了所有的蜂產品)，其中較主要的成分是蜂蜜(蜜蜂采集花蜜釀制而成)和蜂蠟(工蜂蠟腺分泌的脂肪性物質)，尚含少量的蜂膠(蜜蜂采集的樹脂和腺體分泌物的混合體)、蜂王漿(青年工蜂咽頭腺的分泌物)及蜂花粉(蜜蜂采集的花粉)等，具體來說蜂巢蜜的營養(yǎng)成分主要有葡萄糖、果糖、氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質、酶類及多種活性物質等。蜂巢蜜較明顯的效果是能增強機體的抵抗力，源于蜂巢蜜富含的氨基酸、維生素、礦物質及活性物質能促進B淋巴細胞和T淋巴細胞增殖，其次蜂巢蜜含有的蜂膠能刺激白細胞的產生并能增強白細胞和巨噬細胞的吞噬能力，同時蜂巢蜜含有的蜂王漿能提高細胞免疫吞噬功能并能促進免疫球蛋白的生成，另外蜂巢蜜含有的蜂花粉能觸活巨噬細胞并能提高巨噬細胞的吞噬能力。老蜂巢蜜對鼻炎、咽炎有療效，而且營養(yǎng)來說更豐富，并且老巢蜜價格低。河南盒裝封蓋蜜
新巢蜜和老巢蜜的劃分和區(qū)別。新巢蜜時間段:2--6個月的為新巢,色澤由淺至深,花蜜不同顏色也有區(qū)別.新巢沒取過蜜,新蜜裝滿蜂巢并封蓋后即割取巢蜜。由于季節(jié)原因，有極少部分沒封蓋，但巢里也裝滿蜜了，分割的時候和運輸途中有部分蜜會流到瓶里。新巢蜜嚼起來軟和,口感好.主要是好吃又營養(yǎng)保健。老巢蜜是一年以上,兩年以內的,取過幾次蜜,繁殖過幾批幼蜂,富含花粉、蜂膠、多種礦物質、蜂巢素等多種有效成分,待蜜裝滿并封蓋后再割取巢蜜，也有極少部分沒封蓋但也是裝滿了蜜的。運輸途中也會有少量蜜流出在瓶里。兩年以上的老巢因愛長蟲,也會引起蜜蜂生病,養(yǎng)蜂人都用做熬制蜂蠟了.且太老的巢含重金屬也較重,一般不建議食用.安徽蜂窩生產蜂巢蜜吃法其實是有很多的，可以根據(jù)自己喜歡的方式來吃。
蜂巢蜜之間的差距大是有原因的，一般來說價格和品質掛鉤，品質越好價格自然越高，所以大家在**蜂巢蜜的時候一定要謹慎，避免買到劣質蜂巢蜜，服用后效果不明顯，浪費錢財。蜂巢蜜俗稱“蜂窩”是經蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜，也稱“封蓋蜜”，它的營養(yǎng)成份和活性物質比普通蜂蜜要高得多。蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于巢蜜未經人為加工，不易摻雜使假和污染，較分離蜜酶值含量高，羥甲基糠醛、重金屬含量低，所以是比分離蜜更高級的營養(yǎng)性食品。
蜂巢蜜被認為是較自然較有營養(yǎng)的蜂蜜，是蜂蜜中比較上乘的一種，也是較不好保存的一種。蜂蜜有益健康，保存要講究方法。蜂巢蜜怎么保存？蜂巢蜜過期了可以吃嗎？蜂巢蜜在蜂巢中能保存很長很長的時間，蜜蜂的時常替換，以及蜂蜜、蜂膠等自身又有一定的殺菌滅菌之效，因此，在常溫中，這種蜂蜜也能有一定的防腐效果，能在常溫下存放5~10天不變質。冰箱是生活中保存食物的較佳選擇，蜂巢蜜也一樣可以放冰箱中保存防腐，冰箱的低溫會阻擋菌類的活性，延長蜂巢蜜保質期，這種保存方法能保存1~3月，放冰凍層可保存更長的時間，不經常打開甚至能保存半年左右。蜂巢蜜也叫封蓋蜜就是帶有蜂巢蜜，這種蜂蜜有很多營養(yǎng)成分。
蜂蠟在工農業(yè)生產上具有普遍的用途。在化妝品制造業(yè)，許多美容用品中都含有蜂蠟，如洗浴液、口紅、胭脂等；在醫(yī)藥工業(yè)中，蜂蠟可用于制造牙科鑄造蠟、基托蠟、粘蠟、藥丸的外殼；在食品工業(yè)中可用作食品的涂料、包裝和外衣等；在農業(yè)及畜牧業(yè)上可用作制造果樹接木蠟和害蟲粘著劑；在養(yǎng)蜂業(yè)上可制造巢礎、蠟碗；此外，蜂蠟還用于生產地板蠟、各種上光蠟、蠟筆、熨燙用蠟等以及民間的蠟染工藝中；在蠟燭加工業(yè)中，以蜂蠟為主要原料可以制造各種類型的蠟燭。具有燃燒時間長、清香、無煙、不掉淚等特點。巢蜜也可以用溫水浸泡后食用，再就是巢蜜還可以浸泡在食醋中，過七天左右食用。寶雞市封蓋蜜市場報價
蜂巢蜜能觸活老細胞，提高抵抗力，增強造血功能。河南盒裝封蓋蜜
蜂巢蜜并不像過去的那樣是蜂蜜的液態(tài)，而是含有了蜜蜂采蜜的巢礎，也就是我們俗話中的蜂巢，所以這種蜜吃起來會有蜂巢殘渣，但是看起來很是原生態(tài)，畢竟是蜜蜂貯藏后沒有經過人工搖蜜就直接售賣的，所以得到了廣大蜂蜜愛好者的認可。雖然蜂巢蜜看天然，實際上也讓很多不懂蜂蜜的朋友吃到了稍微好點的蜂蜜，比起吃假蜂蜜自然是要好很多的，但是蜂巢蜜也是要注意量的，不能吃太多了，由于蜂巢蜜味道甘甜爽口，很多人會吃上癮，實際上，一個人一整天對于蜂蜜的攝入量還是要有控制。河南盒裝封蓋蜜
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