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市場(chǎng)上所售賣(mài)的蜂蜜大致分為三種:巢蜜、液態(tài)蜜、結(jié)晶蜜。眾所周知,剛搖來(lái)的都是液態(tài)蜜,只不過(guò)有的容易結(jié)晶,有的不容易結(jié)晶,在適宜的溫度(13~14度)大多數(shù)蜂蜜都會(huì)形成結(jié)晶粒,俗稱(chēng)結(jié)晶蜜。而巢蜜就是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,也稱(chēng)“封蓋蜜”。巢蜜它省掉了搖蜜和過(guò)濾的工序,連巢帶蜜一起賣(mài),省了工序不是更便宜嗎?但是巢蜜卻比液態(tài)蜜,結(jié)晶蜜都貴,憑什么?蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品,被譽(yù)為“蜜中”,它與生俱來(lái)的原生態(tài)外形,醇厚甜美的口感,贏得了廣大消費(fèi)者對(duì)其優(yōu)異品質(zhì)的認(rèn)可。蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品,被譽(yù)為“蜜中”,它與生俱來(lái)的原生態(tài)外形,醇厚甜美的口感,贏得了廣大消費(fèi)者對(duì)其優(yōu)異品質(zhì)的認(rèn)可。蜂巢蜜很難人工造假。蜂巢蜜作為成熟蜂蜜的和精品,被譽(yù)為“蜜中”,它與生俱來(lái)的原生態(tài)外形,醇厚甜美的口感,贏得了廣大消費(fèi)者對(duì)其優(yōu)異品質(zhì)的認(rèn)可。蜂巢蜜不僅含天然成熟的原蜜,還含天然蜂蠟、蜂巢,花粉、生物蜂膠等天然營(yíng)養(yǎng)成分。食用起來(lái)甜而不膩,有一股清淡的花香味。 蜂巢蜜并不像過(guò)去的那樣是蜂蜜的液態(tài),而是含有了蜜蜂采蜜的巢礎(chǔ)。秦嶺無(wú)添加封蓋蜜
【蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別】蜂巢蜜是連蜜帶巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不只含天然成熟的原蜜,還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營(yíng)養(yǎng)成分。食用起來(lái)甘甜爽口、蜜味香濃,長(zhǎng)期食用還具有多種醫(yī)學(xué)保健作用。兩年以上的老巢因愛(ài)長(zhǎng)蟲(chóng),且太老的巢含重金屬也較重,一般不建議食用。老巢蜜:剛開(kāi)始嚼是蜂蜜的清香甜,嚼到較后有點(diǎn)酸,還有股蜂膠味。藥花的老巢蜜:沒(méi)酸味,有較濃的藥香味。老巢蜜因?yàn)榉淠z含量多,色黑且較硬,但也不會(huì)嚼不動(dòng)。針對(duì)兒童,有接近老巢的新巢,色深的新巢,易嚼且口味也好。綠色封蓋蜜哪家好蜂巢蜜在蜂巢中能保存很長(zhǎng)很長(zhǎng)的時(shí)間。
蜂巢蜜和普通蜂蜜的區(qū)別,普通蜂蜜是通過(guò)離心力或壓榨的方式把蜂巢和蜂蜜分離出來(lái)的蜂蜜,蜂巢蜜含有蜂巢和蜂蜜巢脾,由于巢蜜未經(jīng)人為加工,不易摻雜使假和污染,它不只含天然成熟的原蜜,還含蜂蠟、生物蜂膠等天然營(yíng)養(yǎng)成分。較分離蜜酶值含量高,羥甲基糠醛、重金屬含量低,所以是比分離蜜更高級(jí)的營(yíng)養(yǎng)性食品。食用起來(lái)甘甜爽口、蜜味香濃,具有蜂巢和蜂蜜的雙重效果。經(jīng)專(zhuān)業(yè)檢測(cè),巢蜜里的細(xì)菌總數(shù)比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還低10倍,重金屬含量也比國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還低4-10倍。且蜂蜜和蜂膠本身就是去炎殺菌的,具有保鮮和消毒作用,其衛(wèi)生程度盡可以放心食用。
蜂巢蜜是經(jīng)蜜蜂采集花蜜,在體內(nèi)釀造而成的,是原生態(tài)的蜂蜜,堪稱(chēng)蜜中較好的。蜂巢蜜儲(chǔ)存在特制的各種形狀的塑料巢蜜盒內(nèi)具有天然植物的芬芳和蜂產(chǎn)品固有的功能和特點(diǎn)。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素,為蜜中之較好的,加之含有蜂花粉和蜂膠,具有極高的保健價(jià)值!食用方法:用于營(yíng)養(yǎng)保健的早起空腹嚼食30克即可,或用勺挖6-7格食用。用于治鼻炎、咽炎等呼吸道疾病的話(huà)早起空腹或晚上睡覺(jué)前食用,小孩子用量減半。含一塊在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一樣,吸完蜜,嚼一會(huì)兒蜂巢,以嚼食兩分鐘為宜,吐渣,渣是蜂蠟,吞下同樣也無(wú)害。小孩子止咳:巢蜜和醋的比例應(yīng)為1:1,可適當(dāng)加些冷開(kāi)水,減少酸度。蜂巢蜜含有大量的糖類(lèi)成分。
蜂巢蜜的食用方法:1)用于營(yíng)養(yǎng)保健的早起空腹嚼食30克即可;2)用于治鼻炎咽炎等的話(huà)早起空腹或晚上睡覺(jué)前食用,小孩子用量減半;含一塊在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一樣,吸完蜜,嚼一會(huì)兒蜂巢,以嚼食兩分鐘為宜,吐渣,渣是蜂蠟,吞下同樣也無(wú);3)小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可適當(dāng)加些冷開(kāi)水,減少酸度?!境裁垡l(fā)的過(guò)敏反應(yīng)】有極少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏,引起胃部不適,是因?yàn)槌裁蹪舛雀撸涿劾锏纳飰A引起的,出現(xiàn)癥狀立即喝醋,過(guò)一會(huì)兒就好了,有過(guò)敏的人就不要吃了。也有極少數(shù)人會(huì)出現(xiàn)皮膚過(guò)敏,停了就好了。蜂巢蜜屬于原蜜,還在蜂巢中儲(chǔ)存著,屬于固體和液體的結(jié)合體。秦嶺無(wú)添加封蓋蜜
巢蜜是一種可以直接食用的天然在物質(zhì),大家可以在每天取十到十五克巢蜜。秦嶺無(wú)添加封蓋蜜
巢蜜,俗稱(chēng)“蜂窩”,是經(jīng)蜜蜂釀制成熟并封上蠟蓋的蜜巢脾,由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,也稱(chēng)“封蓋蜜”,它的營(yíng)養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高得多。它具有花源的芳香、醇馥鮮美的滋味。由于巢蜜未經(jīng)人為加工,不易摻雜做假和污染,較分離蜜酶值含量高,羥甲基糠醛、重金屬含量低,所以是比分離蜜更高級(jí)的營(yíng)養(yǎng)性食品。巢蜜含有豐富的生物酶、維生素、多種微量元素,同時(shí)集蜂膠,蜂王漿,花粉,蜂蜜,幼蜂為一體,具有更好的保健治病功效,為蜜中之。蜂巢蜜是蜜蜂將采集的植物花蜜或分泌物經(jīng)過(guò)充分釀造而貯存在蜂巢內(nèi)的甜性物質(zhì)。它是一種甜而有粘性的蜂窩狀固體原生態(tài)蜂蜜,是蜂蜜精華的結(jié)晶體,營(yíng)養(yǎng)更豐富.蜂巢蜜是天然物質(zhì),其主要成分來(lái)源于所采集的蜜源植物。蜂巢蜜中含有180多種不同的化學(xué)物質(zhì),是高度復(fù)雜的糖類(lèi)飽和溶液,有65~85%是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。同時(shí)還具有蜂蜜的特性:1公斤蜂蜜的熱量有3150大卡,是同量牛奶熱量的。 秦嶺無(wú)添加封蓋蜜
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