冷藏集裝箱為什么裝箱前對貨物進行預冷是必須的?1、在于保證貨物質(zhì)量,在采摘后立即對水果與蔬菜進行適當?shù)目茖W的采摘后預處理,并在裝箱前預冷到合適溫度,可以延長儲藏壽命,保持貨物品質(zhì)。2、冷藏集裝箱設計用來在運輸期間保持貨物溫度,不是設計用于貨物打冷。因為冷藏集裝箱沒有足夠的功率、冷凍空間將貨物很快打冷到儲藏溫度。3、水果與蔬菜是活的組織,從大氣中吸收氧氣排出二氧化碳、水蒸氣與熱量。溫度越高呼吸作用越強,預冷可以迅速減低貨物呼吸,提高貨物運輸質(zhì)量。冷藏集裝箱機械應用廣,國際長途運輸?shù)膸缀跞坎捎脦Ю洳匮b置的,其他冷源只用于短途運輸。深圳冷凍集裝箱
冷藏集裝箱貨物裝箱方法及注意事項是什么?塑料包裹會阻隔水蒸氣的流通甚至會造成水氣凝聚,妨礙貨物內(nèi)外空氣循環(huán)與供給,應該盡量避免這樣做。建議在包裝箱上開洞以便空氣流通。適合冷藏運輸?shù)呢浳锍墒於炔荒芴撸柙诤线m的成熟期采摘品質(zhì)良好的果實。包裝前應對貨物進行采摘后預處理,并以較短時間裝箱。不要將箱子堆放到裝載紅線以上。保證箱內(nèi)空氣能通過上部通道進入回風口。紅線距頂板的距離為10CM(40英尺集裝箱)、7.5CM(20英尺集裝箱)。保證箱內(nèi)貨物之間空氣流通是保證貨品質(zhì)量的首要因素。通氣空間阻塞或短路都會引起貨物熱量不易擴散,降低貨物質(zhì)量并影響儲存壽命。箱內(nèi)空氣流通供氣取決于機組、包裝情況、堆放情況。深圳冷凍集裝箱冷藏集裝箱根據(jù)運輸方式,冷藏集裝箱可分為海運和陸運。
冷藏集裝箱的主要特征是怎樣? (1)冷藏集裝箱容量利用率高,操作調(diào)度靈活,使用經(jīng)濟性強。(2)集裝箱使用時可以吊裝,裝卸效率高,運輸和檢驗費用相對較高。集裝箱在結構和技術性能上更加合理,具有普遍的適用性。(3)在某種條件下,冷裝集裝箱可以作為移動冷庫,調(diào)節(jié)市場供應,給營銷人員帶來良好的經(jīng)濟效益。(4)冷都生包裝可結合各種運輸指南,中途無需換貨,而目的地貨物可保存在要求的低溫下,無異味。(5)國內(nèi)外“連鎖”運輸,可實現(xiàn)從產(chǎn)地到銷售點的“國對國”吉達檢驗,為保證名優(yōu)食品的新鮮度提供了很好的采購和運輸條件。
冷凍集裝箱和保溫集裝箱的區(qū)分:(1)冷凍集裝箱是一具有良好隔熱、氣密,且能維持一定低溫要求,適用于各類易腐食品的運送、貯存的特殊集裝箱。冷凍集裝箱一般在箱的前端部設有內(nèi)藏式冷凍裝置。在冷凍機工作時,冷風從箱內(nèi)后端的通風管吹出通過箱壁上凸條間的空隙和箱底的通風導軌,經(jīng)前端壁上的冷風吸入口,返回冷凍機進行回圈。為了提高冷卻效果,整個冷凍集裝箱的箱壁、箱頂和箱底內(nèi)部都鋪有絕緣材料。冷凍集裝箱工作溫度在-28℃~26℃之間,根據(jù)貨種的需要,可自動調(diào)節(jié)是箱內(nèi)溫度不變。(2)保溫集裝箱適宜裝運對溫濕度敏感的貨物。保溫集裝箱主要用于裝載水果、蔬菜等鮮貨。一般用干冰等冷劑防止箱內(nèi)溫度過度上升,通常的保溫時間為72小時左右。箱內(nèi)四周和上下都有充分的防熱構造。冷藏集裝箱適合在夏天運輸黃油、巧克力、冷凍魚肉、煉乳、人造奶油等物品。
冷藏集裝箱裝貨注意事項有哪些?預檢測試(PTI):每個冷藏集裝箱在交付使用前應對箱體、制冷系統(tǒng)等進行檢查,保證冷藏集裝箱清潔、無損壞、制冷系統(tǒng)處于理想狀態(tài)。經(jīng)檢查合格的冷箱應貼有檢查合格標簽。裝箱前準備工作:根據(jù)不同易腐貨物應確認下述事項:理想溫度設定;新鮮空氣換氣量設定;相對濕度設定;運輸總時間;貨物體積;采用的包裝材料和包裝尺寸;所需的文件和單證等。裝箱前及裝貨時應注意:設定的溫度應正確;設定的新鮮空氣換氣量應正確;設定的相對濕度應正確;裝箱時制冷系統(tǒng)應停止工作;箱內(nèi)堆裝的貨物應低于紅色裝載線和不超出T型槽的垂直面;箱內(nèi)堆裝的貨物應牢固、穩(wěn)妥;箱內(nèi)堆裝貨物的總重量應不超過冷箱允許載重量;冷藏集裝箱裝貨后總重量(包括附屬設備的重量)在運輸途中不應超過任一途經(jīng)國的限重。冷藏集裝箱租賃的具體查驗步驟:查驗海運集裝箱外表層有什么損害,箱頂一部分要查驗有沒有出氣孔等損害。北京防爆冷凍集裝箱租賃
冷藏集裝箱在裝箱過程中,應嚴格裝貨堆碼原則,避免冷風短路造成降溫不平衡。深圳冷凍集裝箱
冷藏集裝箱集裝箱溫度的判定:供回風溫度差是判定集裝箱運轉(zhuǎn)是否正常的重要指標,那么什么是供風溫度和回風溫度呢?供風溫度:指制冷機組產(chǎn)生并送出的冷風溫度?;仫L溫度:指返回的冷風溫度,進入箱內(nèi)的冷風經(jīng)循環(huán)吸收貨物熱量后,從集裝箱頂部返回,此處探頭記錄的溫度為回風溫度,也表明此時貨物(含外包裝等)的實際溫度。溫差:指供風溫度與回風溫度的差值,此數(shù)值為判斷機組是否正常制冷的關鍵數(shù)據(jù)。機組電腦程序根據(jù)回風溫度控制供風溫度,制冷狀態(tài)下,常用機組設計溫差5-10°C。溫差范圍在此區(qū)間可視為機組運行正常。箱內(nèi)溫度達到設定溫度范圍內(nèi)溫差將逐步縮小。深圳冷凍集裝箱
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