東營(yíng)手工香油加盟

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-06-26

崔字牌小磨香油所用的生產(chǎn)工藝有著600多年的歷史,是名符其實(shí)的中華老字號(hào)。明朝初年,崔氏一族由山西洪洞遷濰縣大圩河崔字莊后,這里就有了小磨香油的生產(chǎn)。芝麻油較早是照明用的燃料,是通過(guò)擠壓壓榨出來(lái)的,已經(jīng)有幾千年的歷史,現(xiàn)在的機(jī)榨技術(shù)也非常成熟,每天一臺(tái)小小的榨油機(jī)就可以出一噸甚至幾噸的產(chǎn)量,而小磨香油則出現(xiàn)的比較晚且工藝相對(duì)復(fù)雜,但由于其制作過(guò)程的無(wú)污染而深受人們的喜愛(ài)。崔字牌小磨香油選用上好品質(zhì)的芝麻為原料,采用小石磨工藝生產(chǎn),保留了天然的香油香味和營(yíng)養(yǎng)成份,香味濃郁,味道醇正,集營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值于一身,以色、香、味俱佳聞名。古時(shí)候的芝麻被稱為“胡麻”,所以芝麻油也可以叫做胡麻油,簡(jiǎn)化名稱后,就叫做麻油。東營(yíng)手工香油加盟

東營(yíng)手工香油加盟,香油

香油又稱為芝麻油,是從芝麻科植物芝麻內(nèi)榨出的油,有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。香油具有促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以及其他功效與作用,但需要避免攝入過(guò)多。避免攝入過(guò)多:香油因?yàn)楹写罅坑椭?,所以熱量較高,長(zhǎng)期過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積,引起肥胖。本身較為肥胖或者正在減脂的人群,應(yīng)盡量避免食用過(guò)多香油,以免引起肥胖,影響減脂進(jìn)程;避免食用變質(zhì)香油:食用香油時(shí),應(yīng)注意是否變質(zhì),如果已經(jīng)出現(xiàn)變質(zhì),可能會(huì)刺激胃腸道,引起腹瀉等不適癥狀。河北無(wú)添加香油發(fā)展崔字小磨香油具有醇正、濃厚、獨(dú)特的香氣和滋味。滴入鍋中,油花翻滾,香味撲鼻。

東營(yíng)手工香油加盟,香油

崔字牌小磨香油采用的是“水代法”生產(chǎn),在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中稱為“水代法”。這種工藝具體有四大好處:精典工藝一:芝麻胚胎的培育小磨香油營(yíng)養(yǎng)豐富,關(guān)鍵在于原料投料前,先將芝麻培育成芝麻胚胎,促進(jìn)生成對(duì)人體有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)科學(xué)研究,這一技術(shù)與現(xiàn)代科學(xué)高度吻合。這是其它工藝所不具備的。精典工藝二:石磨磨制石磨磨制過(guò)程低溫、低壓,過(guò)程溫度有60—65℃,所以不會(huì)破壞香油中的芳香味物質(zhì)及功能性營(yíng)養(yǎng)成份。精典工藝三:水代法取油采用飲用水水輕松實(shí)現(xiàn)油胚分離,取油過(guò)程無(wú)需添加任何化學(xué)溶劑,所以不存在任何化學(xué)溶劑殘留。同時(shí),水代法生產(chǎn)工藝使對(duì)人體有害的重金屬因?yàn)楸戎卮蠖鴱南阌椭谐恋砹顺鰜?lái),因此,用這種方法制取的香油是完全健康的。精典工藝四:物理凈化技術(shù)。崔字牌小磨香油采用物理過(guò)濾技術(shù),以天然植物纖維作介質(zhì),經(jīng)二級(jí)電子恒溫自然沉淀、36層物理過(guò)濾,濾掉香油中雜質(zhì)、異物,凈化后小磨香油外觀晶瑩剔透,色、香、味歷久彌新。

山東,人杰地靈;濰坊,風(fēng)箏之都;瑞福,祥瑞幸福;香油,食用油之冠;中華老字號(hào)—淵源、品質(zhì)、實(shí)力的象征。齊魯文化,源遠(yuǎn)流長(zhǎng);山東人民,實(shí)實(shí)在在;小磨香油,醇香濃郁。濰坊瑞福油脂調(diào)料有限公司是全國(guó)實(shí)力較強(qiáng)的小磨香油專業(yè)生產(chǎn)廠家,擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán),被授予“中華老字號(hào)”,通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。公司生產(chǎn)的“崔字牌”小磨香油及系列芝麻制品銷往山東各地、浙江、上海、江蘇、安徽、東北三省等各大中城市;并遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū),深受好評(píng);被認(rèn)證為綠色食品。崔字小磨香油是上品的芝麻,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)石磨制作而成,采用傳統(tǒng)的“九蒸九榨”工藝。

東營(yíng)手工香油加盟,香油

香油,也叫芝麻油,是從芝麻中提煉出來(lái)的植物油,因?yàn)榫哂刑貏e的香味,因此被稱為香油。根據(jù)榨取方法不同,又有機(jī)榨香油和小磨香油區(qū)分。小磨香油,就是通過(guò)石磨磨制+水代法取油而制作出來(lái)的香油。機(jī)制香油出油率高,但在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生260℃的高溫,從而破壞了芝麻中的大部分營(yíng)養(yǎng),而小磨香油是石磨磨制的,在生產(chǎn)過(guò)程中處于低溫低壓環(huán)境,溫度一般處于60—65℃之間。在這一溫度下,香油中的主要芳香物質(zhì)及功能性營(yíng)養(yǎng)成分幾乎不受任何損失。因而在日常生活中,香味濃郁且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的小磨香油更被大眾認(rèn)可。醇正的香油沒(méi)有任何添加,清澈透明,沒(méi)有渾濁或沉淀,琥珀色為佳。貴州家庭香油廠家直銷

芝麻油中含有一定數(shù)量的維生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物質(zhì),這些物質(zhì)的抗氧化能力極強(qiáng)。東營(yíng)手工香油加盟

普通芝麻油俗稱大槽麻油。芝麻為原料,用一般壓榨法、浸出法或其它方法制取的芝麻油。由于加工方法不同,普通芝麻油的香味清淡,不如小磨香油、機(jī)制香油濃郁。一般用作烹調(diào)油,也可作為調(diào)味油和制作糕點(diǎn)、糖果、食品的主要輔料。香油不僅是日常飲食中一種非常好的調(diào)味油,還有非常多的保健功效。香油一定要選擇正規(guī)渠道購(gòu)買,不要貪圖便宜買到摻假油。香油已經(jīng)有一千五百多年歷史了,凝結(jié)了人類的飲食智慧,豐富了飲食文化,也哺育和滋養(yǎng)著一代一代炎黃子孫!東營(yíng)手工香油加盟

標(biāo)簽: 芝麻醬 香油