亞硫酸鉍(BS)瓊脂培養(yǎng)基是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的選擇性培養(yǎng)基,特別適用于沙門氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。它遵循GB/SN/USP標(biāo)準(zhǔn),包括中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)、中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SN)和美國(guó)藥典(USP)。**成分**:亞硫酸鉍瓊脂培養(yǎng)基的配方通常包含蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖、硫酸亞鐵、磷酸氫二鈉、檸檬酸鉍銨、亞硫酸鈉、煌綠和瓊脂等。pH值一般調(diào)節(jié)至7.5±0.2(25℃)。**檢驗(yàn)原理**:蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源、氮源、維生素和礦物質(zhì);葡萄糖提供能源;亞硫酸鉍指示劑抑制革蘭氏陽(yáng)性菌和大腸菌群,但不影響沙門氏菌的生長(zhǎng);磷酸氫二鈉作為緩沖劑;硫酸亞鐵用于產(chǎn)生硫化氫,并與鐵產(chǎn)生沉淀,使陽(yáng)性培養(yǎng)物為具有金屬光澤的棕色到黑色菌落;瓊脂作為凝固劑。**使用方法**:稱取適量的培養(yǎng)基粉末,加入指定量的蒸餾水或去離子水中,加熱煮沸至完全溶解,冷卻至適宜溫度后傾注平板或試管中,用于接種樣品。**培養(yǎng)特征**:沙門氏菌在亞硫酸鉍瓊脂上生長(zhǎng)時(shí),由于其代謝特性,能夠?qū)喠蛩猁}還原成硫化物并與硫酸亞鐵反應(yīng),使得菌落呈黑色,并可能表現(xiàn)出金屬光澤。TTC的顯色作用可以使大腸埃希菌等產(chǎn)生紅色的菌落。精氨酸葡萄糖斜面瓊脂培養(yǎng)皿
無(wú)鹽麥康凱瓊脂培養(yǎng)基(MacConkeyAgarwithoutsalt)是一種用于微生物學(xué)檢測(cè)的培養(yǎng)基,它與標(biāo)準(zhǔn)的麥康凱瓊脂培養(yǎng)基的配方相似,但不含添加的氯化鈉。這種培養(yǎng)基特別適合用于尿液樣本的檢查,因?yàn)樗軌蛞种颇承┘?xì)菌的過(guò)度生長(zhǎng),如變形桿菌屬(Proteusspp.),這些細(xì)菌可能會(huì)在含有氯化鈉的培養(yǎng)基上擴(kuò)散生長(zhǎng),從而影響其他微生物的檢測(cè)。無(wú)鹽麥康凱瓊脂培養(yǎng)基的特點(diǎn)包括:1.**抑制作用**:由于不含氯化鈉,它可以抑制某些革蘭氏陰性菌的生長(zhǎng),特別是那些在高鹽環(huán)境下生長(zhǎng)的細(xì)菌。2.**用途**:主要用于分離和鑒定革蘭氏陰性菌,如大腸桿菌和沙門氏菌,同時(shí)也適用于食品和環(huán)境樣本的檢測(cè)。3.**菌落特征**:在這種培養(yǎng)基上,大腸桿菌通常形成紅色或粉紅色的菌落,而沙門氏菌和志賀氏菌則形成無(wú)色或淡色的菌落。4.**制備**:無(wú)鹽麥康凱瓊脂的制備方法與普通麥康凱瓊脂類似,通常包括將干粉與水混合,加熱至完全溶解,然后高壓滅菌。5.**質(zhì)量控制**:使用特定的質(zhì)控菌株來(lái)驗(yàn)證培養(yǎng)基的選擇性和生長(zhǎng)促進(jìn)效果。6.**儲(chǔ)存條件**:通常需要在干燥、避光的條件下儲(chǔ)存,并在用后立即旋緊瓶蓋,以保持其穩(wěn)定性。去氧膽酸鹽瓊脂(DC)預(yù)裝培養(yǎng)皿接種: 使用無(wú)菌的技術(shù)在瓊脂培養(yǎng)基表面接種待測(cè)樣品,可以是從食品、水樣或其他來(lái)源收集的微生物樣品。
乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基(TrypticSoyAgar,TSA)是一種用于培養(yǎng)乳酸桿菌和其他需氧或兼性厭氧微生物的培養(yǎng)基,具有以下特點(diǎn):1.**成分**:通常包含胰酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸二氫鉀、檸檬酸銨、硫酸鎂、硫酸錳、亞硫酸鐵、吐溫80和乙酸鈉等。這些成分為細(xì)菌提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子以及必需的礦物質(zhì)。2.**pH值**:乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基的pH值一般調(diào)節(jié)至5.5±0.2(25℃),這是為了抑制其他非目標(biāo)細(xì)菌的生長(zhǎng),同時(shí)促進(jìn)乳酸桿菌的生長(zhǎng)。3.**選擇性**:檸檬酸銨和乙酸鈉能夠抑制一些雜菌的生長(zhǎng),包括鏈球菌、霉菌和除乳酸桿菌外的大多數(shù)口腔微生物菌群。乙酸的加入使pH值降低,進(jìn)一步抑制其他細(xì)菌的生長(zhǎng)。4.**用途**:主要用于乳酸菌的檢測(cè)和分離培養(yǎng),特別適用于食品、乳制品、飲料、飼料和醫(yī)藥等領(lǐng)域中的乳酸桿菌。5.**制備方法**:稱取培養(yǎng)基粉末,加熱溶解于蒸餾水中,并加入冰乙酸調(diào)節(jié)pH值,加熱至完全溶解后分裝,通常不需要高壓滅菌。6.**培養(yǎng)條件**:乳酸桿菌瓊脂培養(yǎng)基通常在36±1℃下培養(yǎng)24-48小時(shí)。7.**結(jié)果觀察**:乳酸桿菌在該培養(yǎng)基上通常形成白色、半透明、光滑形凸起的圓形菌落。
煌綠乳糖膽鹽肉湯(BrilliantGreenLactoseBileBroth,簡(jiǎn)稱BGLB)是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的選擇性培養(yǎng)基,主要用于大腸菌群的確證試驗(yàn)。以下是其主要特點(diǎn)和相關(guān)信息:1.**成分**:BGLB培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、乳糖、牛膽粉和煌綠。蛋白胨提供碳氮源,乳糖作為可發(fā)酵的糖類,牛膽粉和煌綠則用于抑制非腸桿菌科細(xì)菌的生長(zhǎng)。2.**配方**:每升培養(yǎng)基中通常包含10.0g蛋白胨、10.0g乳糖、20.0g牛膽粉和0.0133g煌綠,pH值調(diào)節(jié)至7.2±0.1(25℃)。3.**檢驗(yàn)原理**:蛋白胨提供微生物生長(zhǎng)所需的碳氮源;乳糖作為可發(fā)酵的糖類;煌綠是一種具有抑菌能力的染料,牛膽粉和煌綠抑制非腸桿菌科細(xì)菌。4.**使用方法**:稱取40.0gBGLB培養(yǎng)基,加入1000ml蒸餾水中,煮沸溶解,分裝到有玻璃小倒管的試管中,每管10ml,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。5.**質(zhì)量控制**:通過(guò)接種特定的質(zhì)控菌株,如大腸埃希氏菌ATCC25922、弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864、糞腸球菌ATCC29212等,進(jìn)行培養(yǎng)并觀察結(jié)果。大腸埃希氏菌和弗氏檸檬酸桿菌在BGLB培養(yǎng)基中應(yīng)表現(xiàn)出生長(zhǎng),而糞腸球菌則應(yīng)不生長(zhǎng)或生長(zhǎng)微弱。改良Letheen瓊脂培養(yǎng)基的配方進(jìn)行了調(diào)整,以適應(yīng)更多的微生物生長(zhǎng)需求。
營(yíng)養(yǎng)肉湯(NB,NutrientBroth)是一種使用廣的細(xì)菌培養(yǎng)基,具有以下特點(diǎn):1.**成分**:主要由蛋白胨、牛肉浸粉(或牛肉膏粉)和氯化鈉組成,為微生物提供氮源、碳源、B族維生素、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子,同時(shí)氯化鈉維持培養(yǎng)基的滲透壓。2.**pH值**:pH值通??刂圃?.2-7.4,為細(xì)菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**用途**:適用于細(xì)菌的傳代、培養(yǎng)、轉(zhuǎn)種、復(fù)壯和增菌等,用于食品、牛奶、奶制品的微生物檢測(cè)以及其他需要一般細(xì)菌培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)中。4.**制備方法**:將適量的培養(yǎng)基粉末溶解在蒸餾水中,加熱溶解后調(diào)整pH值至7.4-7.6,然后進(jìn)行高壓滅菌處理,備用。5.**安全性**:在制備和使用過(guò)程中,需要穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)設(shè)備,確保實(shí)驗(yàn)環(huán)境清潔,避免交叉污染,并按照實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度操作。6.**儲(chǔ)存條件**:滅菌后的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)儲(chǔ)存在適當(dāng)?shù)臈l件下,通常是在冷藏環(huán)境中,并確保在有效期內(nèi)使用。7.**外觀**:制備好的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)為淡黃色透明無(wú)沉淀的溶液。8.**微生物靈敏度**:可用于接種質(zhì)控菌株,例如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等,觀察其生長(zhǎng)情況,以確保培養(yǎng)基的適用性。9.**產(chǎn)品規(guī)格**:市面上有多種規(guī)格的營(yíng)養(yǎng)肉湯產(chǎn)品,如250g包裝,以及不同用途的培養(yǎng)基。
乳糖TTC瓊脂培養(yǎng)基是一種選擇性和區(qū)域性培養(yǎng)基,通常用于分離和鑒定腸道桿菌科細(xì)菌,特別是大腸埃希菌。精氨酸葡萄糖斜面瓊脂培養(yǎng)皿
膽鹽乳糖培養(yǎng)基(BL)是一種專門用于增菌培養(yǎng)的微生物培養(yǎng)基,它具有以下特點(diǎn):1.**用途**:主要用于藥品和生物制品中大腸桿菌、沙門氏菌和綠膿桿菌的增菌培養(yǎng)。2.**成分**:包括蛋白胨、乳糖、牛膽鹽、氯化鈉、磷酸氫二鉀和磷酸二氫鉀。蛋白胨提供碳氮源,乳糖作為可發(fā)酵的糖類,氯化鈉維持滲透壓,磷酸氫二鈉和磷酸二氫鉀作為緩沖劑,牛膽鹽和去氧膽酸鈉作為選擇性抑菌劑。3.**pH值**:通常調(diào)節(jié)至7.4±0.2(25℃)。4.**使用方法**:首先將培養(yǎng)基粉末加入蒸餾水或去離子水,攪拌加熱煮沸至完全溶解,分裝后進(jìn)行高壓滅菌。然后,將樣品處理后加入培養(yǎng)基中,放入恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)18至24小時(shí),必要時(shí)可延長(zhǎng)至48小時(shí),觀察結(jié)果。5.**應(yīng)用**:膽鹽乳糖培養(yǎng)基也用于乳品中大腸菌群的快速檢測(cè)研究,通過(guò)構(gòu)建檢測(cè)片法和細(xì)胞培養(yǎng)瓶劑法,可以快速檢測(cè)乳品中的大腸菌群。6.**選擇性**:膽鹽的存在使得培養(yǎng)基能夠選擇性地促進(jìn)革蘭氏陰性菌的生長(zhǎng),抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng),這使得BL培養(yǎng)基在分離和鑒定腸道細(xì)菌中非常有用。7.**檢測(cè)乳糖發(fā)酵能力**:由于含有乳糖,該培養(yǎng)基能夠用于檢測(cè)細(xì)菌的乳糖發(fā)酵能力,革蘭氏陰性細(xì)菌如大腸桿菌等通常能夠?qū)⑷樘前l(fā)酵產(chǎn)生酸或氣體。精氨酸葡萄糖斜面瓊脂培養(yǎng)皿