我公司生產(chǎn)的橡木酒桶是選用法國進(jìn)口百年橡木為原料,經(jīng)過三道烘烤定型工序,采用先進(jìn)的制桶設(shè)備和嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝使產(chǎn)品達(dá)到了無釘、無膠、不變形、不滲漏。酒桶表面有原色和仿古等多種顏色,內(nèi)部結(jié)構(gòu)分為無內(nèi)膽和PE內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽、玻璃內(nèi)膽。規(guī)格有1L、2L、3L、5L、8L、10L、13L、17L、20L、25L、30L、50L、100L、225L,還可根據(jù)客戶需求來樣、來圖訂做。
我公司生產(chǎn)的橡木桶集藝術(shù)性、裝飾性、實(shí)用性、觀賞性為一體,其風(fēng)格古樸典雅、美觀大方,既有實(shí)用價(jià)值,又有觀賞價(jià)值,是葡萄酒廠儲存和灌裝葡萄酒的選擇;另外,橡木酒桶擺放在家居、餐廳、辦公室會使您感到一種大氣的氣息,同時(shí)也是品質(zhì)的象征,更是饋贈親朋好友之佳品。
定期品嘗可以及時(shí)地發(fā)現(xiàn)問題,如霉味、酸敗或其它異味等,還可以準(zhǔn)確地預(yù)期葡萄酒的成熟日期。煙臺酒窖橡木桶價(jià)格
橡木桶的制造也是比較繁瑣的,這次簡單介紹一下橡木桶從森林砍伐、木料處理、木桶制作、烘烤等方面的生產(chǎn)工藝流程。
橡木桶原料的采伐時(shí)間是每年的10-12月,樹齡在150-250年,直徑1-1.5米,高一般在30-36米。用于做橡木桶的木材取樹的中部6-15米之間。砍伐后的原木被軸向1米切斷,用壓力機(jī)按纖維方向劈切,按樹的粗細(xì)徑向分4、6、8等分,除皮/除芯,機(jī)械切割桶板,1立方米一垛,格架整齊碼放。
木材露天老熟,在露天場地木板經(jīng)過變色(產(chǎn)生微生物)——去生青味——成熟味——天然轉(zhuǎn)換等內(nèi)在成分的變化;在每年的倒板時(shí),進(jìn)行桶板的第二次質(zhì)量篩選。
窖藏橡木桶多少錢橡木桶貯存過的葡萄酒的優(yōu)雅品性日益得到消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛.
橡木桶在造酒行業(yè)應(yīng)用廣大,求購橡木桶客戶不斷增多,橡木桶生產(chǎn)廠家也越來越多,接下來向您介紹一下橡木桶的性能:
橡木桶桶內(nèi)添加玻璃內(nèi)膽,夏天可保鮮,防止酒滲漏,夏天不會因?yàn)槌睗穸率雇皟?nèi)壁長毛,不是那種無內(nèi)膽橡木桶可比的;橡木桶精選上好之橡木,以法國傳統(tǒng)技術(shù)工藝嚴(yán)謹(jǐn)制造,除供釀酒、貯酒外,兼具美化桌柜空間,增進(jìn)生活情趣的作用;橡木桶浸酒會自然釋放出獨(dú)特的、對人體有益的單寧,且單寧對促進(jìn)血液循環(huán)、****有良好的作用。
彎曲并定型另一端木板。通常到這一步時(shí),不同的制桶廠會有不同的制作方法。有的制桶廠傾向于把橡木桶的半成品進(jìn)行烘烤,這樣木板就能變軟,便于彎曲;也有的工廠直接在木桶上套鋼索繩,并用機(jī)器拉緊,使木板彎曲收攏,再套上桶箍固定。這樣,橡木桶就初見雛形了。
用明火對木桶進(jìn)行烘烤。制桶工人會根據(jù)客戶對于烘烤程度的要求,采用不同的工具將橡木桶內(nèi)壁燒焦。
制作桶蓋。在橡木桶內(nèi)壁的邊緣制作好凹槽后,工人會根據(jù)橡木桶的大小制作木桶蓋,然后安裝,并在木桶蓋上印刷酒莊名和容量。此時(shí),工人還會多套上幾個桶箍用于加固。
制桶工人還會將橡木桶進(jìn)行打磨。完成以上步驟,橡木桶的制作就完成了。 儲存在橡木桶的這段時(shí)間里,葡萄酒中懸浮的雜質(zhì)會隨著時(shí)間漸漸地沉淀。
誤區(qū):橡木桶陳釀時(shí)間越長越好。
橡木桶陳釀的酒,需要6個月的桶內(nèi)存放,可使酒有明顯的木桶香氣和特殊的單寧口感。常見儲存時(shí)間為12個月、16個月、18個月、20個月不等,時(shí)間長短根據(jù)不同葡萄酒的要求而定,一般而言,紅葡萄酒的時(shí)間長于白葡萄酒,質(zhì)量高一級別的葡萄酒時(shí)間長于質(zhì)量低一級別的葡萄酒。但是目前世界上只有少量極好年份的前列葡萄酒會在橡木桶內(nèi)陳釀32個月左右,再多那可就真是難喝的“橡木水”了,所以橡木桶陳釀5年之說不足為信,葡萄酒橡木桶陳釀時(shí)間需妥當(dāng)把握。 人們在很早之前就已經(jīng)開始使用橡木桶。山東莊園橡木桶容量
多數(shù)情況下,人們 通常選用225升波爾多型的橡木捅。煙臺酒窖橡木桶價(jià)格
葡萄酒橡木桶在葡萄酒釀造過程中對形成“酒風(fēng)格”起著非常重要的作用,很多酒廠或個人求購橡木桶就是為了釀制出質(zhì)量葡萄酒,在欣賞葡萄酒時(shí),橡木桶可以說是聞得著,品得出,卻看不見。
橡木桶藝術(shù)就是以橡木桶為材料創(chuàng)作的一件藝術(shù)品,隨著求購橡木桶的用戶越來越多,橡木桶也漸漸從后臺走到前臺來,展現(xiàn)出葡萄酒鄉(xiāng)風(fēng)情,體現(xiàn)葡萄酒的悠久文化,橡木桶這個重要的釀酒工具開始成為品位生活的一個部分。
在人類史上,木桶是儲存與運(yùn)輸飲料和食品的傳統(tǒng)容器?,F(xiàn)在,oopg(制桶) 特指用于葡萄酒與烈酒培養(yǎng)的橡木桶以及相關(guān)橡木桶業(yè)。很多木材都用來制酒桶,橡木憑借其木質(zhì)的韌度,容易彎曲和切割、不滲漏與香氣特性而成為主要的酒業(yè)木桶原材料。 煙臺酒窖橡木桶價(jià)格
高密瑞鵬木業(yè)有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在山東省等地區(qū)的建筑、建材中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評價(jià)對我們而言是比較好的前進(jìn)動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同高密瑞鵬木業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!