蕪湖園區(qū)餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-11-01

    智慧食堂小程序,隨時(shí)可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間……24日,記者現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動(dòng)城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級(jí)共投入資金約,惠及師生約15萬人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點(diǎn)凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”已在赤壁路小學(xué)試點(diǎn)近一年,本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?!皩I(yè)廚師培訓(xùn)1個(gè)小時(shí),就能完全掌握炒菜‘機(jī)器人’的使用方法?!睂幒V袑W(xué)炒菜機(jī)器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動(dòng)攪拌相當(dāng)花力氣,各種食材接觸熱量不均勻?,F(xiàn)在的機(jī)器人完全把人力解放出來了,各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。 健康生活從智慧餐廳開始,讓我們一起享受健康美食吧!蕪湖園區(qū)餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)

蕪湖園區(qū)餐廳企業(yè)管理系統(tǒng),餐廳

    傳統(tǒng)人工計(jì)費(fèi)方式急需要通過引進(jìn)新的技術(shù)來革新,隨著國家“新基建”的積極推進(jìn),鼓勵(lì)人工智能技術(shù)的大力發(fā)展和落地,并給予政策上的扶持,以前團(tuán)餐行業(yè)所面臨的很多技術(shù)壁壘,或?qū)⒈恢鹨煌黄?。首?dāng)其沖的,就是人工智能圖像識(shí)別技術(shù),近兩三年得到雨后春筍般地發(fā)展,運(yùn)用到各行各業(yè)中。而菜品識(shí)別,就是屬于此AI技術(shù)的應(yīng)用范疇,將大力賦能團(tuán)餐信息化基礎(chǔ)建設(shè),解決食堂或餐廳的前端收銀問題,將采集到的菜品交易信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,為團(tuán)餐大平臺(tái)提供有力的數(shù)據(jù)支撐。相信不久的將來,菜品識(shí)別技術(shù)會(huì)在團(tuán)餐各業(yè)態(tài)中得到廣泛應(yīng)用,解放人力,造福人類。目前各大廠商現(xiàn)已推出菜品識(shí)別SDK,比如百度圖像識(shí)別API服務(wù),應(yīng)用到團(tuán)餐領(lǐng)域只能稱之為泛API,還不能真正形成商業(yè)應(yīng)用,這個(gè)歸根于團(tuán)餐行業(yè)的特殊性。團(tuán)餐業(yè)態(tài)中,尤其是機(jī)關(guān)單位、銀行、企業(yè)等食堂,本身數(shù)據(jù)就很封閉,對(duì)菜品識(shí)別的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系復(fù)雜多變等等這些原因,決定了菜品識(shí)別SDK更加趨向于商用版本,需要更強(qiáng)的行業(yè)專業(yè)性才能推動(dòng)AI菜品識(shí)別技術(shù)的持續(xù)落地和發(fā)展。 杭州公司餐廳一卡通系統(tǒng)智能取餐柜支持任意時(shí)間取餐,方便工作時(shí)間不固定的用戶使用。

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   微平臺(tái)開發(fā)微信公眾號(hào)的服務(wù)號(hào)的功能:公眾平臺(tái)服務(wù)號(hào),是公眾平臺(tái)的一種服務(wù)號(hào)類型,掃碼點(diǎn)餐機(jī)器,旨在為用戶提供服務(wù)。1、一個(gè)月可以發(fā)送4條發(fā)送消息。2、發(fā)送給訂閱用戶的消息,會(huì)顯示在對(duì)方的聊天列表中。相對(duì)應(yīng)微信的首頁。3、服務(wù)號(hào)惠會(huì)訂閱用戶的通訊錄中。通訊錄中有一個(gè)服務(wù)好的文件夾,點(diǎn)開可以查看所有服務(wù)號(hào)。微信公眾平臺(tái)是騰訊公司在微信的基礎(chǔ)上新的功能模塊,通過這一平臺(tái),個(gè)人和企業(yè)都可以打造微信的公眾號(hào),并實(shí)現(xiàn)和特定群體的文字、圖片、語音多方位溝通、互動(dòng)。微平臺(tái)開發(fā)微信會(huì)員卡作為騰訊微生活項(xiàng)目的全新產(chǎn)品,蘇州掃碼點(diǎn)餐,依靠騰訊億級(jí)的用戶群體,通過微信、微博、手機(jī)QQ等手機(jī)產(chǎn)品,正在發(fā)揮著強(qiáng)大的吸引力,將電子會(huì)員卡呈現(xiàn)在微信中,掃碼點(diǎn)餐商家,讓更多的人通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志等途徑,掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng),通過掃描二維碼方式,成為商家的會(huì)員,享受會(huì)員待遇,微信會(huì)員卡,改變生活,利用第三方平臺(tái)機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)介率研發(fā)類似于騰訊微生活的微信會(huì)員卡。由于不受行業(yè)限制,門檻比較低。

    智慧校園食堂是指將互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)應(yīng)用于學(xué)校食堂管理和服務(wù)的一種新型餐飲服務(wù)模式。智慧校園食堂的布局應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況和用戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì),為學(xué)生及食堂管理者提供精細(xì)化服務(wù)。布局內(nèi)容主要包括以下方面:1.布局方案應(yīng)該充分考慮學(xué)生的用餐需求。學(xué)校食堂是服務(wù)學(xué)生的場(chǎng)所,因此在布局方案中,需要充分考慮學(xué)生的用餐需求和習(xí)慣,例如設(shè)置多個(gè)餐區(qū),包括快餐區(qū)、自助餐區(qū)和套餐區(qū),根據(jù)學(xué)生不同的用餐需求和時(shí)間安排,提供不同的餐飲服務(wù)。2.智能設(shè)備應(yīng)該合理配置。智慧校園食堂的運(yùn)營需要借助先進(jìn)的科技手段,例如人臉識(shí)別系統(tǒng)、智能售餐機(jī)等智能設(shè)備,這些設(shè)備能夠提高食堂的效率,降低成本,提高服務(wù)質(zhì)量。3.環(huán)境衛(wèi)生要求應(yīng)該滿足。智慧校園食堂的布局還需要考慮環(huán)境衛(wèi)生的要求,包括食品衛(wèi)生和餐具消毒等方面。在布局設(shè)計(jì)中,應(yīng)該設(shè)置洗手池、垃圾桶和餐具消毒設(shè)備等衛(wèi)生設(shè)施,保證食品安全和環(huán)境衛(wèi)生。智能設(shè)備對(duì)于食堂運(yùn)營的影響主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.提高了服務(wù)效率。2.降低了人力成本。3.提升了服務(wù)質(zhì)量。 吃飯,排隊(duì)!付錢,排隊(duì)!智慧餐廳系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)自助選餐,自助收銀。

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    醫(yī)院食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)是一種利用現(xiàn)代化信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),為醫(yī)院內(nèi)的員工、患者和家屬提供便捷的餐飲服務(wù)的系統(tǒng)。其主要應(yīng)用效果包括提高餐飲服務(wù)質(zhì)量、提高工作效率、節(jié)省管理成本等。下面將詳細(xì)介紹醫(yī)院食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)的應(yīng)用效果及其帶來的便利。一、提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。醫(yī)院食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)可以通過優(yōu)化餐飲管理流程、提高餐品質(zhì)量、提供更加個(gè)性化的服務(wù)等多種方式,從根本上提高醫(yī)院食堂的服務(wù)質(zhì)量。用戶可以通過系統(tǒng)提供的菜單和圖片瀏覽餐品,方便選擇自己喜歡的餐品。二、提高工作效率。醫(yī)院食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化點(diǎn)餐、菜品加工和配送等多項(xiàng)功能,提高了餐飲服務(wù)的工作效率。系統(tǒng)可以根據(jù)用戶的點(diǎn)餐信息和需求,實(shí)現(xiàn)智能化的餐品加工和制作。三、節(jié)省管理成本。醫(yī)院食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)智能化的餐飲管理,減少人力資源的浪費(fèi)和管理成本的增加。系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控餐品的庫存、銷售情況等信息,及時(shí)調(diào)整餐品的供應(yīng)量和種類,避免過度采購和浪費(fèi)??傊?,醫(yī)院食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)是一種功能強(qiáng)大的餐飲管理系統(tǒng),可以提高餐飲服務(wù)的質(zhì)量、提高工作效率、節(jié)省管理成本,為醫(yī)院?jiǎn)T工提供更精細(xì)的餐飲服務(wù)。 隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步,社區(qū)食堂管理軟件的應(yīng)用越來越普及,給社區(qū)食堂管理帶來了很多便利。杭州公司餐廳一卡通系統(tǒng)

智慧餐廳,讓你遠(yuǎn)離垃圾食品!蕪湖園區(qū)餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)

    在餐飲行業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,客戶為王,體驗(yàn)為尊成為了餐飲人的共識(shí)。然而,行業(yè)里還有一個(gè)特殊而歷史悠久的細(xì)分業(yè)態(tài),它就是——食堂團(tuán)餐。結(jié)算擁堵易出錯(cuò)、菜品不合口味、浪費(fèi)情況嚴(yán)重是很多消費(fèi)者對(duì)食堂就餐的共識(shí);對(duì)于食堂經(jīng)營者來說,更是被食堂管理難、效率低、食品安全難追溯等問題所困擾?!爸菆F(tuán)云智慧食堂”解決方案是匠象科技針對(duì)政企職工食堂、校園食堂、醫(yī)院食堂、園區(qū)食堂等團(tuán)餐場(chǎng)景而推出的專業(yè)化解決方案?!爸菆F(tuán)云智慧食堂”依托人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化技術(shù),貫穿用戶就餐、食堂管理、數(shù)據(jù)管理、場(chǎng)景管理、智能硬件各個(gè)環(huán)節(jié),可以有效幫助各類食堂提升消費(fèi)者用餐體驗(yàn)、從源頭杜絕餐飲浪費(fèi)、提高食堂經(jīng)營管理效率!1、智在精確——線上預(yù)訂點(diǎn)餐,食堂精確備餐、減少浪費(fèi)。2、智在“人性化”——收集、回饋消費(fèi)者評(píng)價(jià),提升滿意度。3、智在“精益化”——各類報(bào)表實(shí)時(shí)導(dǎo)出。 蕪湖園區(qū)餐廳企業(yè)管理系統(tǒng)