手機(jī)已經(jīng)成了人們必不可少的“全能工具”,用手機(jī)點(diǎn)餐也成了未來(lái)餐飲發(fā)展的必然趨勢(shì)。手機(jī)點(diǎn)餐的好處在于不僅可以給顧客帶來(lái)便利,更可以讓顧客關(guān)注餐廳的微信公眾號(hào),讓餐廳與顧客之間建立聯(lián)系,便于進(jìn)行二次營(yíng)銷。近日,上海雅居樂(lè)廣場(chǎng)的麥當(dāng)勞概念店推出了6臺(tái)觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)、無(wú)現(xiàn)金支付、餐桌定位系統(tǒng),吸引了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的目光。消費(fèi)者通過(guò)巨型觸屏自助點(diǎn)餐機(jī),只要6個(gè)步驟,就可以從三種面包、三種芝士、四種蔬菜、八種醬料、六種配料和,自由選擇搭配出一款漢堡。消費(fèi)者可以在一面高約一米的觸摸屏前自主完成點(diǎn)餐、支付的流程,該設(shè)備支持銀行卡結(jié)算,未來(lái)并不排除加入支付寶掃碼功能。掃碼進(jìn)入餐廳公眾平臺(tái)點(diǎn)餐,中小型餐企的大多數(shù)選擇“洋快餐”的模式雖好,但設(shè)備太過(guò)昂貴,并不適合一般中小型餐企效仿,于是眾多餐企紛紛選擇掃碼進(jìn)入公眾平臺(tái)點(diǎn)餐的方式來(lái)完成手機(jī)點(diǎn)餐環(huán)節(jié)。通過(guò)掃描貼在桌面上的二維碼,消費(fèi)者即可進(jìn)入餐廳公眾平臺(tái)點(diǎn)餐,爾后餐單就將到達(dá)后廚,用餐完畢后,使用手機(jī)選擇支付或者發(fā)送結(jié)賬信息,就會(huì)有服務(wù)員拿著印有二維碼的小票來(lái)找顧客進(jìn)行結(jié)賬,顧客掃碼支付成功即可。一份美食,源于智慧食堂對(duì)食材的匠心烹飪!北京養(yǎng)老智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網(wǎng)上訂餐由于其獨(dú)有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊(duì)選餐,耗費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)且排隊(duì)擁擠,用戶體驗(yàn)有很大的提升空間。在食堂經(jīng)營(yíng)方面,由于食堂就餐人數(shù)不固定,在準(zhǔn)備菜品時(shí)只能按照經(jīng)驗(yàn)備餐,容易造成菜品的浪費(fèi),增加運(yùn)營(yíng)成本;在商品出入庫(kù)中采用人工統(tǒng)計(jì),采購(gòu)管理不夠規(guī)范;財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、庫(kù)存數(shù)據(jù)等無(wú)法實(shí)時(shí)記錄統(tǒng)計(jì);用戶對(duì)菜品缺乏滿意度反饋評(píng)價(jià)機(jī)制,導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行相應(yīng)地處理。針對(duì)上述種種問(wèn)題,智慧食堂管理系統(tǒng)順勢(shì)而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧食堂管理系統(tǒng)是針對(duì)企事業(yè)單位、醫(yī)院、中小學(xué)等食堂管理需求專門(mén)設(shè)計(jì)的管理系統(tǒng)。以此實(shí)現(xiàn)對(duì)用餐人員、數(shù)量、訂餐、消費(fèi)、消費(fèi)金額、次數(shù)、結(jié)算等管理,既避免了傳統(tǒng)餐券流通過(guò)程中所造成的人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),也避免了餐券的偽造、丟失、食堂福利外流、病菌交叉等弊端,又實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)日清月結(jié),同時(shí)提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系統(tǒng)迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐模式。北京養(yǎng)老智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)午餐時(shí)間到了,快來(lái)智慧食堂享受美味健康餐!
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,手機(jī)點(diǎn)餐為餐飲行業(yè)帶來(lái)了新機(jī)遇,點(diǎn)餐方式迭代升級(jí),是餐飲行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的重要體現(xiàn),手機(jī)點(diǎn)餐成為助力餐飲服務(wù)升級(jí)的新趨勢(shì)。如今,手機(jī)掃碼點(diǎn)餐在州城部分餐廳已經(jīng)“上線”,雖然大部分餐廳還保留著紙質(zhì)菜單,但手機(jī)點(diǎn)餐正成為新的潮流趨勢(shì)。手機(jī)點(diǎn)餐不用排隊(duì)、自助便利、可預(yù)約的特點(diǎn),完全顛覆了傳統(tǒng)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的點(diǎn)餐體驗(yàn)。顧客用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐。“掃碼點(diǎn)餐非常方便,只需用手機(jī)掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點(diǎn)餐,菜品的分類、價(jià)格、照片一目了然,付款也可以在手機(jī)上直接支付,免去了去前臺(tái)結(jié)賬的麻煩。掃碼點(diǎn)餐受80后、90后青睞。記者走訪發(fā)現(xiàn),年輕人對(duì)手機(jī)掃碼點(diǎn)餐這種點(diǎn)餐方式更為接受,是80后90后是手機(jī)掃碼點(diǎn)餐的主力軍,他們對(duì)于新事物的接受能力更強(qiáng),并且能很快適應(yīng)。掃碼點(diǎn)餐加快餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)。在用餐高峰,點(diǎn)餐是個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題,有的顧客看菜單慢,有的顧客催著下單,稍不留神就會(huì)造成客戶不滿。而使用手機(jī)掃碼點(diǎn)餐,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),可以免去等待時(shí)間;對(duì)商家而言,降本增效成果明顯。
俗話說(shuō),“民以食為天”,吃飯與人們的生活息息相關(guān),每個(gè)人都離不開(kāi)一日三餐。隨著人民生活水平的不斷提高,餐飲科技技術(shù)的提升,人們對(duì)餐飲模式的需求也在發(fā)生變化,而智慧食堂正好滿足了人們對(duì)美好便捷餐飲生活的向往,從目前的發(fā)展情況來(lái)看,智慧食堂正在呈現(xiàn)出快速發(fā)展之勢(shì),智能化餐飲已經(jīng)成為未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。智慧食堂之所以會(huì)取代傳統(tǒng)餐飲業(yè),原因在于,與傳統(tǒng)餐飲業(yè)相比,智能餐廳具有以下優(yōu)勢(shì):菜品味道能夠大限度滿足消費(fèi)者的需求事實(shí)上,對(duì)于餐飲服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)論采取什么形式,菜品味道永遠(yuǎn)是擺在位的。中餐講究色香味俱全,烹飪手法五花八門(mén),然而,在科研人員的努力下,現(xiàn)在餐飲機(jī)器人基本上完全可以勝任廚師的工作崗位。就能北京冬奧會(huì)來(lái)說(shuō),餐飲機(jī)器人不僅能夠做出宮保雞丁、東坡肉、廣州炒飯等傳統(tǒng)美食,還能制作包括中、西餐在內(nèi)的200多種菜品。冬奧會(huì)期間,各國(guó)運(yùn)動(dòng)員、體育官員和記者們都對(duì)奧運(yùn)智慧食堂菜品的味道贊不絕口,用餐后紛紛豎起了大拇指。 精心烹制,營(yíng)養(yǎng)均衡,智慧食堂等你來(lái)品嘗!
隨著人們生活水平的提高,食品健康安全意識(shí)不斷提高,飲食消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費(fèi)場(chǎng)所,對(duì)餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)長(zhǎng)期困擾眾多餐企。一方面,洗碗工難招,工資低,勞動(dòng)強(qiáng)度大,流動(dòng)性大;另一方面,純靠人工清潔,洗不干凈,導(dǎo)致餐具破損量也大?;谑袌?chǎng)需求、消費(fèi)者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析,量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動(dòng)收餐洗消解決方案,迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過(guò)來(lái)等現(xiàn)狀,還后廚一個(gè)潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤(pán)全自動(dòng)收餐洗消解決方案,是一套適用于餐后餐盤(pán)回收、食渣處理的自動(dòng)化收餐洗消解決方案,特別適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場(chǎng)所的收餐洗消環(huán)節(jié),集餐具收納、碗盤(pán)分離、食渣處理、碗盤(pán)清潔和碗盤(pán)收集等多功能于一體,具有操作簡(jiǎn)便、高度自動(dòng)化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點(diǎn)。堅(jiān)持選擇智慧食堂,享受健康飲食!浦東新區(qū)養(yǎng)老智慧食堂
健康生活從智慧食堂開(kāi)始!北京養(yǎng)老智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)
隨著時(shí)代的發(fā)展,無(wú)論是醫(yī)院?jiǎn)T工,還是是病人及病人家屬,在醫(yī)院餐廳就餐的過(guò)程中,都會(huì)對(duì)醫(yī)院餐廳管理提出更高的要求,而解決醫(yī)院餐廳財(cái)務(wù)管理的問(wèn)題,也與提升餐廳服務(wù)水平直接相關(guān)。因此,迫切需要有一種信息化的管理工具,將涉及財(cái)務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來(lái),才能實(shí)現(xiàn)餐廳采購(gòu)、財(cái)務(wù)管理信息的同步,讓餐廳的運(yùn)營(yíng)成本更可控,管理過(guò)程更透明。餐廳管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生,系統(tǒng)的問(wèn)世,也讓智慧餐廳這個(gè)概念逐漸成為現(xiàn)實(shí)。首先,餐廳管理系統(tǒng)通過(guò)多端(微信小程序、餐廳點(diǎn)餐機(jī))訂餐的方式,餐廳可以提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量,并結(jié)合歷史銷售量數(shù)據(jù),反算出所需食材用料,實(shí)現(xiàn)精確備餐,避免食材浪費(fèi),成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理,能夠讓財(cái)務(wù)預(yù)算更科學(xué)、更合理。其次,醫(yī)院餐廳接入餐廳管理系統(tǒng)后,可以支持職工卡余額支付、微信支付、支付寶支付、銀聯(lián)支付等多種線上支付方式;通過(guò)系統(tǒng)化管理,從根本上杜絕了現(xiàn)金交易中的漏洞,降低了支付風(fēng)險(xiǎn),也極大的滿足了資金流轉(zhuǎn)過(guò)程中的監(jiān)管需求,以及財(cái)務(wù)統(tǒng)一結(jié)算的需求。而智慧餐廳管理系統(tǒng),就是這樣一款劃時(shí)代的產(chǎn)品,帶著改進(jìn)餐廳管理效率的使命,已逐漸走進(jìn)了各個(gè)單位餐廳。北京養(yǎng)老智慧食堂一卡通系統(tǒng)服務(wù)